Louis Roederer, siamapaina: faamatalaga, tuufaatasiga, gaosi oloa ma iloiloga

Louis Roederer - le siamapaina, lea ua avea nei le senituri lona lua o se faailoga o le maumea ma le agamalu faamamaina. E toaitiiti tagata o iloa i le faalauiloaina o oloa o le fale uaina o siamapaina sa i ai se lima i le emperors Rusia. Lima augatupulaga o le faigamalo tupu fiafia i le tofo ese o le tiga o le inu "Louis Roderer." Ma aemaise lava mo i ituaiga uluai Alexandra "Crystal mamalu" o le fatu o se aiga lona lua.

ua tuufaguina siamapaina i tioata. Ae faapea foi isi oloa o le uaina fale ese faamamaina ma le tofo lelei, e ui lava i le mea moni e faapea e maua se ipu masani. I lenei mataupu o le a tatou tuuina atu faamatalaga atoatoa e uiga i siamapaina "Louis Roderer." E uiga i le talafaasolopito o le uaina i le aiga, terroir, o le tuufaatasiga o le inu, metotia o fale gaosi oloa, talaaga otooto tofo ma le tau o le tuuina atu i le maketi Rusia, tagai i lalo.

O le talafaasolopito o le uaina i le fale

Pei ona outou silafia, na tuputupu ae i le siamapaina (Farani) uaina feilafi i ai se aia atoa e taʻua o se igoa mitamita "siamapaina". Ae i lenei itu, o le tele gaosi fua, faafetai i terroir, vaiinu lelei. Ia le itiiti ifo i se "Oti Lana Tane Clicquot" po o le "malo Perignon".

Ae Louis Roederer - siamapaina faapitoa. Le tauiviga, lea e maua ai, na faia i le 1776. I le taimi muamua, sa leai ni faailoga o le manuia. fale uaina taʻua "Dubois ma Atalii Pere" e aunoa ma le faalavelave mai le tele o isi e gaosia o siamapaina.

I le afe ivaselau tolusefulu o le senituri sefuluiva, ua alu ese ai le kamupani tuufaasolo atalii o le uso o le tagata e ona mavae. Sa ia ofuina se igoa eseese, lea e tuuina nai lo le kamupani Dubois Pere.

Louis Roderer, atonu e le o se winemaker fanau mai, ae o le taleni e siitia lo latou oloa ua tuuina atu ia te ia mai le Atua. Na Ia auina mai se faaputuga o siamapaina o se meaalofa i le emeperoa o Rusia. inu sa matua fiafia Nicholas II na ia faia tuuina aloaia Louis Roderera o le maota o le tupu. Ae mo Alexander a cuvee lauiloa II «Crystal mamalu" ia na faavaeina i le 1876.

gaosi po nei

Siamapaina Louis Roederer talu mai na le tuua le taimi lena o le nofoaga pito i luga i le lauiloa tagata faatau. E ui lava i le mea moni e faapea ina ua mavae le Oketopa Fouvalega o le ua le tausaga lona sefulu fitu o le taimi ua tuanai alu fagu tioata ma togitogia aeto lua-ulu, ma faia deliveries i Rusia faamutaina, faaauau pea ona olaola le tauiviga.

faatagaina suli pulega tomai Louis Roderera e umia ai le tulaga lava e tasi. Ina ua maea uma, uaina fale e maua ai e le gata i mea inu sēleselega vine mai le "cuvée Crystal" (i le uaina tuuina atu i na o le seleselega sili ona lelei, lea e tupu faatasi pe faalua i le sefulu tausaga), ae faapea foi si champagnes faatemokarasi. O le luitau tele mo le kamupani auauna atu e pei o le "tulafono matutu" i le Iunaite Setete, ae o le taimi sa ia faasaoina ai ma le mamalu.

O loo puleaina le tauiviga Frederik Ruzo, o Rodererom e ala i le laina o le tina - o le tagata o le lona fitu o le genus. Atinae mo le gaosiga o le uaina ua feʻilafi e tu i Reims. O le faatauina atu i le taimi nei - tolu miliona fagu i le tausaga.

terroir

O le faapea o le uaina feilafi fanau i siamapaina, e le o uma. Ina ua maea uma, o lenei itumalo tele. E matagaluega atoa, e le tutupu vine. Ae ia latou Louis Roederer (siamapaina) faatauina Louis Roderer sefululima hectares o fanua i verzenay. ua manatu lenei eria laiti e winemakers Cru Tele.

O le tulai mai i le lauiloa o lenei fale o siamapaina Ua faatagaina e le kamupani e faalautele ai lona "tulaga". O lenei o le fale gaosi e lua selau ma le fasefulu hectares o le sili tovine i luga o le auvai o le Marne, Côte des Blancs ma Montagne de Reims - Premiers ma Grands Crus.

Lenei laueleele ma le uiga o le tau i matu. O lea, ei ai le tuputupu ae o vine e le o le mauaina o le suka, ma inu ai o se exceptionally manifinifi ma matagofie. E ui lava i le teritori tele o le kamupani, ma o latou seleselega na aofia ai le valu sefulu pasene o manaoga. O le vaega o totoe o le mea mata faatauina mai isi konekarate - ae faatuatuaina, taimi-tofotofoina, o loo i le tovine i le nofoaga sili ona lelei o siamapaina.

fausaga

Louis Roederer - le siamapaina, lea o loo aofia ai i le faia o ituaiga eseese uma e tolu o vine. o talafaasolopito masani lea vine mo le siamapaina. ua talisapaia Chardonnay mo le onomea, pepelo ma le "minerale". Vasega II - Pino Nuar. Lona malosi o le lalolagi o lelei mo assemblyazha ma predisposes le soifua matua uaina. O le ituaiga lona tolu - Pino Mene. Faatauvaa, faamasani atu i le tulaga o le vine i matu aumaia ai se seleselega tele. A agamalu, tofo unobtrusive o vine tuuina softness ma e mafai ona ausia le lotogatasi mo nisi cuvees.

O le maua kamupani ma ituaiga monomillezivnye o siamapaina. A mataʻina faataitaiga o le "sēleselega vine", faia o Pino Nuar, lea na tupu i le de Montagne Reims. Ma ili o le malamalama siamapaina mafai ona fautuaina "Blanc de Blanc". O se tasi selau pasene Chardonnay, lea na tatalaina i tua i luga o le Cru Grand i Avize ma Mesnil-sur-Auger. Ae e masani lava e potopoto tolu ituaiga vine i ni vaevaega e pei: fasefulu pasene Pino Nuar ma Chardonnay ma le 20% Pino Mene.

inisinia

ua faia Taina manually ma faatasi ai ma le faaeteete tele, ina ia e le valiina le paʻu le sua o le fua. Oomi faatinoina i le taimi lava e tuuina atu lanu pupula ma le manino o le lumanai o siamapaina. Ona i paelo aluna o inu vinification. e tusa o le tolu tausaga o lenei faagasologa.

A o fagu i le uaina, o le pasia riddling laasaga. tulaga i aso taitasi e feauauai na o ni nai tikeri, ina ia mautinoa o le a faapotopoto taeiʻa uma i luga o le faagaau. Ona, e tolu masina mulimuli ane, ia disgorging taotoga. O le pulu pepa sa matuai aveesea ma fiafia siamapaina i tatou ma le manino ofoofogia tioata ma manino.

Ina ua mavae disgorging inu totoe i le filemu mo le isi ono masina. Ma e na ona auina atu i le faatauina atu. E le faateia ai e faapea e oo se tau siamapaina Louis Brut Roederer. Tau i le fagu ma se gafatia o 0,7 lita e ono afe. A ituaiga sēleselega vine, toto maualuga taua (eg, lona fitu o tausaga ma lona sefulu lua o lenei senituri) fuafuaina boutiques le uaina i le lima sefulu afe.

Siamapaina Crystal Louis Roederer

na atiina ae Assemblage o le inu i le 1876 e feiloai ma le tofo o Alexander II. I le foafoaina o siamapaina aafia Pino Nuar (60%) ma Chardonnay (40%). O le inu faaalia a aftertaste matagofie paleni ma le logitu. Mo uiga silky mou manogi o fua matua, sa latou tuu ese se vaega malosi o minerale, lea tatou te faalogo ai faamatalaga o citrus ma papae fugalaau. "Crystal" E mafai ona teuina mo e oo atu i le luasefulu tausaga, ma e le aveesea lona freshness ma uiga iloagofie.

Siamapaina Louis Roederer Brut Premier

na atiina ae lenei uaina feilafi ina ua mavae le Uluai Taua Lalolagi. Na foafoaina mai vintages tolu. Leoleo o cellars a le kamupani, o Jean-Baptiste Lekayon, na saunoa e uiga i lenei ituaiga o siamapaina: fiafia, fou, ma le pepelo "Brut Award" taunuuga i se lagona faigaʻai. ua faamatalaina manino fausaga le uaina faavae, ma o le mauoa i nuances tofo logitu ma le malosi. ua tumu-malolosi lenei siamapaina, faigata ma faatasi ai ma se uiga malosi, ae i le taimi lava lea e tasi e atoatoa ogatasi ma le canons masani. Sili atu le aua fai atu ai.

mafua ai nei mea uma, ma le faateleina o le manaomia mo siamapaina Louis Roederer Brut Premier. O lona tau e matua faatemokarasi - lima ma le afa afe rubles mo se fagu 0,7 lita.