Pancakes ma le kusi falaoamata

O le pancake ua leva ona maliu i lalo, ma pancakes ma le kusi falaoamata e te manao i ai. O lenei mea suamalie ia te a'u e fegalegaleai ma le tinamatua ma lona tamai fale i le nuu. E mautinoa lava, o pancakes ma le si'i kulimi e pei lava o se fiafia ma le le fiafia i le taimi o le tamaitiiti. O le fa'atumu, o le mea moni, e mafai ona ese, o nisi e sili i mea'ai suamalie e fufulu ai, ma e fiafia se tasi e tofo i le papacakes paoa ma mea'ai o mea'ai. O se mea o le tofo.

O Pancakes ua ta'ua o se tu ma aga masani a Rusia, latou te feinu ma Peter I, ae maise lava i le vaiaso o le ta'avale.

e le o auai tulafono saʻolele mo a latou sauniuniga, ua saunia o latou lava ala: e mananao i se tasi panikeke i fefete le paluga, e fiafia le paluga i serum po o le susu, ae o se tasi e faia ma kefir. E tele su'ega, ae i aiga ta'itasi. Ma o le a ou faasoa atu le fua o lo'u tinamatua pele, o ona panikeke e masani ona enaena ma enaena.

Ina ia saunia le paluga mo panikeke, ou te 2 fuamoa i le lita o le susu. Ou te sasaina i latou i se pine o le masima ma le suka seia o'o i le ufiufi o le pulumu (latou te fesuia'i lelei le tofo, o lea o le a lava le pine), ona faasolosolo malie lea ona aumai le falaoamata. Ou te ave le falaoamata ina ia sau le paluga. E maua mai ai pancakes lamolemole, pe a fai e te sili atu le falaoamata - latou te lafoa'i. Ia, o le mea moni, o tagata uma iinei e filifili po o le a le ituaiga pancakes e te mana'o ai, e lamolemole ma fa'apitoa, po'o le mafiafia ma le faamalieina. Ona ou vevela lea o le fagu, e tatau ona matua mafanafana, ina ia aua nei pipii le pancakes, i luga o le pa'u vevela le vevela o le pancake muamua o lumpy. O le isi, fa'amalu le suauu ma se pusa fa'amafana vevela ma tao le pani muamua. A mae'a lenei mea, fa'aopopo se tama'i fuala'au manogi i totonu o le paluga ma le toe mana'omia le lūlūina o le pani.

A'o sauni uma pancakes, alu i le fa'atumu. sisi fale faatumuina mo panikeke le a olioli e tagata uma, o tamaiti ma tagata matutua. Ia saunia faigofie ma faigofie, ma o le mea e sili ona taua e liliu mai i le suamalie. Mo le fa'atumu, matou te mana'omia se pusa o le si'osi'omaga ga'o (talu ai ona falai i le suau'u le pancakes, e sili atu le fa'aaogaina e fai ai pancakes ma le kusi falaoa e le o ga'o tele), o se sipuni sipuni o kirimi kiripulu (fa'apipii), suka e tofo. O mea uma e tu'uina i totonu o se pesini ma eleele fa'amalosi seia o'o ina solo le suka. Mo mea'ai, e mafai ona e fa'aopopo sina vanillin laitiiti.

Pancakes ma le fa'atumu ua saunia, o lea ua matou afifiina le sisi i totonu ia i latou: matou te tu'u se sipuni sipi o le fa'atumu i le pito o le pancake, sogisogi i itu o le itu ma ta'avale i le pepa o le lisi. Ma o lea tatou te galulue ai ma tagata uma. O le uma panikeke utu i vavae, ma saunia sisi fale.

Ou te fia iloa e mafai ona e fa'ata'ita'i i le vevela. O le kulimi laumua o se oloa lea e fa'afefiloi lelei ma fualaau ma sukalati, e mafai foi ona e fa'aaoga fualaau mamago. Mo se fa'ata'ita'iga, i le fua muamua e mafai ona e fa'aopopo i ai launiu, apricot maroke, vine. E suia i pancakes ma le fa'ama'i o le vaitamini. O fualaau aina e aoga tele, o lea e mafai ai foi ona latou saogalemu i totonu o le kuka.

E i ai se isi fua matagofie, lea e masani ona ou fa'aaogaina. O le paluga e kukaina e tusa ai ma le fuafuaga lava e tasi, ae o keke pancakes e taoina na o le tasi itu, o lona uiga, o le itu lona lua o le pancake o le a pale ma e le o le gaogao. Ona afifi lea o le mea e vevela ai ina ia mafai ai e le mata, ae le o le kuluga o lo'o totoe i fafo. A uma le fagaina o le pancake ma le fa'atumu mai itu uma o le pusa fa'amafana. Faatasi ai ma lenei metotia o le kukaina, o le kisi i pancakes e liu suamalie ma avea ma foliga vaaia, ia tofo e pei o se sisi kulimi suamalie. E fesuisuiai.

Afai e mana'o ai, e mafai ona e fa'aopopoina se pa'i o le fa'asalaga i le laasaga i le fa'atumu - o lenamon, o lenei filifiliga e sili ona fiafia i la'u tane. O nei pancakes ma le kusi falaoa e le o se mea e maasiasi e avea o se mea'ai i luga o le laulau fiafia, e tatau ona tofo i le lelei, ma latou foliga fiafia tele, o le a faigata ona teena. I le faaopoopo atu i ai, o le a avea ma mea lelei atoatoa mo tamaiti. Fai se mana'ai manaia! Cook i taimi uma ma le fiafia ma musumusuga.