Le faasino upu glycemic o le meli. Meli i le maʻi suka

Le faasino upu glycemic o meli e faalagolago i le ituaiga o oloa pi ma le pasene o le sucrose ma fructose. Ina ia iloa le faasino upu glycemic (GI) meaai ua fautuaina mo tagata uma oe ua i ai le maʻi suka pe ua matele i lenei faamai. Ae peitai, o le toatele ili o se olaga maloloina e mafai ai ona o le fua faatatau tuutuuga pe a faalatalata atu meaai ua fautuaina foi e ave i ai i tagata le tala i se vaega tele tino maualuluga.

O le a le faasino upu glycemic?

O lenei faailoga, lea ua fuafuaina e le tulai mai i le toto suka ina ua uma ona taumafaina o se oloa carbohydrate. E pei o le tulaga ua faaaogaina e le faasino upu glycemic o le suka, o le 100 iunite tau. Uma fualaau faisua, fualaau, lekiumi, cereals, oloa falaoamata o latou GI. O le a le uiga o lenei mea? Mo se faataitaiga, ina ua mavae le mauaina o le oloa mai le faasino upu glycemic o le 40 iunite tau a metabolized e le tino i le 40% o carbohydrates i le pepa faatumu o le suka.

O loo i ai meaai ma se faasino upu maualuga glycemic - e sili atu i lo le 50 iunite tau. O lenei suamalie, pastries suamalie, araisa, falaoa, tunu ma taoina pateta, vine, faʻi. Ina ua uma ona latou mauaina ai se faatumau vave, ae umi foi ae toe tagata oo i le fia aai. O le mea moni e faapea e aofia ai le galuega o le inisalini - le hormone, o le galuega tauave autu o lea o le a faaitiitia ai tulaga kulukose toto ma tafe ai i totonu o sela o le tino. inisalini sili liliu kulukose i teugatupe gaʻo.

Tagata i le maʻi suka e masani lava ona iloa o le carbohydrate faasino glycemic meaai ma taumafai e faia se menu faavae i luga o lenei faailoga. Ae o le toatele oi latou teena le meli, e iloiloina ia te ia se provocateur. E moni ea?

Le faasino upu glycemic o le meli

o loo i ai le meli vaega carbohydrate lua - kulukose ma fructose. faasino fructose ua na o le 19, ma le suka, e pei ona taʻua muamua, - 100 iunite tau. O le mea lea, o le tele o le aofaiga o fructose o loo i le oloa, o le pito i lalo le faasino upu glycemic o le meli. Itu, o le faateleina o le aofaiga o suka faamautinoa a GI maualuga.

E talitonu o le meli ua a GI maualuga. E faalagolago i luga o le meli-o ia e faasolo mai le 30 i le 90. O le averesi o le faasino upu glycemic o meli o 50-70 iunite. eseese lava GI e faalagolago i le tele o itu:

• le faapotopotoina o nofoaga;
• naturalness o le oloa lava;
• tuutuuga teuina;
• ituaiga laau meli;
• le faataatiaga faafaafanua o le eria.

meli faalenatura

E toatele beekeepers e poto leaga ma mailei le sua totoʻo suka lagomeli, siamu po o isi suamalie. I totonu o lenei tulaga e faateleina ai le GOP, ma e mafai ona oo atu i le 100 iunite tau. O le meli masani faasino glycemic o le maualalo i taimi uma nai lo le analogue faagaoi. Taaalo i se taua matafaioi laau meli mai lea aoina le nectar faamalologa.

O loo i lalo se laulau lea faailoa mai le faasino upu glycemic o meli aoina mai laau eseese, laau meli.

A o mafai ona vaaia mai i le laulau, o loo i ai le meli ma se faasino upu maualalo glycemic - o paina nectar, setima, eucalyptus. Eseese e pei o lime, Heather, chestnut o le GI averesi.

meli adulterated

I le faaiuga o Aokuso ma Setema faia fairs lea na latou faatau atu le meli o ituaiga eseese. Afai e te popole e uiga i lou soifua maloloina, e tatau ona e iloa le auala e maua ai se oloa faalenatura e leai faaopoopo.

Taitasi eseese ei ai lona lava lanu, manogi uiga, ao le crystallization. O le mea moni, o se tagata poto masani ona faigata ona malamalama i nei subtleties uma, ae taua le iloa o le eseesega autu. Mo se faataitaiga, e O lona manino meli setima, ae avea sinasina i luga crystallization. vasega tipolo umi o le suavai, buckwheat meli se manogi tulaga ese ma se lanu brownish.

O loo i ai se taua o le matua oloa. Lagomeli, ina ua mavae le faia o le meli, ma faatalitali mo evaporation o susu sili atu, tuuina atu i ai se mea oloa aunoa ma le faatagaina i fefete. O nisi leai se faautauta beekeepers e matele lava ina faamanuiaina i le vave e mafai ai, ina ua pumped luma le meli o le faasologa o taimi. O se oloa ua susu sili, vave ona faasolo, faaitiitia ana meatotino togafitiga. Fefete le meli o mafiafia, dripping lemu i lalo le pa o ipu, e aapa atu i se sipuni.

Ia manatua: o le oloa lelei-maualalo faasino glycemic avea maualuga ma e latalata i le 100!

suka GI

Le faasino upu glycemic o le meli ma le suka e uiga i le lava lea e tasi - 70 iunite tau, ae suka e le o aofia ai mea biologically toaga, e lolomi elemene ma vaitamini e auai i le meli. O le mea lea, nutritionists pepa faataga e tuuina atu le faamuamua i oloa pi. Afai e te manao i se suamalie, aai 1-2 teaspoons o sipuni meli. Mai lenei taumafataga e le taunuu i le mamafa ma le manaomia o le lelei ua tuuina atu.

Afai o loo e faaaogaina e tuu se suka itiiti i le lauti, ma le mafai ona tuu atu le masani, e sili filifili oloa tootoo enaena. e maualalo lona faasinoupu glycemic ma aofaiga o tupe e 55 iunite tau.

Le meli ma le maʻi suka

I se faiga ogaoga o le faamaʻi mai le nectar e o tuuina atu le aoga pe a e toetoe lava le mafai e le pancreas e maua inisalini. Ae aiseā i le ala o faasalalauga o se felafolafoaiga faifai pea e uiga i le faamanuiaga o le meli i le maʻi suka? O le tele o "healers" e oo lava fautuaina o ia e 'ai i le aofaiga e le faatapulaaina. O le mea moni e faapea ei ai aafiaga aoga meli i luga o le neura, lea e taua mo diabetics, o se aafiaga lelei i le loto maso, relieves moe fiti.

ua faatagaina Endocrinologists e 'ai i se aso e le sili atu nai lo 1-2 teaspoons o le meli, ma o le vaega muamua e tatau ona faia i luga o se manava gaogao i le taeao, ma le lona lua - i le taimi o le aso. I le a le afaina ai le soifua maloloina o le maʻi suka o totogia e inumaga. E fautuaina e filifili i latou ituaiga ei ai se maualalo GI - paina po o le setima.

E ui lava i le toeitiiti atoa le faasino upu lava lea e tasi glycemic o le meli ma le suka, faailoilo o latou aoga eseese o tagata. Ina ia taofia ai le faateleina o le toto maualuga kulukose, faatau se oloa lelei o beekeeping, ma aua nei galo le lagona o le vaega.