Uaina mai peaches. Auala e kuka ai i le fale

O vine e faia mai vine ma fualaau suamalie e ala i le suamalie o sua o fualaau suamalie e le sili atu ona lauiloa nai lo vine na faia mai vine. O se taunuuga o le suasusu o le sua, o le suka o le a liua i le alcohol alcohol, ma o mea inu e maua mai ai se fualaau suamalie. O vine mai peaches e talisapaiaina e le au fa'ailoa ona o le fa'aalia o le tofo ma taugofie. E maua se mea inu suamalie ma suamalie i le fale.

O le uaina pati o se filifiliga o kosi

Mo ipu inu vine mai peaches o se mea moni lava. E faia e tusa ai ma tekinolosi masani, ae le mafai ona tu i luga o pa'u pa'u e suia ai le tofo o le vaiinu. O le fa'amanatuga e faia i totonu o koneteina tioata. O lenei mea e mafai ai e oe ona fa'asaoina le tofo ma le manogi o peaches fou.

O le sa'o saunia o le uaina ua i ai se lanu manino e le mafaamatalaina samasama-lanu meamata poo moli moli malu. O le tofo o le uaina e matua maaleale, o le fugalaau e le gata o fualaau aina, ae o se paolo o almonds foi. Ina ia talisapaia le tofo moni o le uaina vine, e tofo i lona tino mama e aunoa ma le faaopoopoina o sua suamalie poo ava malosi. I luma o le tofo i le uaina o le peaches e maalili.

Sauniuniga o fua mo le gaosia o le uaina

Ina ia mafai ona e saunia se pini vine, e te le tau mana'omia ni mea taugata. Pau lava le tulaga e tatau i le uaina ua tatau ona tausisia le tekinolosi gaosiga. E na'o fua matutua e talafeagai mo le faia o le uaina. E le fautuaina ia pīpia mamafa ona ua uma ona latou amataina le faiga o le fa'amalosi. I le taimi o sauniuniga o le vailaau oona o le a malosi, ma nai lo o se uaina suamalie o le a maua ai le vine.

Ina ia maua se vine suamalie mai peaches, E talafeagai le fa'aaogaina o fualaau aina na filifilia fou po'o i latou na teuina e le silia ma le lua aso i se nofoaga malulu. E fufulu pamu i le vai tafe e fufuluina palapala ma pefu, ona fufulu lea o ponaivi ma lala. A mae'a lena, latou te fa'amalosia atili le gaioiga mo le mauaina o le uaina.

E fa'afefea ona kuka se uaina masani

E tofu le uaina ma mea lilo o le inu, o lona uiga o le uaina e iloga i le tele o tofo. E eseese mea'ai i le aofaiga o suka, vai ma se seti o mea manogi e fa'aaogaina i le fa'amalosi. A 'ai e le uaina le tele o le uaina i le fale, o le fua E filifilia le lauiloa. Mo lenei mea e te mana'omia:

• Peaches - 10 kilokalama;
• Vai - 6 lita;
• Sugar - 4 kg;
• Citric acid - 50 g.

O le i ai o le citric acid e fa'asaoina ai le tofo ma le manogi o le pi, fa'amautuina le maualuga o le 'ele'ele i totonu o le uaina.

O pipi ua saunia ua tu'uina i se fala'au lanu, ua tumu i vai, fa'aopopo le afa o suka ma le kulimi citric. Liligi le masini i se fagu mo le uaina. I le pito i luga o le ua e ufiufi ai se fasi gau, ina ia le mafai ona tuu le lapisi. Mo le fa'amalosi, tu'uina le koneteina i se nofoaga mafanafana mo le 2-3 aso, ma luluina i lea taimi ma lea taimi. Mulimuli ane, o le pulp ua filtered e ala i le tapoleni po o cheesecloth e tuueseese sasaa toe sua i totonu o se fagu uaina ma tuu i luga o se mailei vai. A mae'a le 5 aso, ia aoina mai sina suavai mai le koneteina, fa'asese le suka i totonu ma sasaa i tua. E tele taimi e faia ai le fa'atinoga.

Fa'ai'uga mo le 2 masina. Ona aveese lea o le uaina mai le peaches mai le palapala i se pulumu manifinifi, sasaa atu i totonu o se isi atigipusa ma tuu mo le ono masina i se nofoaga malulu ina ia matua. A o faagasolo lenei vaitaimi, e tele taimi e faia ai le fufulu, pe a uma ona faguina le meainu. Teuina i se nofoaga malulu mo le sili atu ma le 3 tausaga.

Peina vine ma le ava

Ina ia maua se uaina malosi i le fua, e faaopoopo le meli i le tofo. O le faagasologa o le fa'amalosi e amata mai i le 2 i le 3 vaiaso, pe'a mae'a, faamama le palu ma liligi i totonu o le sua e tu'uina ai le 2 lita o le ava, faaopoopo le nutmig, o lenamon po'o le vanillin ia tofo, alu i se nofoaga pogisa mo le 3 vaiaso. O le sua o le suamalie ua toe aveeseina mai le suamalie, sasaa i totonu o fagu saunia ma tausia i se nofoaga malulu mo le 2 masina. Afai e aliali mai se afaina, o le meainu e tatau ona fa'amamaina seia o'o ina manino. A mae'a le 2 masina, e mafai ona tu'uina atu le uaina mai peaches i le laulau.