A fua suamalie mo marshmallow ma le agar-agar: sauniuniga foliga ma iloiloga

Zephyr, faapea foi lole, o le anagata Sasae matua. Ae o le amataga o lenei meaai suamalie zaguschivali fuamoa ma le suka, whisking i latou i fua (tele malic) mamafa pyurirovannoy. Ma o lenei o le agar aafia lenei. O lenei mea ua tuuina mai algae enaena ma le mūmū, na ola ai i le Vasa Pasefika, ma le Sami Black ma White. O se vaega o uiga o nei laau e faapea i le fofo aqueous, sa latou fausia se sieli. O lea la, o le agar e mafai ona suitulaga mo gelatin. Le gata, e pei ona tatou iloa, e faapogai mai manu, ma ona e le mafai ona faaumatia oloa e faia i ai e vegetarians. I lenei mataupu o le a tatou tuuina atu fua marshmallow ma agar-agar. O le taimi lava ua anoanoai le "i". e mafai foi ona faia Zephyr ala i le faaaogaina gelatin po pectin. Ae o le a eseese le meaai suamalie tekinolosi kuka atoa.

Marshmallow i Farani. Products ma o latou vaevaega

Le tele o atunuu finau, e tulagaese suamalie le nuu na fanau ai o lenei fua. Farani - o se tasi o le contenders mo le mea moni o i lona teritori mo le taimi muamua sa i ai se marshmallows nei. Ia, sei o tatou saunia le ea, e pei o se pā o matagi i saute mafanafana, meaai suamalie. Iloiloga te fai atu ai e faigofie, ma e sili ona taua, tala o le tupe. fua Marshmallow ma agar-agar tauaveina e ave apu tetele e lua. E ala i le filifiliga o fua e tatau ona ave mamafa. Apu e tatau ona suasua, matagofie ma le manogi - tuusao faalagolago latou tofo i luga o le tulaga lelei o oloa. e tatau ona tele i le fua. Tatou te manaomia le lua selau kalama o apu tunu. Ae, tatou te manaomia le vai - valu mililita, ma o se tasi sinasina fuamoa (lega faaumatia isi ipu). Le mafai ona faia i desserts aunoa suka - fa selau ma le lua sefulu kalama. O le aupito itiiti i le numera, ae o se tasi o vaega e sili ona taua o le e pei o le agar-agar. E tatau ona ave uma kalama fa, sipuni kofe. Ae peitai, o le a galulue e aunoa ma le marshmallow. O le a faamaloloina na momose applesauce.

Tekinolosi sauniuniga

Muamua lava, o le fua i le fale marshmallow ma agar-agar taʻu mai e tipi le apu i le afa ma le aveesea o le fatu mai se pusa fua. Ona e tatau ona tuu o le fua i luga o se tao pepa ma tao i se tasi le selau ma le valu sefulu tikeri e uiga i se kuata o le itula. Iloiloga fai atu ai e mafai ona faia i le Pou. Pe o le a lava filemu e le apu, latou te manaomia ina ia faatoilaloina. Fai ia faigofie tele, sa ia uunaʻia ese mai le tino tao paʻu. Apu manaomia e toe soosoo e ala i se faamama po faʻamanifi i se blender. I palu faaopoopo afa itiiti suka - se mea e lua selau kalama. Tatou te tuuina atu le mamafa e maalili ai. Faaopoopoina a sinasina afa fuamoa. E amata ai le galulue faatasi ma se mea palu ma malie le faateleina o le saoasaoa. Ina ua palu faafiafiaina ma le faateleina o le voluma, faaopoopo le porotini totoe. Sasa seia oo i se vaega tele fluffy paepae. Faatumu le agar i le vai, ia aumai i le maʻisua. Sasaa le suka totoe (220 kalama). E mafai pe afai e mananao e faaopoopo a colorant meaai. Faaoso. Ina ua mavae pupuna, kuka mo le isi lima minute.

totoina zefirok

I le tulaga mulimuli o le saunia o le meaai suamalie e manaomia ai le saoasaoa ma le dexterity. Na saunia pepa tele o pepa paʻu manu, lea o le a otsazhivayut marshmallow afa ma le taga kuka. O le sua totoʻo vevela liligiina se vaitafe manifinifi e vaega tele apu-porotini. Sa ia vave amata ona thicken. Sei o tatou galulue faatasi ma se mea palu mo le isi lima i le fitu minute. Fealuai vaega tele i le taga piping. O le faigata o le galuega ma le agar-agar o e hardens e oo lava i tikeri e fasefulu. O le mea lea, e tatau ona faatino vave i tatou. ua fautuaina iloiloga e ave o se fesoasoani ma se isi taga pai. Fausia le roundels i paʻu manu ma a mimilo. fua Marshmallow ma agar-agar manaomia e tuua avanoa mo le po mo le faamagoina. Faapipii le afa faatasi e faigofie - latou tumau pea i lalo ma susu ma pipii. oloa Iʻu sausauina i le suka pauta.

Zephyr i GOST: agar fua

O le tele o lenei meaai suamalie evokes le ata susulu o se tamaitiiti umi-alu. Ae marshmallows, lea e faatauina atu i faleoloa i aso nei, o loo tauaveina itiiti tutusa i le saunia lea e tusa ma le manaoga o le malo. Ina ia toe foi atu i le taimi e tasi le taimi ua tuanai, ia e fa apu. Manaomia le vasega Antonovka - i nei fua maua pectin faalenatura, lea e faateleina ai le avanoa mafiafia marshmallow. Fa teaspoons agar faʻasū i L ipu vai malulu mo se itula. I lenei taimi, tao apu, e pei o le fua muamua, pyuriruem i latou i se blender. Faaopoopo e lua selau ma le limagafulu kalama o le suka ma se uga o le vanilla. Vzobem si ma tuua e maalili. Vai faatasi ma agar-agar, musuia, ia aumai i le toetoe lava pupuna. Tatou te faailoa atu le fa selau ma le limagafulu kalama o le suka. Ina ua oo mai le suavai i se toe maʻisua, kuka mo le fitu minute. O se faailoga o le maeʻa sua totoʻo e filaments manifinifi e faaopoopo i luga o se sipuni. Sasa applesauce foi i le porotini, e pei ona taʻua i le fua ua mavae. Ostuzhennoy a itiiti, ae sua totoʻo vevela ulu atu i le vaitafe i le tele. E tatau ona tatou galulue i le lima e fa: a whisk, sasaa le isi. Faaauau pea ona tatou galulue faatasi ma se mea palu ono minute. Vave sui ua teuina le vaega tele vevela i totonu o le taga piping ma le afa marshmallow.

faʻi

fua tagavai mo marshmallow ma agar-agar aofia ai le aveina o le faavae o le sosi o apu. Lē gata i lea, ua fautuaina e Antonovka, e pei o le fua o lenei eseese o loo sili atu pectin. Ae na fai mai e le mafai ona tatou faia isi fua e saunia suamalie, maaleale, momoi maʻaleʻale ma teisi susu marshmallows ogatotonu. E mafai foi ona faʻi auauna atu o se faavae mo lenei meaai suamalie. E lelei ona e faamautuina ai le oloa, ma ua maua manogi tulaga ese, isi atunuu. manaomia Pyurirovat nisi faʻi i le galuega faatino o le a maua le tolu selau kalama o pulp. E manaomia se suka itiiti e maʻisua e liuausa suavaia le manaomia. e tutusa lava mulimuli ane fua marshmallow faʻi e pei ona faamatalaina i luga.

sieri meaai suamalie

E mafai ona ave e lua selau kalama o vine fou, filifili le ivi, o le tino e faatumu ai se sipuni tele o le suka, maʻisua mo le lima minute, ma tuʻimomomoina le vaega tele i se blender. Ae o le faigofie le ala e faatau ma faasologa puree sieri o le "meaai pepe", "FrutoNyanya", "Agusha", "Tema". Mai e leai se leaga nai lo apu agar marshmallow. Fua anotusi manaomia faatumuina apa (e masani 125 g) i le aofaiga lava e tasi o le suka. Maʻisua lua minute, faataatia ese e maalili. Sipuni ti agar-agar liligi 75 mililita o le vai. Sefulu minute mulimuli ane, tuu le fagu i luga o le afi. Ina ua pupuna, faaopoopo 230 kalama o le suka. Le taimi lava e toe, maʻisua mo le lima minute. Ona tatou faagasolo i le ala lava lea e tasi e pei o le fua tulaga faatonuina.

Cranberry marshmallow

ao Air ma acidity manaia - ina valaauina lenei iloiloga fua. marshmallows Cranberry i agar fua i le fale te le ofoina atu o nisi o le vine. Tatou te manaomia pectin. Ma ona tatou ave apu tetele e lua, ua tao i le umu, obesshkurim ma soosoo le pulp e ala i se faamama. Cranberries - vine fou po o le aisa - tatou te manaomia valu kalama. Blendiruem ma soosoo foi e ala i se faamama. O se taunuuga, e tatau ona tatou maua se selau ma le limagafulu kalama o apu ma le 50 g o le sosi cranberry. O lo tatou faavae lenei mo le meaai suamalie.

fua Marshmallow ma agar-agar: Blackcurrant

e tutusa lava taualumaga e pei ona i le tapenaga o suamalie cranberry. Iinei mash o apu oona tele tolu (Antonovka, Tinamatua Samita) ma le tolu o selau kalama o uliuli vine. I lenei aofaiga o mea autu ave se sipuni o agar, o se selau ma le limagafulu mililita o le vai ma se tasi sinasina fuamoa. Iloiloga faapea e liliuina le pāuli marshmallow, ma se manogi manaia ma acidity.