E faapefea e kuka le iʻa halibut i le ogaumu

So o se iʻa o le mauoa i le vaitamini ma minerale, ma le sami o loo i ai pea le itiiti ifo i ivi ma palatable. Nutritionists pepa faataga e aofia ai iʻa i totonu o lou meaai itiiti ifo i le faatasi i le vaiaso. Ae pe faapefea ona faia i se auala e fiafia i ai le fiafia i le tofo o le aiga?

Mo se faataitaiga, e mafai ona kuka ai le halibut i le ogaumu ma fualaau faisua. O le a manaomia eggplant (e mafai ona e suia zucchini), tamato, aniani. vavae Eggplants ma tamato i fasi, aniani - mama. Fualaau faisua ma faamasima ma poto masani. Eggplant fufui i le falaoa ma le manatu mama falai ma aniani i ai le suauu o fualaau aina. I se faagaʻoina faiga faataatia mai ma saunia fualaau faisua falai, latou tuuina fasi tamato, stacked i luga o ni tamai tumutumu o halibut, rubbed i le masima ma mea manogi. Fish faainu sua o le tipolo, pe a manaomia, ua faataatia ituaiga grated paʻu po o sisi tipolo. Saunia turbot i se ogaumu faamafanafana i se vevela o e uiga i se itula.

E mafai foi ona faaaoga o se fua, le auala e kuka halibut i le ogaumu ma pulou aitu. Ina ia faia lenei mea, i le kilogram o iʻa ua faia e uiga i le 300 kalama o le pulou aitu, ma le 200 kalama o seleri, o se ipu sinasina uaina, masima ma mea manogi. seleri Julienne stewed i luga o se apa falai ma lavea ai pulou aitu seia filemu. Ina ua mavae lena fualaau faisua o loo faataatia mai i se mamanu, o se vaega pito i luga o halibut. O le ipu o faamasima ma pepa e tofo. E sasaa se ipu uaina, o se aofaiga laitiiti o le sua o le tipolo. I le afa itula tuu le iʻa i totonu o le ogaumu. Ona, ma ia faalelei blends le sosi ma tuu i luga o le afi seia oo ina seia oo ina mou ese atu, e uiga i le afa o le suavai. O le tofo, o le sosi e mafai ona faaopoopo se suka itiiti, vaitau i le suauu o fualaau aina. Halibut ma fualaau faisua faataatia mai i luga o se ipu, sasaa le sosi ma sausau i laau-afu. I le faaopoopo atu i ai pulou aitu, e mafai ona e faaaogaina eseese ituaiga o pulou aitu, e pei o pulou aitu po o faisua pulou aitu.

O se tasi o le recipes faigofie ua manatu atonu halibut i le ogaumu, tao i pepa alumini. Mo lenei fillets faia, rubbed i se tuufaatasiga o le masima ma mea manogi, seia sausauina i sina sua o le tipolo, afifi i le pepa alumini ma alu i le ogaumu. E ui lava i le faigofie foliga mai o le fua, o le taunuuga o le alofa ma faaliusuavai i le gutu ipu iʻa, itu ipu lea e mafai ona aofia ai: salati o fou fualaau faisua ma pateta tunu. Ona e le mafai ona sili atu tofo suasua i luga o vaega taitasi o iʻa tuu se fasi o tamato fou.

Manaia ma faigofie e saunia halibut i le ogaumu, vela i se sosi kulimi. falai manatu māmā vaega laiti i se apa. I le tulaga o le tao tuu mama aniani, lea ua i ai se iʻa. Sosoo ai ua saunia e le sosi lava ia. Ina ia faia lenei mea, o se falaoamata itiiti falai i le pata, faaopoopo kulimi oona, masima, mea manogi. ua mate uma le ao, ma sasaa i totonu o se ipu. I luga o le iʻa manatu māmā lubricated ma le sua o le tipolo, sausauina ma grated sisi i luga. Saunia ipu e uiga i le afa itula i se vevela.

E tatau ona fai mai o le halibut tao i le alu lelei ogaumu ma le tele o fualaau faisua. Appetizing ma flavorful, ma e mafai ona vela lava ipu maloloina halibut ma broccoli po kaulifilau. Aua ua vavae lenei iʻa i totonu o ipu itiiti manifinifi ua rubbed i le masima ma mea manogi, o loo salalau i luga o se pepa o tao. O lenei broccoli tuuina foi i florets iloiloina. suauu Olive fefiloi ma le sua o le tipolo. ua lubricated Products ma le paluga ma, mo se taimi, ua tuuina i le ogaumu. Faapea ona saunia iʻa ma fualaau faisua e mafai ona auauna atu o se ipu eseese, po o le tuuina atu faatasi ma se e teuteuina ai.

E ala i le taoina halibut o araisa atoatoa po palu pateta. E mafai ona saunia pei o se laulau faigaʻai ma o se aso e masani ai, e ese mai, e le umi se taimi tele.