Faamanuiaga ma le faaleagaina ai o lentils: Pe e aoga e 'ai?

Lentils ua fai si masani ai, ma faaaoga lenei oloa i le meaai ma iunite uma. Ae atonu ua mafua ona o lenei i le mea moni o loo silafia e le o tagata uma ona meatotino? Ma le mea o le faamanuiaga ma le faaleagaina ai o lentils? E maloloina?

O le a ai?

Lea mea lentils, manuia ma le leaga o loo tatou iloiloina? Ei ai i le legume aiga ma o le fatu o le laau faapitoa. Matou faaaogaina ai mo se taimi umi, ma i Aikupito mai ia te ia areto taoina. o loo faaaogaina pologa se oloa nai lo le mea e 'ai.

E tolu ituaiga iloa o lentils: enaena, samasama ma le lanumumu. O le tofo e faamanatu mai ai le fatu muamua, o lea e masani ona faaaoga mo kuka kuka manogi ma ipu aano o manu. Ae mumu pi lauiloa i Asia ma maua se tofo solo le manogi.

e tatau ona totogi faamanuiaga ma le faaleagaina ai o lentils i lona tuufaatasiga tulaga ese. Mo se faataitaiga, o iinei o loo i ai le tele o mea, vaitamini, elemene ma minerale talafeagai Lolomi mo faagaoioiga masani o le tino o le tagata. O loo i ai polotini e le fale poloka o sela, acids puta, vaitamini E, pp ma le vaega B, carbohydrates (ma latou maua le malosi), alava, ma isi.

meatotino

A la le mea o le faamanuiaga ma le faaleagaina ai o lentils? Ia amata i le lelei. O se o meaai lava maloloina tuuina malosi mo le aso atoa. O iinei o loo i ai tryptophan, lea ei ai se aafiaga lelei i luga o le neura: relieves atuatuvale, faaleleia lagona ma le moe, faapea foi ma puipuia e faasaga i le atuatuvale. Se aafiaga matua lelei i le oloa toto. I faapitoa, tulaga hemoglobin faaleleia, e faaitiitia ai mataupu cholesterol, ua faaleleia le faasalalauina toto. I le faaaogaina o le oloa ua amata ona galulue lelei i le maso loto.

Lentils lava e le absorbs mea oona, ma fesoasoani faamāmāina foi le tulaga i mataupu o ona i, ona e fesoasoani e aveesea toxins. Gata i lea, pe a lona faaaogaina ua matua faaleleia faʻamalūga. O vailaau e aofia ai i totonu lentils, aafiaga lelei i le tulaga o le suka i le toto, ina ia e aoga lenei oloa mo tagata na mafatia i le maʻi suka. Pi o se lelei o lona uiga o le puipuiga o le kanesa o le susu ma bowel. Ma e pei ona i lentils loo aofaiga tele o acid folic, e mafai ona faapea atu e aoga i le maitaga.

Contraindications

Uma lentils pe afai e faatagaina? O le afaina o le itiiti, ma e mafua ai itu aafiaga i nisi o tulaga. O lea la, o le oloa e mafai ona taʻua o si faigata mo le faiga digestive, ina ia sauaina i latou na o le le aoga. E sili ona lelei e faʻasū pi luma kuka i le vai vevela po o le mafanafana mo sina taimi. Lentils sili e maʻisua po stew.

I le faaaogaina o lenei e mafai ona amata oloa flatulence, ina ia tagata o loo i ai faafitauli ma faʻamalūga, e sili atu ina ia faaitiitia le numera (ma i latou oe ua maʻi papala po gastritis, e sili atu le aua e lamatia ai uma). O i latou oe mafatia mai gout ma ua gallstones, ua contraindicated lentils.

Ua outou iloa le mea o le faamanuiaga ma le faaleagaina ai o lentils, ma o le a mafai ona e faaaogaina i se auala e siitia ai le soifua maloloina ma taofia aafiaga itu.