Truisms meaai maloloina: auala e degrease efuefu susu

e mafai ona faatauina uma iloa talu mai le susu laitiiti e pei o se suavai ma i le efuefu. I aso nei, pe e uiga i se olaga maloloina amata ona manatu uma lona lua, o le toatele o tagata fai mai i luma o le faaaogāina, e talafeagai ona degrease efuefu susu. Peitai, o lenei foi e faatatau i le oloa suavaia masani ai. Sei o tatou talanoa atili e uiga i faamanuiaga o degreasing.

Features

e maua mai lenei oloa e tuueseeseina (i ni isi upu, o le vavaeeseina) susu masani ina ia maua mai ai gaʻo susu. O se taunuuga o le vaega tele muamua tumau pea i le 90%. O le susu skimmed pasia 70% solids ma le 99% isi vaitamini ma minerale. O le mea moni, e le eseese e pei o se oloa mai le atoa. O le tuusaunoaga o le gaʻo-soluble vaitamini. E mativa i le lomiga toe iloiloina. E masani lava le tele o le gaʻo i ai e le tatau ona sili atu i le 1.5%.

susu suavaia: faamanuiaga po o le faaleagaina

sa vaevaeina i ni tagata tomai faapitoa i vaega e lua: o le tasi maelega puipuia ai le oloa, lona lua, i luga o le ese mai ai, o atu i luga e uiga i lona matautia. e mafai ona finau se tasi e uiga i lenei, ae o le upu moni lenei: susu ma se gaʻo maualalo na manaomia e tagata na mafatia i le obesity po atherosclerosis. O lona faaaogaina o aoga i le faamai o le fatugaʻo, e faapea foi i le taimi o dieting.

Auala e degrease susu i le fale?

O le taimi nei, o le supamaketi i aai tetele ofoina mai le susu mo le tofo uma. anotusi gaʻo ai e mafai ona eseese lava mai le 1.5% i le 6%. Ae o totonu o le aai tele. Ma mea e fai e le tagata o nuu laiti ma nuu lea e leai se filifiliga? faatau atu ai lava gaʻo susu. o mataupu Fat masani lava ona le itiiti ifo i le 3%. O le tali e faigofie lava: aoao pe faapefea ona degrease le susu ma le faia e oe lava.

Taʻu atu i tatou e uiga i se tasi o auala sili ona faigofie. O le ae manaomia gauze, o se fagu ma se gutu lautele (o le auala masani o le faletupe), o se mea palu.

• Tuua le susu i se nofoaga malu mo se aso ma faagalo e uiga i lona i ai.
• O le aso na sosoo ai, o le ae matauina o le gaʻo o se vaega o le tulai mai. O lenei kulimi (e mafai ona e faaaogaina mo sauces, keke, ae le o le kulimi oona).
• Faaeteete aveesea ai le vaega pito i luga. ua tuua uma i le pito i lalo - e susu gaʻo-saoloto.
• Afai e te lagona o le oloa ma mafiafia, whisk ai i se mea palu i le saoasaoa maualuga. a liliu Fat i vaega laiti o le pata.
• E ala i gaugau i le 4 faaputuga cheesecloth, frothed susu avega. O le vaega puta tumau pea i luga o le foloa. O se oloa ua i ai se faailoga mataupu gaʻo - 1.5-2.2%.

susu pauta

O le 3 ituaiga: atoa, skimmed ma vave. Faaaoga efuefu amata leva oloa, i le senituri lona 19. Ae e tatau ona tatou faaeteete, aua e le o taimi uma o se pauta e mafai ona avea o le tulaga maualuga. Ina ia iloa le auala e degrease susu pauta, ni nai manatu o tagata. Ma o le mafuaaga lelei. O nisi gaosi faaopoopo deodorized gaʻo o le amataga o fualaau faisua, nai lo le gaʻo susu. Faigata e iloa ai le tuufaatasiga o se tagata faatau leai se poto masani, ma o O lona mafai. O lea e sili e tuuina atu le faamuamua i ituaiga faamaonia.

Tuuina atu o le susu skimmed

Tuuina atu o susu pauta aso nei tuu i luga o le conveyor ma e le faia o so o se faigata. E tusa ai ma le auala o le gaosiga o le 2 ituaiga:

1. Fana. Saunia e ala laau pasī-faamagoina.
2. Ata Tifaga. Faamago e faia e ala i le faapipii faataamilo.

Sili ona manaomia auala e tuuina atu muamua, ua taʻua foi faamagoina pasī.

• O le susu o loo filtered ma le mauaina lea i le gaoioiga eseese o ma e ese mai lona gaʻo sui auai.
• Sosoo oo mai le pasteurisation faagasologa lea ua faia mo le faavailaau oloa.
• ua cooled susu saunia, ona mou ese atu ma homogenized.
• ua mago le isi laasaga o le oloa e sputtering.
• Ina ua mavae lenei taotoga, ua cooled ma sieved.

E pei ona e vaai i ai, e le aoga ai le gaosi se galuega faapitoa - e degrease efuefu susu. O mea uma e tupu i le faagasologa o le gaosiga.

O le faaaogaina o le susu pauta

I aso nei, e fai si le lauiloa o le oloa powdery. O loo faaaogaina i le tele o pisinisi ma o lo o auai i le tuufaatasiga:

• oloa confectionary;
• oloa falefalaoa;
• meaai pepe ma mixes matutu;
• meainu (o loo tatou talanoa e uiga i le cocktails togafitiga);
• ava malosi.

Foi faaaogaina i cosmetics (mo le tuuina atu o creams ma ufimata), faatoaga (e pei ona fafaga manu).

e mafai ona 'aina susu pauta. Ina ia faia lenei mea, ua faavaivaia i le vai mafanafana i se Fua Faatusatusa o le tasi i le tolu. Inu sili i le taeao po o le afiafi tuai. O nisi taimi e saunia inu faaopoopo cardamom ma fennel - o se mea e relaxes neura.

Degrease susu pauta - ina faasaoina oe lava mai faafitauli o le soifua maloloina. I le faaopoopo atu, o se inu faia mai e pei o se fua atoatoa ia faamalosia ma fasiotia le lagona o le fia aai. Soo se mea sa i ai, ei ai le tele o meatotino aoga susu suavaia. Ma i nisi tulaga, e tatau ona faaaogaina.