E faapefea e kuka kuki "Oreo" tutoatasi

"Oreo" kuki na oo mai i le malamalama i le Iunaite Setete i le 1912. E vave lava ona maua e le lauiloa i Amerika o lona igoa na avea ma se upu aiga. O le mea moni e faapea "Oreo" faatusa lua uliuli masi (faapea anthracite, nai lo le kofe) lanu, fusia tasi i le isi e ala i se kulimi vanilla paepae. O le mea lea, i se siosiomaga o le uliuli Amerika lena upu amata ona valaau na tagata mai Aferika e fia foi papae, e faamamaoeseina i latou lava mai le "latou". Ae peitai, pe a, faatasi ai ma le tofo masani amata ona tuuina masi ma kulimi Oreo isi lanu, ua galo le taua foliga.

I le amataga o le senituri XXI, o le tuuina atu o le masi lauiloa fetuunai i le Lalolagi Tuai, e pei o i Sepania. Ua avea ona maua i Europa, ae paga, e le mo le Rusia. Faatau kuki "Oreo" i Moscow e mafai ona na o le faleoloa le initoneti e poloaia, ao i ai i Ukraine ua faatauina atu i kiosk uma. E faapefea ona e faamatala atu lenei aafiaga matautia? e mafai ona maimoaina i le auaunaga tau le va o le kuki a lamatia ai le soifua maloloina o Rusia? Po o se ituaiga o puipuiga o gaosia totonu o le atunuu?

Ae peitai, ia a le faavalea oe lava faafitauli ulu, lea e faatau kuki "Oreo" ma kuka e oe lava. Aemaise lava ona o ni mea mamafa lenei. Atonu o le a le galulue faatasi ma i tatou ina ia uliuli e pei o se oloa branded, ae e lē itiiti ifo momose. Ina ia ausia o se lanu loloto, ua faia e le gagana eerie bluish, faapitoa faagasolo paluga koko. E ui lava ua na o se ploy maketiina o lenei, o le tofo e le aafia ai le lanu. A lava kuka kuki laveaiina i tatou mai le E304 ma antioxidant E306, bicarbonate ammonium, lecithin soy, ma isi matuai leai se aoga.

Ina ia faia ni kuki "Oreo" ina ia na toetoe lava pei o le uluai, aua le skimp ma suia i le vaega taugofie ersatz. E na o le pata sili ona lelei - teu 200-polokalama. Afai e te le maua le suka pauta i se faʻamanifi grinder kofe i le efuefu 250 g oneone. Mai suauu ato ese 125 kalama, mafanafana atu i le potu vevela ma amata ona sasaina. Faasolosolo faatumuina 100 g suka pauta ma le afa sipuni ti upu sii vanilla. I se ipu eseese palu 125 g o falaoamata, 50 g o efuefu koko, tao efuefu ma se uga o le masima maaleale. Backfill ai i se vaega tele homogeneous suauu suka. I le taimi muamua o le a foliga mai e leʻi pulea e dazzle faapea mai lenei crumbs mautu. Ae kneaded le faaeteete lava, ma o le a tauia o lau galuega.

Tuu le areto i le pusa aisa mo le afa itula. Mulimuli ane, i le va faaputuga e lua o se ata tifaga aina taavale le paluga i se vaega manifinifi (uiga i le 3 mm mafiafia). Oti liʻo foafoaina ai ma le tulaga i luga o le apa, o le kuka pepa faataatia. ogaumu Preheat i le 175 ° C. Tuu i tua le apa ma tao kuki "Oreo" mo le 10 minute. O le mea autu - e le soona. E ui lava i le taimi muamua o le a foliga masi dampish - foi filemu o le a latou faatiga. Ma o le taimi e pei ona mālū - faamaaa.

kuka kulimi lava faigofie. Sasa le suauu totoe, icing suka ma a itiiti upu sii vanilla i se vaega tele homogeneous. Naifi, faaaoga le kulimi i luga o le itu i tua o se masi ma ufiufi i le isi. Taumafai foi kuki fale "Oreo" i le kulimi o sisi mascarpone, suka ma pauta sukalati paepae.