Buttermilk ... O le a ai? Ma le auala e meaai ai?

Buttermilk - o le a lena? Mo le toatele o le autalavou o aso nei o se oloa fou, ae i Rusia ai ua lauiloa. Buttermilk - a maualalo gaʻo kulimi, lea sa saunia e le gaosiga o le pata. E ui lava i le mea moni e faapea o se taunuuga o le oloa, ia mitiia ai le tele o mea aoga, lea talisapaia o lo tatou matua o matua matutua o lenei suavai translucent.

buttermilk faagasologa gaosiga faafaigofie tekinolosi faaonaponei. Afai muamua o se faagasologa o le alu i le taimi o le susu frothed, ae i le taimi nei i le lē gaʻo le susu povi na faaopoopo siama acid lactic, lea e tuuina atu ai mafiafia. I luga o le gutu, e foliga tutusa ma lenei fuafuaga e susu liusuavai, ma le lanu e uiga i le tasi.

I se faiga matutu ma condensed o buttermilk o loo faaaogaina i le falefalaoa alamanuia ma le pisinisi confectionery. Foi ona o lenei oloa vailaau ua gaosia sisi fale meaai, sisi ma desserts taususu.

O nisi housewives o loo e faaaogaina buttermilk e avea o se faavae mo soups malulu, faapea foi ma se fusi e fualaau faisua salati ma sauces e stews. o le a tulagaese vaivai pastries Sweet ma agamalu, pe afai o le vaega autu faaopoopo le buttermilk. e mafai ona 'ai lenei oloa, ma e pei o se ipu eseese. Nutritionists, mo se faataitaiga, ua fautuaina e faaaoga i le aso anapogi.

O lea, buttermilk - o le a lena? Muamua, e pei ona tatou aoaoina, o se aoga ma le soifua maloloina o oloa, ma lona lua, o se faleteuoloa o le vaitamini. Faafetai i le tuufaatasiga paleni ma se aofaiga faapitoa o le gaʻo, e fesoasoani lenei oloa susu ua fefete e normalize metabolism.

intake masani o buttermilk fesoasoani le ate e tau obesity, stabilizes neura ma fatugaʻo. anotusi lactose maualuga normalizes le tamaitusi gastrointestinal, faapea ai le puipuia o le tuputupu ae siama.

Tatou ua uma ona mafaufau i le auala momose ma buttermilk oloa maloloina. Mea e mafai ona suia ai? Ma e mafai ai? O le mea e fiafia tele o tagata. Afai ei ai i le itu e le o lenei oloa susu fefete, lea e mafai ona e suia i iokutu po o susu oona, lea e mafai ona faigofie ma vave ona saunia. E manaomia ai na o le 1 sipuni le vineta po o le tipolo sua, ma maualuga glassware. Buttermilk thickens i totonu o le 5-7 minute talu palu faatasi o le susu ma le sua o le tipolo. Gata i lea, e mafai ona faaaoga buttermilk nai lo le oona susu po o whey.

Sa matou talanoa e tele e uiga i mea o loo buttermilk, e le o le faavae atoatoa mo tao, ae sa lei oo i so o se fua. e tatau ona faasaʻoina, o lea o loo i lalo o le a outou maua se filifiliga tele mo le taeao - o le panikeke tipolo, mo le tapenaga o lea o le a manaomia ai le oloa nei:

- fuamoa - 3 pcs;.

- fualaau faisua suauu - 2 tbsp. l.

- saito falaoamata - 0.5 ipu;

- pata - 20 g;

- Buttermilk - 1 ipu;

- saito falaoamata - 1 ipu;

- suka - 2 tbsp. l.

- 1 pepa o le efuefu tao;

- naunautai o le 1 tipolo;

- fefete ma masima i luga o le tumutumu o se naifi.

Sasa fuamoa, faaopoopo suauu fualaau faisua ma buttermilk. I se pusa eseese, palu le saito ma le saito falaoamata, suka ma le tipolo naunautai i se atoa. Ona faaopoopo masima, fefete ma efuefu tao. Ia faafefiloi le vaega matutu ma faaopoopo atu i le paluga fuamoa. Mix, e faapea e leai ni lumps. Tao panikeke i le pata seia enaena auro. O le i ai!

Matou te faamoemoe e aoaoina le tele o faamatalaga e taua, e pei o le mea o le oloa - buttermilk e le na o se ipu eseese, ae o se vaega foi o outou masterpieces kuka.