Faaleleia suka: auala o le mauaina o

Faaleleia le suka, e ese mai a faigofie suka, o se tulaga sili atu o le faamamaina. Le tuuina atu e gaosia le suka fefaatauaiga i ituaiga eseese: efuefu, oneone po o compacted. Tekonolosi, lea o loo maua e ala i le suka faaleleia, faigofie, o le faaaogaina o se mea mata pīti po o meafaitino tootoo. Iʻu oloa uma e lua o le amata mea o le ituaiga e tofo toetoe lava o le tasi, ae tau eseese. Tuuina atu o le suka faaleleia mai tootoo mea mata e sili atu ona taugata ma e umi.

O le ute o le faagasologa o le mauaina o le oloa faamamaina o le saunia a faatumulia fofo lea na ona faaliliuina atu i se tulaga o sua totoʻo mo adsorption maeʻaeʻa atili ma filtration. Ina ua uma ona o le taunuuga o vaega tele ua tuuina i totonu o se masini lagona gaogao, lea ua aumai ai le tulaga atoatoa i totoʻoga. Ina ia e faapea ua i ai se kiona sinasina lanu, e tausia ma le a faamalolo lē tumau o ultramarine (faalanu meaai).

I le laasaga e sosoo ai, faaleleia suka e mafai ona faia i ni auala se lua, e faalagolago i le auala o le oloa mulimuli - mamanuina po extruded. Le filifiliga muamua e sili atu ona taugata ma faigata. A faaleleia suka maua e ala i le liligiina vaega tele (massecuite) i ituaiga faapitoa, lea e freezes malie. E aveesea ai le sua totoʻo e sasaa i luga o se fofo o le suka faaleleia, o loo toe tolu po o le fa taimi lenei taualumaga. O se taunuuga, o le galueaina o ua aveesea le oloa uma mai le foafoaina ma vaevaeina i cubes tele manaomia. E sili atu ona faigofie ma taugofie e maua ai le suka faamamaina mamanuina ala, pe le sua totoʻo whitening tupu i a centrifuge faapitoa. ua faafeomaʻi taotoga ma mago le mea na oo mai, ma le tuueseeseina o le vaega tele mautu i parallelepipeds.

E masani lava, maua le tulaga lelei iloiloga o oloa metotia organoleptic, e ala i le fuafuaina o le tofo, manogi, lanu, manino o fofo. Lanu o mea faamamaina e tatau ona papae ma e leai se stains ma mama, atonu a tint bluish. O le tofo suamalie, e aunoa ma isi flavors, o ia lava e faatatau i le manogi. O le fofo le tatau ona mama precipitate ma manino po teisi opalescent. I totonu o le meatotino physicochemical o le e sili ona taua:

- vaega tele vaega ninii o sucrose, susu, faaitiitia mea;

- mataupu ferroprimesey;

- lanu;

- Olo.

Foi o taua uiga microbiological eseese: fefete, faatupu faamai mai fafo, foafoaina, MAFAM, BGKP3. Sailia pesticide (Fostoksin, hexachloran), ma vailaau oona (arsenic, cadmium, taitai, mercury, kopa, metala paʻepaʻe). Afifi o oloa i le tulaga o le oneone ma le efuefu i le pepa, ma atoa suka - i cartons po o taga tagata (2 a fasi o faatufugaga ma afifi paʻu manu).

Femalagaaiga ma le teuina o le suka faaleleia ua faia i totonu o pusa po o taavale tapuni. O taavale, o lo o umia, pusa e le tatau ona i ai avanoa ma matutu, o le le tatau ona faamisi susu taualuga, o faitotoa ma hatches - mau tapunia. e tatau ona tausia le oloa i se sūsū o le le silia i le 70% ma le vevela o le maualuga atu nai lo le 40 ° C, faaeteete vavae ese mai le isi mea ma mea e faaaoga.