Faatauga o Suega - curd "Buttermilk". faaaogāina o le oloa ma le talafaasolopito o le amataga mai o le ituaiga

O se tasi o aoga sili ona oloa susu fefete o sisi. Mai ai le tagata e mauaina kalisiu, porotini ma vitamini lavelave. O lenei oloa faafomai e fesoasoani e faamalosia ai neura, ivi, nifo ma le faiga sao. Ae tatau foi ona tatou iloa ma malamalama o le tulaga mativa o le oloa e mafai ona mafua ona i matuia. afaina tele i lo tatou tino e mafai ona mafua ai oloa curd ua saunia faapitoa o suauu fualaau faisua (pama, popo) ma gaʻo o fualaau aina.

O lea e taua e filifili le oloa saʻo, i taimi uma e vaai i le tuufaatasiga vailaau ma ola fata. I aso nei, o le fata o loo teeming ma se eseese o oloa sisi, ae o le auala e filifili ai le sili ona aoga, momose ma saogalemu mai sea a eseese? E tusa ai ma le tagata tomai faapitoa, ma le tali lelei o tagata, e mafai ona e fai atu ma le saogalemu o se tasi o le sisi sili "Buttermilk" Kamupani "Unimilk."

faamatalaga o oloa

Faatasi ai i ana aumea, ese lenei oloa uiga maaleale, maʻaleʻale ma tofo mauoa. O lenei oloa faamaualuga a uiga lamolemole ma tofo manaia. Ma e sili ona taua - o le curd "Buttermilk" vaega ua i ai le saʻo ma le saogalemu, e pei ona molimauina i le pulea le tele ma le tomai faapitoa faatauina. Pea lava pea o ia ma le manumalo o le oloa.

faagasologa o le gaosiga

e faavae tekinolosi Oloa Gaosi i le faavasegaina o pasteurized susu e vaega taua, e pei o gaʻo ma porotini. Acidify le susu e ala i le fefete faaleaganuu o siama lactic acid. O se faamaoniga o tulaga aupito manaomia. I lana vaega o le curd "Buttermilk" foi o loo taua mo minerale tagata (phosphorus ma potassium).

Ua faatumulia le vaega tele maeʻa i se pusa faamaufaailogaina, o le pito i lalo o loo i ai se aofaiga laitiiti o le serum ma tuu i totonu o se potu cooling. Le taunuuga o se mama, faafeomaʻi oloa tulaga maualuga i ai o se matua taua maualuga lelei ma se aofaiga itiiti o calories.

O le talafaasolopito o le mapuna aʻe o le ituaiga

I le 2002, na faaali mai i le ituaiga o lafumanu le maketi Rusia i lalo o le igoa "Buttermilk". O le auala lena sa: a kamupani lauiloa "Unimilk" Ua ulu atu i se pisinisi maliega i luga o le faaaogāina o le faailoga tau fefaatauaiga ma le tusitala lauiloa o Rusia o tusi a tamaiti ma le tusitala o le Dormition. Ona o lenei ua avea lauiloa le kamupani ma ua iloa atu. E tusa ai ma Eduard Uspensky, ua fai lava si faamoemoe le tulaga, ma e na te leʻi faanoanoa ai.

oso i luma

Le fale e gaosi muamua o oloa avea "Petmol", o loo i Petersburg St. I totonu o ni nai tausaga ua amata ona maua ai le oloa, laau uma e faatatau i "Unimilk." Le taimi muamua, sa faatapulaaina le tele oloa: susu, iokutu, kulimi ma iokutu oona. vave maua oloa susu le manaia o le tagata faatau mo le tulaga maualuga ma le tofo tele ma mo le kamupani i le 2009 tuuina "Brand o le Tausaga". Ua i le 2010 na aofia ai i le pito i luga 10 aupito tele ituaiga tagata faatau. I le lima tausaga o lona olaga, "Unimilk" ua avea lava lauiloa ma le alofaina. I aso nei, e tuuina atu e se tele o ituaiga oloa susu, o se tasi o taitai o se maualalo kalori, "Buttermilk" -tvorog 2% gaʻo. ua matuai taatele i le oloa i tagatanuu o Rusia, o le toatele tuuina atu i fanau laiti.

faamanuiaga oloa

Curd "Buttermilk" O le mauoa i porotini ma acids amino (tryptophan, lysine, methionine). e aoga le oloa mo le faiga ma metabolism digestive. Aemaise lava o loo faaalia ai tagata toaaga, tagata taaalo o le faamalositino e le aunoa ma ia i latou o ē e taua ai le tausia o le tino e faigofie ona maua vailaau ma taua.

Faapitoa lava le aoga curd granular "Buttermilk" maualalo gaʻo i se kulimi teisi faamasima. E itiiti lava gaʻo, o lea aai se oloa susu ua fefete e mafai ona e oo lava mo i latou o loo vaavaai latou mamafa. o le a maua le moni lenei mo le aveesea o le mamafa. Gata i lea, e mauoa le oloa i vitamini acid nicotinic ma le vaega B. E tatau ona matauina ua teisi toe tausia le curd saito nai lo masani ai.

E maua salati malamalama ma momose ma fualaau faisua fou. A uiga vaega o lenei oloa o acidity faaituau, le mafuaaga lenei ua fautuaina ina ia aofia ai i le meaai o diabetics ma gasegase ma gastritis ma papala gastric. Curd "Buttermilk" - a atoatoa, oloa suamalie ma le lalolagi o le a aumaia ai faamanuiaga e le masalomia i le tino ma e le mafua allergies, e pei o lona tuufaatasiga e atoatoa leai se vaega leaga vailaau ma GMOs.

fautuaga lelei

Ina ia maua mai aai sisi na lelei, 'ai le poto, e le sili atu i le 2-3 i le vaiaso, mo le lua selau kalama. Afai e te le manao e faatiga ia te ia fuainumera, ia filifili se oloa ma se anotusi gaʻo maualalo. I le ituaiga "Buttermilk" o se oloa kalori-maualalo. Foi aua nei galo o loo i ai le tele o le porotini, o lea e tatau ona faaumatia i inumaga lē e maua faafitauli fatugao. Ia na o le oloa faatauina i le pusaaisa, ina ia e le oo atu ai i E. coli.