Tomato: fatu, la latou sauniuniga ma le lulu

E mafai ona ola tumato e ala i le totoina sa'o i le eleele, ma e ala i laau. Pe a fa'aaogaina fatu, o le fuaina o tamato e amata muamua 3-4 vaiaso. O le tulaga sili ona taua mo le totoina tamato o le filifiliga sao o le eleele mo le totoina. E tatau ona i ai se fua tutusa o le vaega malosi i le susu ma le gasegase, talu ai i totonu o le eleele fa'apitoa, o le fefa'ataua'iga ma le ea e fa'aleagaina tele, e mafua ai ona le lelei le fatuina.

I luma o le totoina o tamato (fatu) e tatau ona faia e so o se auala tele. Muamua, e tatau ona e faia le fa'avasegaina o fatu e fa'asalaina ai fatu e le mafai ona alu a'e pe gaosia se fuala'au leaga. Mo le faia o lenei mea, o fatu e gase i le 5 pasene vai masima mo ni nai minute, ona fatuina ai lea o fatu na tupu mai. Tumau ma le fa'aeteete i vai mama.

Mo le fa'apalapalaina o fatu, fa'aaogaina le manganese. O le fatu mo le 20 minute e tatau ona tausia i se 1-pasene fofo o potassium permanganate, lea o le a fesoasoani e aveesea le tele o faamai tamato.

O le fa'aaogaina o le lūlūina o fatu ma le fa'amalosiina o ia mea o le a fesoasoani i le fa'avavevaveina o le totoina o laau toto. Soak fatu i le vai ua liusuavai, ao lona voluma e tatau ona tusa ma le 70 pasene o le tele o vai. Muamua e tatau ona e sasaa se tamai vai, fa'afefiloi fatu i totonu, ona fa'aopopo lea o le vai o totoe. Tomatoes mo le soona inu atoa e tatau ona i totonu o le vai mo le aso, a mae'a ona totoina lea ile eleele.

O le aoga tele foi o le fa'amalosia o fatu, lea e mafai ona fesoasoani e fa'ateleina le gaosi i le malulu malulu. Mo lenei mea, ao le i luluina, e tatau ona teu fatu fatu i le aisa pe i totonu o se pusaaisa ma le vevela o le 0-3 tikeri mo le lua aso.

Ina ia fa'alauteleina le tuputupu ae, o tamato (fatu) o lo'o fa'apipi'iina e elemene fa'alauiloa ma elemene. Mo se faataitaiga, e mafai ona faaaoga ni fofo o acid succinic ma IAA.

Le tele o le ofo mea fatu tamato e le sili ona lelei ma sili ona lafulemu. E tatau ona maitauina e fa'apea, mo va'a masani masani o lo'o i ai a latou ituaiga sili ona lelei. E sili le fesili i faila o lo'o iai i le lotoifale po'o le fa'atalanoa i fa'alapotopotoga fa'ale-aganu'u. E le gata i lea, ae le'i fa'atau ituaiga ituaiga, e tatau ona e faitau fa'amatalaga e uiga ia i latou.

Mo i latou e masani ona ola fualaau faisua, e fautuaina ia iloa po o le a le lelei o fatu laau toto e totoina i luga oa latou lava togafiti, ma sauniuni muamua. Ina ia faia lenei mea, e sili atu le ave o fualaau o tamato ma fufulu 1-3 o le laau. O le aveeseina o fua o tamato mo suega e mafai ona i ai i soo se taimi o le matua, mai le taimi pe a lanu enaena. E taua le manatuaina o fua tele fua tele e fa'aitiitia ai le lelei o fatu. Afai o le fua pea o le fua, e mafai ona aumai i latou i le tulaga manaomia ile vaiaso ole vaiaso. A uma le pati ma le susu, ia fa'aaoga se sipuni e aveese ai fatu mai ia i latou ma le palu ma tuu i totonu o se fagu tioata, lea e tu'uina i se nofoaga mafanafana (pe tusa ma le 20 tikeri) mo le 3-4 aso e fa'amaunu'u ai oloa gaosi. E mafai foi ona e faaopoopo iai ni vai.

A mae'a lena, e tatau ona fufuluina fatu i le vai mama ma fa'agogo i fafo, o le isi tausaga o le a maua ai tamato lelei. O la'au o lo'o tu'uina i totonu o se mea lamolemole i luga o le pepa malo po'o isi mea talafeagai. O lea latou te le pipii fa'atasi ai, e masani ona fa'amamaina. A mae'a le fatu, e tatau ona fa'asalalau i luga o ato ma teuina seia o'o i le amataga o le tautotogo. O le fa'aaogaina o lenei metotia e maua mai ai le lelei, talu ai o fua o tamato o le a maua mai ituaiga fa'amaonia lelei e talafeagai mo lenei eleele ma tulaga tau fesuiaiga.