Pa'u manogi i le kefir ma i'a e mafai ona kuka i luga o le lima fa'avave

A o le fale o manogi fou, o le a vevela ai le mafanafana ma le mafanafana. Muamua i Rusia, sa matua suamalie ia oloa, faatasi ai ma eseesega ma faatumu. Ina ia iloa pe faapefea ona saunia se taumafataga manaia, e tatau i fafine ta'ito'atasi ona fa'aaloalo. O aso nei o mea uma e ese, o tama'ita'i o aso nei ua pisi: latou te galulue, fanau, aiga, olaga i le fale.

O le mea lea, ao le i fiafia le kuka e le mafai ona aapa lima. Ae faatasi ai ma le amata mai o aso malolo po o faaiuga o vaiaso, ua amata ona tatou faia ni vavega i autafa o le ogaumu e faamalie ma faateia ai o tatou tagata moni. Afai e utiuti le tala fa'atatau o tupe, aua e te le fiafia - o le a maua mai tupe maua mai meaai. Fa'ata'ita'iga ma lenei oloa e mafai ona faia i soo se auala. Keke i iokutu ma iʻa apa - se meaai manaia tele, e oo lava i le laulau o le aso malolo.

E faia sa'o lava i le afa itula mai vaega taugofie ma le taugofie o le a maua i luga o le fata o le pusaaisa. I le auala, o le paluga e mafai foi ona fa'atau ua uma ona saunia, pe afai e leai se taimi. O le tusi i le tagata talimalo o se su'ega vave vave.

O le falala ma le araisa ma le mea'ai i le suauu

O se fua lelei tele mo le pai ma i'a'ai mo se taumafataga manaia po o se 'aiga o le afiafi. Mea fa'afeiloa'i:

• Faletupe o le Faletupe i le suau'u (e mafai ona e filifilia se isi i'a).
• Se ipu malamalama o yogurt.
• Lapo'aina o le pata (150 g).
• 400 kalama o falaoamata.
• O se ipu tioata kuka.
• Aluga.
• Toa o moa.
• Half o se sipuni suamalie o suauu, masima.

E mafai ona suia meatotino e fuafua i le aofa'i o malo po'o tagata o le aiga.

Fa'asologa o taga

Matou te tapunuina le paluga: sasaa se susu susu susu i totonu o le pata fa'amamaina, sasaa i suau'u, fa'afefeteina ga'o. Afai e te mana'o ai, fa'aopoopo ni mea manogi. Seta le falaoamata e fai ai le oloa i le ea. Matou te tosoina ma o matou lima. Ina ia puipuia le paluga pipi'i, ga'o fa'atasi ma le suāu'u manogi. A mae'a uma le maniposo e te mana'omia e sui le paluga i totonu o se ato ma tu'u i le pusaaisa mo le itula.

A'o fa'amalieina o tatou fale, o le a tatou fa'aaluina le taimi ma le lelei - o le a tatou saunia le malosi. E tatau: filifili le aniani, fulu seia o'o i le auro, fa'afefiloi ma le araisa kuka. I totonu o se pusa eseese e fa'afefiloi ai le maketi i se mea tutusa tutusa - fa'afefiloi mea uma.

A uma ona saunia mea uma, ona matou amata lea ona fai se keke ma susu susu i le kefir. Vaevae le paluga i ni vaega tutusa se lua. Fa'asolo le palapala, ufiufi le pito i lalo o le brazier, togafiti i le suauu. O le laiga o lo'o tu'uina atu ai le fa'atumu, fa'apipi'i le afa lona lua (ta'avale i fafo). Fa'a'u le fuamoa i le masima (pin). Faatasi ai ma le fesoasoani a le pulumu pa'u mama, tatou te lubricate luga e maua ai se lanu auro matagofie. E tumau pea e tao le oloa i le 180 tikeri pe a ma le 45 minute.

Auauna atu ma le kirimoli oona, teuteu i laau.

Manaia fua keke ma iʻa apa

E te le iloa le mea e togafitia ai malo asiasi na le taunuu mai? Matou te ofoina atu se manumalo-win o se mea manogi suamalie i lona lava suamalie.

Se seti o mea nei mo le paluga:

• Tasi ma le afa ipu falaoamata.
• 60 g o kulimi oona.
• Pulu po o le margarine i le aofaiga o le selau kalama.
• 5 g o soda ma le vineta.
• 100 ml o susu.

Mea mo mea'ai aano:

• Faletupe faanatinati.
• Lima lapopoa tetele.
• Mea'ai: masima, pepa uliuli, siaki.
• Dill, coriander, pasili.

Ina ia saunia se pai i le kefir ma i'a e mafai ona kuka, e mana'omia ona tatou fa'atumu se:

• Lua fuamoa.
• 15 g falaoamata;
• 60 g o kulimi oona.

Technology

Muamua, saunia le paluga: slaked fefete i le vineta sasaa i kulimi oona, e auina atu ai le suavai pata, susu mafanafana ma vaevaeina falaoamata. Fa'apipi'i lelei muamua, ona fa'amalosi lea seia o'o ina faigofie ona alu ese. O se taunuuga, o le a tatou maua se paluga mama vaivai. Matou te tu'uina mo le 15 minute i le pusaaisa.

Aano o manu: matou te tipiina ia 'aniani' ulu, pei ona latou fiafia i ai, matou te tu'uina i totonu o le mea manogi manogi vevela - fry them. I ni nai minute, ia faaopoopo mea e sili ona e fiafia i ai. Matou te tu'uina i totonu o se fa'avevega e aveese ai le ga'o matautia. Matou te tosoina le saury, tipi uma greens, fa'afeso'ota'i ma aniani.

Aumai le paluga paluga, fa'apipi'i solo i fafo. Matou te taoto le pito i lalo o se foliga tutusa - ia faia itu ina ia le pa'ū le fa'atumu. Matou te salalau aniani "peleue", i luga o le tele o i'a, toe ufiufi ai aniani. Faatumu mea o lo'o i totonu o le fomu ma se masini vai mai le falaoamata, fuamoa ma kulimi kulimi.

Lili le ogaumu ma tao i se mea sao ma le i'a fagota mo le afa itula. E fesuisuia'i se ipu matagofie, manogi ma faamalieina. A tele taimi, matou te fautuaina le fa'aogaina o se pa'u suamalie po o se mea fou. E mafai ona e faia se mea'ai ma aano o manu, mushrooms, fualaau faisua.

pai vave ma iʻa apa i kefir

Matou te tu'uina atu i lou mafaufau se isi mea manaia e sili ona manaia. E mafai ona saunia le ipu mo le tane mo le 'aiga o le taeao, le tamaititi mo a'oga ma e o'o lava mo le aso malolo. O lenei fua mo le paila pa'u e fa'aalia ai mea nei:

• Se ipu malamalama o yogurt.
• 250 ml o kulimi kulimi.
• Fuamoa e tolu.
• Soda, masima (1/2 tipuni meaai).
• Lua selau kalama o falaoamata.

Mo le sauniuniga o le fa'atumu: soso'o piniki i le suāu'u (ipu), pateta e lima, aniani, leu.

Faatonuga

Fafati le fuamoa i le lapoa, sasaa i le kirimi kiripulu, kefir (e le o le malulu), tape le soda, faaopoopo le masima, sasaa i le falaoamata. Matou te toso le paluga. Ina ua uma lea tatou te le a ufitia ai ma pipii ata ma tuu i le taimi.

Se'i o tatou faia se mea taumafa paleni: tatou te tosoina le i'a, tipi le aniani ma falai, fufulu pateta, lulu le lanu. I ipu loloto tao sasaa afa suavaia laulelei paluga i luga o le pateta (mata), o le vaega e sosoo ai o tunu aniani, samani ma laau-afu.

Matou te sasaa le pai i luga o le kefir ma i'a e mafai ona kuka meaai ma fualaau faisua ma le suega o totoe, tuu i totonu o le ogaumu mo le 40-45 minute i le 200 tikeri. Matou te lapata'i atu: o le oloa o le a fa'apupulaina le tele i le maualuga. Matou te taoina meaai kuka ma se fasi pata ma tautua i le laulau.

O se keke keke ma le yogurt ma le i'a na fafaga e matua suamalie ma faatoa liusuavai i le gutu. E pei ona mafai ona e va'aia, o mea uma o lo'o maua ma fa'atau atu i so'o se supermarket.