Fa'afiafia ile kalori o le pike-perch i le ogaumu: manuia ma fa'aleagaina

Pike perch - i'a fagota suamalie ma mea'ai fa'afiafia. Ona o le maualuga o lona gaoioi, e itiiti lona ga'o, ae e iai fo'i le tele o mea'ai oona. O fualaau suamalie mauoa ma le minerale i lalo o le kalori e mafai ona aofia ai lenei i'a i le lisi o tamaiti i lalo ifo o le 1 le tausaga o se tasi o ipu o meaai muamua.

Faamanuiaga ma le afaina o i'a

O le mea moni o le piperperch - i'a e aoga, e leai se masalosalo. O lenei tamaoaiga oloa e mauagofie ma e toetoe lava a gauai atoatoa i le tino. O le kalori mea o le pike perch e na o le 84 kcal. O i'a e aofia ai le 18.5 g o le porotini ma le 1 g o le ga'o, o le 75% o ga'o susu. I mea'ai o le pike perch e iai vitamini e pei ole A, B1, B2, PP, C, E ma isi minerale e pei o le potassium, calcium, phosphorus, magnesium, sodium, chlorine, sulfur, iron, iodine ma isi.

O mea aoga o lenei i'a mo le tino o lo'o taua i lalo:

• Fa'aleleia le gaioiga o le fai'ai;
• O le metabolism e fa'apitoa;
• Faateleina le gaioiga vaaia;
• O le galuega o le gastrointestinal tract ua fa'amautuina;
• Fa'atupulaia le fa'aogaina o le tino;
• O le maualuga o le kulukose ma le cholesterol i le toto ua faaitiitia;
• Fa'aleleia le tulaga o le pa'u, fao ma lauulu.

O le afaina o le pike perch mo se meaola e mafai ona fesootai ma le mea moni e faapea, e pei lava o soo se isi lava i'a fou, e mafai ona avea ma punavai o helminths, microhoganic microorganisms and toxicological infection e alu ese mai le vai. O le sili ona matautia le toxicoffection is botulism, mai le taimi, pe a o'o mai le fa'ata'ita'iga le lelei o se tino faapitoa, e oo atu i le 60% o tagata mama'i ua maliliu. Aua nei 'ai le pikeperch ma le fa'alepale tagata taitoatasi i i'a.

Vaega o sauniuniga

O le fa'amalolo, pa'epa'e, mea'ai ma sina silotilo o le pike perch e toetoe lava a le mafai ona fa'aleaga, so'o se auala o sauniuniga e fa'aaogaina. O lenei i'a e mafai ona tao, falai, kuka ma ulaula. E fesuisuia'i pea ma e manaia.

Saunia se i'a matagofie ma maloloina e fesoasoani i fautuaga nei:

1. O le vaitafe e masani ona manogi le palapala. Ina ia fa'aumatia le manogi manogi, e tatau ona tu'u le pike pike i totonu o se pusa tioata po'o se koneteina tioata ma sasaa se vaifofo o le vai ma le sua o le tipolo i le fua tutusa. I lenei pepa, e alu le i'a i le pusaaisa mo le 2 itula, a mae'a ona kuka e tusa ma le fua.
2. Cook pike perch e le sili atu le aoga nai lo le 20 minute, a le o lea o le a pa'u moni lava le i'a.
3. O le aano o le pike-perch e matua fou lava, o lea la e fautuaina e tuu le minute mo le 15 minute i totonu o se masima masima.

Pike i luga o le kuka: caloric content per 100 grams

O le pakepchch is a delicious dietary dish, lea e mana'omia ai se taimi itiiti e sauniuni ai, ae mafai e le tino ona maua se tele o aogā. Kalori walleye, tao i pepa alumini tino atoa o le 90 kcal, ae e matua sili lona taua ona lelei (ae maise lava le vaega porotini).

Mo le taoina o le pike-perch ua fa'amamaina lelei, fufulu ma fa'afefiloi mo le 15 minute i le fa'afefiloi o suamalie o lemoni, fuāla'au fuāla'au (3 sipuni), ga'o manogi, masima ma le pepa uliuli. I le taimi nei, e mafanafana le ogaumu i le 200 tikeri. O le pepa o lo'o fa'afefiloi ma le suau'u manogi, o lo'o fa'apipi'i i luga le pike pipi, lea e lafoina ai ni lala o thyme ma nisi o lobelu o lemoni. I totonu o se pepa tapuni, o le pike perch o le a taoina mo le 20 minute ma le isi 10 minute i le avanoa e fai ai se mea e pala.

O le fua mo le pike perch faatasi ma anufe ma le sisi i totonu o le ogaumu

O lenei ipu e mafai ona mitamita i le nofoaga i le laulau fiafia. Ua saunia lelei, ae e foliga mai e le manaia. Caloric perch tao i le umu ma pulou aitu ma sisi, e na o le 150 kcal.

O le kukaina o le ipu, o le i'a e tipi i ni afifi, fa'afefiloi i le masima ma le pepa i itu uma e lua, tu'uina i totonu o se meaola, tumu i le kulimi ga'o (150 ml) ma tao i lalo o le foila mo le 10 minute (180 ° C). A mae'a le taimi atofaina, ona tu'uina lea o pike-chop i luga o le pike-perch, fa'aopoopo le masima i le tofo ma le kulimi (100 ml). O le ipu e kuka i totonu o le oven mo le isi 10 minute, mulimuli ane ua fufuluina le sisi ma auina atu e tao mo le 7 minute.

Pike lekisi ma pateta ma kulimi suamalie

Mo le saunia o lenei ipu ua saunia ni fasi pike perch e fufulu i le masima ma le pepa, ua malepe i le falaoamata ma fa'anenefu le falai i totonu o se falai (e le tatau ona lanu enaena). A mae'a lena, ona faataatia lea o le i'a i le pito i lalo o le vevela fa'asama'i ma le pateta muamua ma fa'asusu i le kirimigi 15% ga'o (200 ml). O le pito i luga e ufiufi i se tapuni po'o se pepa. O le pike perch e auina atu i se ogaumu aasa i le 200 ° C mo le 7 minute, ona lanu enaena mo le isi 10 minute e aunoa ma se tapuni.

O le kalori ihi o pike-perch e kukaina e tusa ai ma lenei fuataga e 117 kcal. Afai e te tago i le kulimi kulimi mumu ma fusi i'a i se pulu'u lanu enaena, o le kalo i luga o le ipu o le a maualuga atu.

Sauniuni o pike-perch i totonu o ogaumu ma fualaau faisua

E matua manaia lava le taoina o pike-perch i lalo o le pa'u koko-sisika ma le faaopoopoina o kirimi kirimoni. Laasaga i lea laasaga ma lea mea (4 servings) e faapenei:

1. Pike perch e tusa ma le 1 kilokalama mama ma tipi i ni fasi vaega 2 cm mafiafia. Fa'amalo le i'a ma tu'u i luga o le laulau mo le 15 minute.
2. Saunia se kaloti-sika mai kāloti kuka (1 pc.), Aniani tipi (2 pi.) Ma kulimi mumu ma 15% ga'o (150 ml). Fa'afefiloi mea uma i totonu o se pesini, fa'aopoopo se pine o le masima ma le eleele pa'u pepa.
3. Tuu fasi fasi i'a i luga o se fagu tao, ma luga ma se paluga-keke.
4. Auina atu le i'a i le ogaumu, fa'afefiloi i le 180 ° C, mo le 50 minute seia o'o i le enaena auro.
5. I se auala talitutusa, e mafai ona e kuka ai le fusi u'amea.

Fa'afiafiaga Caloric o le pike perch i totonu o se umu ma fualaau faisua (1 auaunaga) e 279 kcal. O lenei ipu e maualuga lona taua. E aofia ai le 49 g o le porotini, 7 g o le ga'o ma le 4 g o carbohydrates.

Pike perch fried: calorie, mea'ai paleni, fua

O se tasi o auala sili ona vave o le kukaina o pike perch o le fa'avelaina i totonu o le suāu'u manogi. I le faia o lenei mea, o le i'a ua fa'amamaina o fua ma manua, fa'amamaina lelei i lalo o le vai ta'avale ma tipi i totonu o le 2 cm le mafiafia, pe a mae'a, ona fa'afefiloi le pike perch i le fa'afefiloi o le masima ma le lanu uliuli pepa, mafolafola i le falaoamata ma salalau i luga o se pani ma mea manogi mūmū vevela. E faga fagota mai itu e lua i luga o le vevela vevela se'ia o'o ina fa'apipi'i se pulu.

O se taunuuga o le sauniuniga, e te maua ai se meaola suamalie ma gutu. O le caloric content per 100 grams o lenei ipu e 180 kcal. Mo tamaiti ma tagata i le faamai o le manava ma le loto ona perch falai fautuaina e sui ai le taoina pe tunu.

Fa'afiafiaga Caloric ma le taua o mea'ai o pike perch

E mafai ona kuka i totonu o le 20 minute se pi'o maoa'e ma se manogi manaia ma le togi piquanting. Ma ia fa'aumatia le manogi masani o le i'a o le vaitafe, 30 minute a'o le i kuka i totonu o se va'ai ua fautuaina e va'ava'ava'a. Caloric content per 100 grams o lenei ipu e na o le 97 kcal. O i'a e mauoa i fuatini taua (21 g) ma o lo'o fa'aalia i le maualalo o le ga'o (1.3 g). O le pietary pike perch e fautuaina mo le fa'aaoga muamua mo tamaiti, o tagata matutua, fafine ma'itaga ma tagata ta'alo.

Laasaga ta'itasi i le laasaga o le kukaina o pikeperch:

1. E fa'amamā le i'a mai le viscera ma le fua, fufulu i lalo o le vai tafe ma tipi i ni vaega e 4-5 cm le mafiafia.
2. I totonu o se tamai pesini, saunia le marinade mai le suamalie o le 1 lemoni, masima (1 sipunipuni), pepa mumu ma le uliuli (1/2 teaspoon), togafiti mago ma le coriander.
3. O i'a fagota ua pa'ū ifo i totonu o le sami vai mo le 30 minute.
4. A mae'a sina taimi, ona sasaa atu lea o le pike i totonu o se fagu ma sasaa i vai inu ina ia ufitia ai le i'a.
5. O le pike-perch e fa'apipiina mo na o le 15 minute, a mae'a ai le vai, ma fafagaina le fa'ailoga i le laulau.