Meaai ma meainu, Uaina ma agaga
Le auala e saunia le uaina o Viburnum i le fale
I o tatou latitudes, o le vine, le mea e leaga, e le tuputupu ae. Ae e mafai ona e faia se mea inu maualalo-ava malosi ma isi fua! natura Rusia faaee i tatou seleselega faamaumauga pa'ū uma viburnum ma lefulefu mauga. O nei vine e fesoasoani tele. Kalina, mo se faataitaiga, lelei e faamalosia ai le faiga sao. I le faaiuga o le faitau aofai o le taumalulu e masani decimated fulū povalny. Oo i le taimi e faaleleia ai lou soifua maloloina ma le uncork lona lava fale uaina mai Viburnum. Fua lona faitau i.
Uaina o se vaega itiiti tofo tart le masani ai ma se manogi fou matagofie. Ae peitai, e le pei o le inu ava malosi o le vine, e le mafai le ola fata umi - seleseleina i le tautoulu o le e tatau ona inu fagu i totonu o se tausaga. Ioe, ma le auala e mafai ona tuua ai i latou? Ina ua maea uma, uaina mai Viburnum i le fale liliu mai ina suamalie! I le faaopoopo atu, faataitai ma eseese ratios o le vine, vai ma le suka, e mafai ona maua filifiliga malosi po o le malamalama.
Fua mo le fale uaina mai viburnum e le o le tele o ese mai so o se isi auala o le kuka fua meainu malosi. e mafai ona faamatalaina le faagasologa atoa i se fua faatatau puupuu: fefete, filtration, fermentation vave, faamaninoga. I le taimi nei e uiga i nei laasaga i auiliili.
O le faafitauli autu o feagai ma le tagata tomai faapitoa, e e iloa ai le auala e faia ai e galulue i le inu o le siama fermentation uaina. O loo lava ni nai vine. O le mea lea, o le Fono, faatasi ai ma Kalina e faaopoopo atu se vaega toaitiiti o vine. O le a auauna atu o se vaega taua mo le fermentation lelei - o le mea moni i totonu o le vine, e mamago, e siama o loo i le mau tele. Foi fautuaina le e fufulu faigata vine viburnum. Uma fermentation siama le faamanuiaina o le uaina o loo i luga o le paʻu.
O lea, o le vaitaimi o le fefete. Vine iterate, o lima Mnemonic tuu i totonu o le fagu, ia faaopoopo se vaega o vine, ipu vai malulu ma le 100 kalama o le suka. fusi gauze ua pusa ina ia aloese mai le pauu atu i lago uliuli. Tatou te tuuina le lumanai o le uaina o viburnum i le aiga mo le tolu po o le fa aso i se nofoaga mafanafana. Afai e te iloa o le mafuaaga faatuina, ma faia a foam malamalama, o lona uiga o le a e tusa ma mea uma i le fuafuaga.
O lenei vavae ese le wort mai le mash (ie sua mai le mafuaaga). Ina ua mavae filtrovki e tatau ona e filifili po o le a le ituaiga uaina te manao e maua: potu 'ai, semi-lelei po o le suamalie? E faalagolago i ai o le a suia ai le vaevaega o le suka ma le vai.
Mo se faataitaiga, mo laulau uaina i le lita o le sua o le, e tatau ona e faaopoopo i le 300 kalama o le suka. Misasa faavaivaia i le 1.7 lita o le vai.
Meaai suamalie uaina mai Viburnum i kuka i le fale, e manaomia le 350 kalama o le suka ma le afa a le lita o le vai.
A ava manaomia 400 g oneone ma le 150 ml o le vai. Suavai faaopoopo uma i le taimi e tasi. vaevae foi Sugar i inumaga tolu. Latou te manaomia ina ia faaopoopo i le lona fa, o aso lona fitu ma le lona sefulu o fermentation.
I le taimi o le isi vaega, o le umi mo se masina, e taua le i faatagaina e le wort siama fermentation acetic. O lea matou te gauze aveesea ma faapipii i luga o le ua o le faamaufaailoga vai fagu. O le a mafai ai ona aveesea karaponi carbon, ae o le a le ati okesene, lea na nonofo ai ma siama acid acetic. Afai e te le maua le faamaufaailoga vai, faamau le mausali i le faai o faletupe se totinilima faafomai. Aua nei galo e tuia o se tasi o le tamatamai lima o le pu microscopic. Ina ua taofia le puka kasa e faatumulia ai le gauntlet po o le oo i le vai shutter, uaina viburnum, gaosia i le fale, filtered i se isi vaa mo le faamautuina. O se masina mulimuli ane, ua saunia le inu.
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