Aubergine fua

Eggplant ua leva faamuta lona avea o se ipu e faatatau i delicacies. Ia Aokuso ma Setema, pe o loo i ai autu e taina o caviar, ua faatau atu ona vaega autu i le tele i le faleoloa ma maketi. I aso nei fua aubergine e le gata i le sili ona faigofie ma sili ona masani ai, ona o le eggplant ua maua lelei tatau aloaia e le gata i Rusia ae faapea foi i le umukuka i le lalolagi atoa.

Na Ia afio mai ia i tatou mai Turkey, ma i le taimi lava e taʻua "o fualaau faisua busurmansky", ae mulimuli ane na matuā faaaogaina e le gata o se fualaau faisua mo kuka fuamoa, sa i ai le tele o kuka eggplant recipes. O meaai na faaaogaina latou tunu, steamed, taoina, falai ma grilled. Eggplant ua faaopoopoina foi i ai ituaiga eseese o salati. I le meaai masani e talafeagai i latou fua ua matutua teisi. Latou mauoa i vitamini B, ma neura, ma o loo aofia ai foi kalisiu, uʻamea ma phosphorus.

Peitaʻi, o le ipu e sili ona lauiloa i latou o le aubergine lea e fai lava si faigofie le recipes. O le vaega sa i ai, ae vagana ai mo eggplant, ua faaopoopo e masani tamato e oo lava i le fua faatatau o se tasi tamato i le a lē lava eggplant tele, aniani ma sili masima ma pepa e tofo. Muai tao e tatau ona i ai i le eggplant se falai apa ma fualaau faisua suauu ma le tao e tatau ona aofia ai i latou seia oo ina seia oo ina latou vaivai. Ina ua mavae roasting le fualaau e tatau ona tuusaunoa mai le paʻu. E le mafai ona faamamaina ai, ae le na o le oti ma le faamamaina o le pulp mai le paʻu i se sipuni. I le na faaopoopo mafua pulp tamato, ona mamanuina lelei tataina aniani, fefiloi lelei uma faatasi i le masima ma le pepa. Uma le faaoso vaega tele i le pusaaisa ma ina ua mavae cooling lou appetizer malulu ua saunia.

E fua aubergine, lea e maua ai se teisi oloa eseese kulinarka ina gaosi. manaomia Eggplant sausau pine suauu fualaau faisua i se tui ma tao i le 180 tikeri mo le tusa ma le 30 minute. I lenei taimi, e tatau ona e vavae le aniani i cubes laiti ma le faamamaina o le tamato mai le paʻu e umia ai i luma o se vai itiiti pupuna. Lea i se blender tuu se tasi tamato, kaliki, Koriano ma a spoonful o le suauu olive. A sili atu lomiga masani o fua aubergine o, pe afai e te faaopoopo pepa e sili atu ma tunu, ae sili nisi housewives e faasalalau atu i luga o le laulau se ipu eseese.

e tatau ona nutimomoia i le mataupu uma o le blender se tulaga o le purée homogeneous. Ina ua eggplant taunuu i le saunia, ua, ua fai lava si vaivai, ae le ae liliu atu i se gasu, latou te manaomia ina ia faamaloloina le faaeteete mai le paʻu ma vavae i cubes laiti. O lenei e tatau ona tatou ave le totoe tamato ma vavae i cubes laiti foi, e pei o se aniani. O le kuka faagasologa ua siitia i le vaega mulimuli, e tatau ona e palu le tataina fualaau faisua ma puree blender, faaopoopo a itiiti suauu fualaau faisua ma palu lelei mea uma. ua vave fiafia lenei caviar ma ona appetizing vaai ma tofo tele, ae e maua ai le tofo tumu i le e manaomia ai se aso pe lua e infuse i le pusaaisa.

E tele recipes mo kuka eggplant, vagana kuka fuamoa, e fai lava si lauiloa recipes eggplant falai ma kaliki. Kuka lava na o latou, e te manaomia se faamama lelei, vavae green "asini" ma vavae i fasi manifinifi uumi. Ona faaopoopo masima e tofo ma tuua mo le afa itula e maua ai le masima, ona fufulu, mago ma falai i se apa i le suauu o fualaau faisua i le vevela auala mo le tasi i le lua minute i itu taitasi. Mamanuina lelei soni le laau-afu, aniani ma grate le kaliki, palu uma ma tuu i luga o fasi vela. Eggplant ma lenei vaega tele ona taavale a vaovao ma auauna atu. O lenei ipu e mafai ona 'aina pe vevela po o le malulu.