Naifi maio. Naifi mo le tipiina o iʻa: iloiloga

ea naifi maio i le vaega o le cutlery. O loo faaaogaina e tuueseese le iʻa aano o manu mai le paʻu ma ivi, sushi, vavae fasi manifinifi o iʻa po o aano o manu. E taua i se umukuka tomai faapitoa ma i tulaga fanua i se malaga fagota. Lelei, lelei honed ma oloa faatuatuaina ua lauiloa i totonu o vaega eseese o le faitau aofai o tagata.

tofi

I le umukuka tomai faapitoa ma le aiga e le o se tasi lau. Taitasi matai ma le kuka silisili ua i ai se seti o maai "fesoasoani." Latou foliga eseese, ituaiga ma igoa: kuka silisili, falaoa, fua, vaivai ma isi.

Mo le tipiina o iʻa o tonu loin. Naifi (tagata faatau iloiloga e faamaonia ai mea ua fai mai), ua fuafuaina lenei laina faataitaiga mo le tipiina o iʻa, ae faia se matafaioi autu i le faagasologa o le tuueseeseina o le tino mai le paʻu ma le tuasivi. e le o talafeagai fua mo se meafaigaluega, o le "galue" e sili ona maaleale.

faʻamatalaga

iʻa naifi maio e ese mai o latou masani "aiga" e pei faamatalaga auiliili o:

• Lau. Fetuutuunai, umi, vaapiapi - au manifinifi. Lona umi faasalalau mai 14-30 cm, o le faataitaiga sili ona taatele - .. 16, 19 ma le 21 cm Mulimuli fuafuaina mo iʻa tetele. Ua faia faapitoa o uamea po o damask maualuga uiga.
• ua faia i le 'au tele lava o mea e gaosia faafoliga. ua tatau ona totogi lenei i le mea moni e faapea o le vavaeina o iʻa, aemaise lava i tulaga o fanua, o loo fesootai ma sūsū maualuga. Mama manaoga mo meafaigaluega ma uiga tausisia maualuga i tulafono patino, e aofia ai le faʻaitiitia o le filogia.

Features

ei ai lona lava uiga iʻa naifi maio:

• lava, e fetuunai e le lau ma le umi;
• lau faaitiitia;
• o le tipiina o vaega piʻo i se auala faapitoa;
• Olo tulimanu o le ⁰ i le 25;
• E le taofia;
• taulimaina o susu-e tetee mea.

Faateleina manaoga faataitaiga, e aofia ai le toe suia o le blades. E fesoasoani e vave "faaleleia" le oloa i le tulaga o breakage po o ua faaleagaina matuia i le lau. scabbard naifi Loin manaomia ai le tuuto o se vaega taua o le pepa faaletulafono.

gaosi

Le maketi ofoina a le tele o oloa faapena, ae moni lelei meafaigaluega lelei e le o faia i le tele o kamupani. Taitai o le mafaufau i mea nei:

• Opinel - Farani;
• Kasumi-Iapani;
• Rapala - Finelani.

Maio naifi Opinel atiina ae e faapitoa ma o se laina atoa o le faasologa sirloin. O foliga muamua o le au iloagofie tapers i se iuga. O lenei sao i le a taofi le saogalemu o le naifi i le taimi o le tipiina. uamea Stainless saunia e le fetuutuunai o le lau, iʻa gaosi faia faigofie ma effortlessly. loka mau Castle le lau i se tulaga lilo a le Atua.

ua maio naifi Rapala lona lava lelei tulaga ese. Products o lenei kamupani, e mafai ona e faamama ma vane iʻa. uamea Stainless mo le ola umi auaunaga o le lau. O le umi o le laualuga vavaeina (moni) E mafai ese teisi mai le taua. O lenei nuance sharpening tusi lesona o le lau, ua faamaonia ai le tulaga lelei o le umi atoa o le lau. O le au ua faia o laau Birch, anagata ma ituaiga galugalu lelei, e le faatagaina o lona lima e momono ao tamoe.

O le faatumutumuga mafai ona taʻua o se faamoega. O loo latou faia i paʻu maualuga lelei, palasitika maualuga aafiaga po o se ie nylon. E tutusa ma le lanu masani o ebony. I le faaopoopo i le puipuiga e faasaga i faavae lavea ma le faasaoina o le lau latou faia foi se isi galuega tauave. Tanu grained sharpener mafai keramika blades ki lelei-faigofie i tulaga o fanua.

Uma kamupani o loo popole e uiga i le talafeagai o le atunuu. O nisi manao ai, filifili mo ia lava tagata uma.

le filifiliga e sili ona lelei

Maio naifi KASUMI kamupani Iapani o se tasi o uiga e sili ona lelei o le oloa. Seki City taʻua laumua lau o Iapani. Iinei le talafaasolopito o le tuuina atu o le tipiina o meafaigaluega e sili atu ma le fitu selau tausaga.

O le mausali lava le tele o taumafaiga ma tupe ua faaalu i le filifiliga o le blades uamea. Faatasi superstal multilayer na foafoaina ma Steel Company Alamanuia. O o ia, ma avea o se mea mo le tuuina atu o blades.

ua iloga naifi Iapani maio e le vaega:

• Hilt. Faia o gafatia (susu i se fofo faapitoa) laau uliuli. E matua talafeagai e faaaoga. foliga Ergonomic (faamanatu mai ai le lomiga masani o sushi) faatagaina oe e te tausia ai i so o se noataga talafeagai. O lenei e maua ai se umi galuega o tomai faapitoa e aunoa ma le faaputuga o vaivai.
• Lau. Taitasi lau vaega 32 o uamea. ua teuteuina uma i se mamanu teuteu. O le mataupu laiti carbon puipuia ai mai le faaleagaina ma corrosion. Steel maaa maualuga, e sili ona lelei e tausia a sharpening symmetrical.
• Faamalosia atili. O lenei pad i luma o le 'au ua faia o uamea stainless ma faaleleia mautu. E aumaia ai le oloa se foliga lalelei ma faatinoina se matafaioi taua i le faapaleniina o le naifi.

foliga matagofie, mamafa malamalama, paleni lelei, talafeagai, ma le faatuatuaina - o vaega autu o le ata Iapani.

filifiliga

O le mea moni, e mafai e aunoa ma se faafitauli e tipi le iʻa ma le masani naifi umukuka. Ae e le o talafeagai e pei ona faapitoa. E filifili le naifi tonu maio e, e te manaomia e mafaufau i le tele o itu:

• e tatau ona tutusa le tele umi lau o le iʻa. umi lau o 16 cm e le mafai e tipi le sturgeon po o le iʻa tele.
• O le taimi o le faaaogaina o le meafaigaluega. Le tagata tomai faapitoa mo galuega i aso taitasi filifili oloa ma 'au talatala. e le faatagaina lenei luga le naifi e see, ma umia manino le kuka silisili le lau i le tulaga.
• O le scabbard e le o se taugata ae a manaomia. Mata atoatoa eseese naifi maio lau. O le matuitui o le faigofie ona mafai ona lau mafua ai manua i se faalavelave.
• Tau faatinoina se matafaioi ma se vaega mai le 15 i le 350 tala US. Le mea sili - e le naifi Iapani, ae ma le faatapulaaina o le a se isi auala sili ona lelei le paketi i le oloa o le fale e gaosi Finnish.

Pe a filifilia se naifi e tatau ona iloa ua faia i latou i le tele o se lima averesi. I luma o le faatauina e talafeagai ona umia i lou lima, "taumafai" i luga o le alofilima o lona lima. E taua le mafaufau e uiga i le faatauina mai o se soa pule oe pe fai - o se fono faapitoa. O lenei meafaigaluega e matua ono pe a tipiina iʻa po o aano o manu i fasi manifinifi ma tausia tamatamai lima mama kuka saogalemu. o le a fesoasoani Faatonuga faagaoioia e te malamalama ai le eseese o le faaaogaina o se naifi ma faaaoga saʻo.