Ituaiga lauiloa o kapisi

e mafai ona manatu atonu o le sili ona lauiloa kapisi i le togalaau o le tatou aganuu. O aoga ma laau momose tuputupu ae toetoe lava cottager uma. Cabbages kapisi faavasegaina o puupuu-vaitau, ogatotonu o le vaitau ma tuai. I le laina ogatotonu Rusia mafuli tuputupu ae o le muamua ma le lua. Tuai-e sili atu ona taatele i le itulagi i saute. O le tele oi latou o loo faamatalaina i le tofo lelei, o se tele o le vaitamini ma faatauvaa i le tausiga.

E toatele gardeners ua matutua i latou poloka i le taimi lava lea e tasi ma kapisi amataga-faasolo ina matua eseese o matua paepae ma le ogatotonu. O le mea moni e faapea o le cabbages muamua eseese tofo maaleale ma e talafeagai mo le salati, e pei ona le mafai ona latou booze. o le ogatotonu o le vasega e sili ona lelei mo tuuapaina. Kochan e masani ona latou mafiafia ma teisi mafolafola. ua iloga foi i latou i se tulaga e maualuga atu o le tausia o le tulaga lelei. O nei cabbages e mafai ona teuina i se nofoaga malu taumalulu uma seia oo i le seleselega e sosoo ai.

ituaiga tuai o kapisi ua tele faapitoa oo atu ai mo le itulagi i saute. Latou vaega tulaga ese - o le tetee vevela. ituaiga masani o kapisi ma se overheating malosi o le eleele o loo faaleagaina le aʻa. Vevela-tetee aveesea o lenei drawback. Latou cabbages density eseese, ma i latou, e pei foi o le ogatotonu, talafeagai mo le teuina ma le fermentation.

Uluaʻi-faasolo ina matua eseese

O le ituaiga sili o kapisi mo salati faatupulaia - O le Iuni ma Gribovsky-147. Muamua e ese e tetee atu i le vevela maualalo (e mafai ona tetee atu cooling e -6 ° C). e mafai ona taʻua lenei eseese ultra-precocious. o le a maua kapisi vave totonu o le tolu masina ina ua tuanai le faatomuaga o le fatu i le eleele. Afai e te pau i luga o le fatu laau ia Mati ona faaliliuina atu i se fale vevela, o le a le taunuuga ia Iuni.

O lona progenitor Gribovsky-147 - eseese matua lava. na tuu i tua o ia i le 1940. Lona cabbages fua se vaiaso mulimuli ane i totonu o Iuni. ua iloga foi i latou e le tofo lelei ma mataupu maualuga o vaitamini.

Mid-vasega

kapisi Mid-vasega vaevaeina e Feololo vave ma srednepozdnie. O le mea muamua e mafai ona faailoa Mamalu-1305. E, atonu, o le ituaiga sili ona lauiloa io tatou togalaau. Sa ou ola ai, sa toetoe cottager uma. O loo faamatalaina i le fua maualuga, e sili ona lelei le tulaga lelei le tausiga, tofo tele ma undemanding i le tausiga.

O le ituaiga sili o auala e mafai ona manatu i ai e F1 Menza. O lona foliga o eseesega - o le kapisi tele mamafa e uiga i 9 kg. O aso nei o le kapisi aupito tele. E pei o le Mamalu, cabbages density eseese ma e atoatoa mo pickling.

ituaiga matua-tuai

ituaiga kapisi tuai o kapisi, e pei ona taʻua i luga, e ese tetee vevela. Mai le pito i luga e mafai ona e filifili Biryuchekutskuyu-138 ma Amager. faailoga ese muamua Kochan faamafola foliga ma density. O lenei eseese, faatasi ai ma Amager ua manatu se tasi o le maturation sili ona taua. Ma o ia ma le isi lava atoatoa mo pickling.

Le taimi nei faaalia silia i le 70 ituaiga o kapisi. E mafai ona eseese e le gata i le tulaga o maturation ma o le tulaga talafeagai mo le totoina i itu eseese. E le gata i le vevela-e tetee, faamoemoe mo ituaiga fanafānauga loo maua ma i Siberia (pilisā, Shuttle F1 ma isi. D.). Afai e manaomia, o le a le faigata e filifili le mea e sili ona talafeagai mo le filifiliga o lau faatoaga.