Semena Chia: auala e faaaoga ai meatotino aoga. Semena Chia: o le faamanuiaga ma faaleagaina ai

poto Chia po o le Sipaniolo - laau, faaulufale mai Amerika i Saute, ua tatou maua mai le malo o Initia. O le taimi tonu o mea na tutupu e le o iloa, ae o le taimi muamua, sa amata ona aai Aztecs sili anamua, matuā faatāuaina ana meatotino ona lelei. Muamua sa manatu ai o se laau faalelotu, le tuuina atu o le malosi i tagata uma e aai ai. Fatu ua taatele i aso nei i enthusiasts meaai soifua maloloina ma i latou oe mananao e maua mamafa.

Per Dyukan - popularizer po nei o chia

O le nutritionist muamua, fautuaina e Chia mo mamafa leiloa, ua avea lauiloa meaai eponymous Tusitala Pierre Duke. o loo aofia ai ni fatu i totonu o le lisi o faatagaina menu meaai, mai le tulaga o le "alternation" (e pei ona tatou iloa, e aofia ai Pierre meaai Ducane o le tele o vaega eseese i le ua faatagaina e nisi o meaai ma faasaina). I le US, e matua lauiloa chia ua faaopoopo i latou e oloa falaoamata: areto, suamalie, faapea foi ma le malosi faalava.

E faapefea aoga Semena Chia?

1. I latou tuufaatasiga o loo i ai mea e tutusa ma fualaau faafomai. Ae e faapea o le avanoa, e le pei analogues vailaau, o le fatu e le i ai se aafiaga leaga i luga o le ate, le faaleleia o le soifua maloloina, aveesea Flora pathogenic ma le faatoaagaina mai o le faagasologa o le faamalologa.

2. Faamalolosia o le faiga puipuia, fesoasoani taofia colds ma fulū. Tagata 'ai e le aunoa, maʻi itiiti ifo, ma O lona le matele i le faamai vaitau.

3. meatotino aoga o fatu chia e faaleleia atili ai le Flora intestinal - ua latou reviving le siama aoga ala i le faaumatiaina leaga. Afai e te ave i latou, o le itiiti avanoa o siama i le tamaitusi gastrointestinal.

4. E saogalemu sooupu prophylactic, taofia faateleina cholesterol. Foi, e mafai ona taofia le atinae o atherosclerosis.

5. E mafai ona fana tali allergic tatau ona totogi atu i le afioaga o antioxidants ma faamalosia ai le tino. Lauiloa mo lo latou meatotino aneti-le soifua matua.

6. O le tuufaatasiga masani ona aofia ai meaai vegetarian o se puna o le Omega-3 ma le Omeka-6 acids.

O lea, Semena Chia, o le faaaogaina o lea ua faamauina e ala i le aafiaga o le tele o tagata e mafai ona faia e lagona lelei, faaleleia lou soifua maloloina ma le foliga saʻo. Ae pe afai e ave i latou e tusa ai ma tulafono patino.

Chia - o se puna tele o le Omega-3 acids puta

O le laau o loo i ai e uiga i le 40% gaʻo maloloina, o le tele o lea - o le Omega-3. I nei mea chia 100% faatumauina uiga aoga ma faavaivaia e le tino i le faatusatusa i isi punaoa. Omega-3 acids puta tumau e tusa lava pe le togafitiga vevela, lea e lelei tele mo i latou e le mafai ona aai i le fatu mata. O se vaega e puipuia o latou atigi mafiafia, lea ua ufitia i Semena Chia. Auala e faaaoga ai i latou - mata po o vela? O le fesili lava tagata taitoatasi, e faalagolago i ou tofo.

Manatua o le Omega-3 acids puta ai se matafaioi taua i le faagasologa o digestive: ma o latou fesoasoani o le faagasologa o le mauaina o aveesea o gaʻo le manaomia vave, ina ia maua vave mamafa. I le faaopoopo atu, fesoasoani nei mea e faaleleia ai galuega tauave faiai, faamalosia ai le faiga sao ma e faapitoa lava le aoga mo tagata mafatia mai faamai cardiovascular.

meatotino aoga o fatu chia, latou faaleagaina

E mafai ona e 'ai se vaega o le "fatu" ma le faaunegatupe i le Malo i luga o le malosi mo le aso atoa - o le a le fia aai! o se meafaigaluega lelei lenei mo i latou o loo mafatia mai le naunau mo meaai. I Amerika i Saute ua faatauaina le laau mo lona taua ona lelei maualuga: o le na ave i Initia i le malaga umi Semena Chia. Auala e faaaoga ai i latou, na latou iloa toetoe lava mai le fanau mai, ma o le fesili o le mea e ave i le auala, e leʻi tulai mai. Talu mai le fatu fuaina se vaega itiiti, sa na o se filifiliga 'ai tele.

O se tasi o tagata matua e mafai ona 'ai na o se vaega toaitiiti. e fai si masani lenei, aua, e pei o fatu uma, e fai si maloloina chia. I lo latou tuufaatasiga o loo i ai porotini fualaau faisua, alava, e tele vaitamini ma minerale. Ae e te lei aai chia, ia manatua o lo latou kalori mataupu - 486 kcal, toetoe lava se tasi lona tolu o le meaai i aso taitasi o se fafine aveesea mamafa, o lea e talafeagai e faaaoga e le gata o se meaai mama, ae avea foi o se taumafataga atoa.

teori Aneti-inflammatory

O nisi tagata e talitonu o le fatu e mafai ona faafaigofie ai i le taimi o le faagasologa inflammatory e tutupu i le tino o le tagata. Ua fautuaina e le maʻi suka, obesity, syndrome metabolic, kanesa ma isi faamaʻi tupu ona o pupuga natia, taofia le faiga sao lemu.

Theorists talitonu e tutupu ona o le pathologies eseese e taumafa matitiva, po o ae, ona o le suiga o tagata i meaai mauoa i suka, saito gluten, lactose. O lenei nutritionists tolu po nei tuuaia i le tele o faamaʻi.

teori Aneti-inflammatory e le i faamaonia e saienitisi. Ae lagolagoina o lona tele. O le mafuaaga lena oloa aneti-inflammatory, o se tasi lea o Semena Chia ua lautele faaaogaina i diets ma i le sauniuniga o meaai meaai maloloina.

Mea Moni e uiga i fatu chia

• O lo oi ai le 20% porotini ma le 34% o gaʻo eseese, e aofia ai le Omega-3 aoga ma le Omeka-6.

• Rich i kalisiu. O le chia lenei mea o 5 taimi sili atu i le suāsusu.

• O lo oi ai potassium, fatu ai i le 2 taimi sili atu i le faʻi.

• O le aofaiga o magnesium nai lo broccoli, 15 taimi.

• O le mataupu i totonu o uʻamea e sili atu nai lo i sipinasi, 3 taimi.

• Rich i alava, lea e fesoasoani e iʻu meaai.

• O le toatele o antioxidants, ina ia mafai ona suia le taumalulu chia blueberries ma pulupeli.

• meatotino aoga na fuafuaina e tutusa ma sili atu nai lo le tasi fua.

Semena Chia - o le ala saʻo e aveesea mamafa

I se faiga latou tutusa sesame fatu - e pei o le laiti ma faʻafua Ae peitai, o le lanu o lo latou pogisa. Lamolemole, matagofie i le paʻi, o le manogi faamanatu o le suauu linseed - uma lenei e uiga i Semena Chia. Auala e faaaoga ai i latou? 'aia i latou uma e lua i se faiga mata, po o le faaopoopo i meaʻai vela. O i latou o aulelei lelei, a itiiti tofo solo le manogi.

Afai e te taumafai i le oloa mo le taimi muamua ma aua lava le iloa le auala e ave Semena Chia mo mamafa leiloa, o le mea sili ona taua e mafaufau: pe a faaopoopo i le meaai, latou malena ae ma avea sieli fia. I le gata i lea, latou faateleina i le tele e oo atu i le 12 taimi. E taua le manatua o le mea lava lea e tasi e tupu i le manava pe afai e te'aia i latou e mata.

O le tomai e mitiia aofaiga tele o le suavai ma ona o lo latou faaaogaina mo leiloa mamafa. O le fatu tuuina atu se lagona o le satiety - e te le manao e utia. Le afioaga o le antioxidants mautinoa le mauaina aveesea calories sili ma tele gaʻo - faagaoioiga saʻo o le faiga digestive.

Chia - faʻaopoopoga meaai solo le manogi

Lototele masani i faatasi ma i latou i so o se sana, iokutu, salati fualaau faisua, fufuluina o ipu o loo i ai mea e 'ai, sua, cocktails - i puupuu, o mea uma. Aemaise lava lelei ma i latou pastries. E le ipu o le a lē faaleagaina pe afai e faaopoopo Semena Chia. Auala e faaaoga ai i latou pe afai e te le fiafia i le tofo? E faigofie -'aia i latou e ese mai le vaega o totoe o le meaai.

e mafai ona fetuunai inumaga, ma ua fuafuaina e le meaai filifilia. I soo se tulaga, aua le soona ai ma faaaoga sili atu nai lo 2 teaspoons. Mo se faataitaiga, ua fautuaina Per Dyukan e 'ai 1 le itula. L. i le aso. Le mauaina e sili atu o le meaai e mafai ona mafua ai le aafiaga faafeagai - mamafa leiloa faatelegeseina lalo.

O lea, o le auala e faaaoga Semena Chia? E mautinoa lava e leai se tali. E taua le manatua o le Sipaniolo poto e le o se fualaau faasaina ae o se faaopoopoga o meaai, o lea e le oi ai saolele tapulaa ma tulafono faatonutonu. Matou te fautuaina e mulimuli i le faatonuga a Pierre Duc.

Semena Chia: o le faaaogaina, talosaga, contraindications

1. tuulafoai i le fatu i le mauaina o so o se faaletonu i le galuega o le tamaitusi gastrointestinal. Afai e te maua le manava tatā - e vave aveesea i latou mai le meaai.

2. contraindicated i ōnaga, allergies, maitaga ma i le taimi faʻasusu.

3. Talanoa i lau fomaʻi i luma o oe folasia atu meaai i lou meaai. Atonu ei ai tapulaa, lea e na te silafia lou fomai.

4. O le faaaogaina tatau ona amata i inumaga laiti ma faateleina malie i le tulaga masani. Ulufale mafai ona tumau e 12 vaiaso ona ua le suesueina o latou aafiaga i le taimi o le faaaogaina faaumiumi.

5. O le tulaga lamatia e atiina ae prostate kanesa po o le afioaga o le faamai e le fautuaina e 'ai fatu. ua tatau ona totogi lenei i le faasologa o mataupu o le Alefa-linolenic acid, lea e mafai ona faaoso faamai po o faafaigata ai lona ala.

6. O se vaega o le tele o triglycerides, o lea le maualuga o le upu o la latou le toto e tatau ona taofia le faia po o le le amataina ai. I lenei tulaga, tatou pepa faataga o le vaetamaina o aai fatu chia salby (salba). Latou te le faateleina ai le tulaga o le triglycerides.

O lea, Semena Chia, o le faaaogaina o lea, o le mea moni, na faamaonia ai, e tatau ona faia ma le faaeteete, ma o le a lelei mea uma.

Recipes ma fatu chia

E mafai ona e faapea e le na o le soifua maloloina o le meaai e aai ai, ae faapea foi le fesoasoani i le mamafa leiloa. E toatele tagata e fai atu: "E faapefea e faaaoga Semena Chia i aso uma e aunoa ma le faaleagaina o le tino" O nisi nei o recipes o le a fesoasoani e te maua lava e aunoa ma le maua mamafa.

1. masi Syroedcheskie. I tofo latou tutusa falaoa, ae faatasi ai ma le tofo mauoa o Basil ma tamato. Tuufaatasiga: Semena Chia - 1 ipu, Basil - 20 g o tamato (muai latou e faamamago) - ½ ipu, lime sua - 2 tbsp. l, meli - 1. tbsp. l, masima -. uga. Sauniuniga: chia tuua i le tele o le vai (itiiti ifo i le 2 taimi sili atu nai lo le fanau) i le po. O le taimi lava e vaai i ai i latou lava fulafula, agai tonu i le sauniuniga. Tuu le fatu i se blender ma palu faatasi ma le vaega o totoe. Sasaa le paluga i luga o se fata ma faamamago ai nisi aso. Masi e faamalulu, faaopoopo o le suauu olive i latou.

2. taumafa ai ava malosi Lemon. O le a ave 2 tbsp. l. Chia, o le aofaiga lava e tasi o le sua o le tipolo, 4 sipuni. l. meli, 2 ipu vai. Liligi tele chia o le vai (Fua Faatusatusa o le tapulaa maualalo o le 1 i le 2), e tuua mo 8-10 itula. Faafefiloi vaega uma i se blender, ma faaopoopo vaega faaopoopo i lau tofo (fua lelei mago, vine).

3. Pudding ma sukalati. Tuufaatasia le almonds polstakana, 1 le ipu vai, le ipu rasipeli vaega lona tolu, 3 tbsp. l. meli, koko - 1 tbsp. l., o se uga o le vanilla. Tuʻimomomoina i se blender seia lamolemole. Fatu ulufale na pe a uma ona fefiloi le malologa o le vaega. Ina ua faaopoopo le mamafa e tatau ona faalavelave le malosi ma se sipuni.

E faapefea e filifili se oloa uiga?

• Ae e te lei aai Semena Chia, ia gauai atu i lo latou atunuu moni. Chia mai Saina e faatau e le o fautuaina ai, e pei o le tulaga o le siosiomaga o loo i maualalo, ina afio mai le meaai mai ai, o taimi uma o le tulaga maualuga. Ma mai lena, e faalagolago lou soifua maloloina.

• Ia e tatau ona faamaonia fatu lelei. ua faamaonia Chia mo le lelei ma le pulea faatulagaina.

• Ia nofouta i le tau. Ae e te lei faatauina chia, faatusatusa tau i le salafa o le tele o nofoaga po o kamupani tele. Ona o le manaomia tele mo le tau o oloa e mafai ona puta tele o taimi. Afai e lava le maualalo o le tau, e tatau foi ona avea lea faia mo popole.