Faamatalaga i le auala e saunia pike i kulimi

E faapefea e kuka a pike i kulimi? Ina ia tali i lenei fesili o le a toetoe lava o tamaitai uma. Ae afai e te fou e kuka ma te le iloa lava le auala e tao suamalie ma vave tuuina mai po o se iʻa, lea o le a tatou iloa e uiga i ai i le taimi nei.

Laasaga ma lea laasaga fua mo pike i kulimi

i falai Pike se apa ma kulimi oona e fai si faigofie. Gata i lea, e talafeagai lenei iʻa mo vevela togafitiga saunia e le sili ona lelei. Ina ua uma ona ua vave vela, o le malepelepe ma e matua suasua. Ina ia na vaai i lenei, mafaufau i le faia o lenei ipu.

O lea la, e tatau ona tatou faia:

• e le tele tele steaks pike - 400 g;
• kulimi freshness maualuga - e uiga i le 200 ml;
• masima sami lelei, pepa, allspice nutimomoia - faaaogaina e tofo;
• malamalama falaoamata vaevaeina - se sipuni tele;
• suauu fualaau faisua - pe tusa o le 25 ml;
• laau fou - e tuuina atu i le laulau.

faagasologa o le sauniuniga

Sauniuniga o le pike i sosi kulimi i totonu o se apa e le faaalu se taimi tele. Mo lenei faagasolo iʻa tatau ona tofo lelei steaks ma le pepa ma le masima, ona Fry i itu uma e lua i se aofaiga laitiiti o le suauu faaleleia. Sosoo ai, e tatau ona e palu le kulimi fou ma saito falaoamata ma faavaa na mauaina le sosi uma taumafataga vela. I lenei tulaga, o le o loo manao pike simmer i se vevela maualalo mo le tusa o le 8 minute ma le tapuni tapunia.

E faapefea ona ou aumai i le laulau?

Ua outou iloa le ala e kuka a pike i kulimi, muai Fry i se apa. Ina ua mavae se vaega itiiti o le stew iʻa i sosi susu, e tatau ona faasalalau atu i luga o papatusi, teuteu ma greenery, ona tuuina atu o le vevela o tagata o lona aiga. I le faaopoopo atu i lenei ipu, e mafai ona e faia se ipu itu hearty.

Pike i sosi kulimi: kuka auala i se skillet

Afai e te le manao e Fry se iʻa i le suauu, ona tatou ofoina atu i tineia. Ina ia faia lenei mea e tatau ona faatau mai:

• pike fou - 1 iunite. 1.5 kg;
• le aniani oona matauila - 2 ulu;
• carrots suasua tele foi le - 1 pc;.
• Tamato faapipii - se sipuni laitiiti;
• gaʻo maualuga kulimi mafiafia - tioata atoa;
• faga lau - 1 pc;.
• laau mago - schepotochku;
• masima sami lelei, pepa, allspice nutimomoia - faaaogaina e tofo;
• suauu fualaau faisua - pe tusa o le 15 ml;
• sisi faigata - pe tusa ma le 100 kalama

gaosi vaega

Tatou malamalama i le auala e saunia pike i kulimi. E tatau ona lelei faamama o una, vavae ese le siʻusiʻu, fins uma ma ulu. Sosoo ai, e tatau ona e gāʻau le iʻa ma vavae i steaks. Ina ua mavae lena e te manao e faamama ma soni fualaau faisua uma.

Stew i se skillet

E faapefea e kuka a pike i kulimi, ina ia liliu mai faapelepele ma momose? I lenei e tatau ona faamafanafanaina i se saucepan suauu faaleleia, ma spasserovat aniani tataina ma carrots grated. Le taimi lava fualaau faisua e filemu, e tatau ona latou tuu le fasi a pike. Faafefiloi vaega uma faatasi ma se sipuni, e tatau ona vave sasaa le sosi faia mai tamato faapipii ma kulimi fou. vaega poto masani mamago laau-afu, mea manogi ma lora, e tatau ona tapunia ma simmer mo ¼ itula. Ina ua mavae lenei taimi, e manaomia le ipu e sausauina sisi grated ma tetee pea le afi mo uiga i le 3 minute.

Auauna Atu i le laulau

stew iʻa nei i le laulau ua fautuaina pe a vevela. I le faaopoopo, e tatau ona faatoai atu se teuteuina o fualaau faisua, po o cereals pasta. Olioli i lou taumafataga!

Tao iʻa i kulimi oona

E faapefea ona e le fiafia i iʻa falai po o stewed, momose e masani ona liliu atu pea i le umu. Ina ia saunia lenei aiga o le aoauli, tatou te manaomia:

• pike fou - 1 iunite. 1.5 kg;
• vaevaeina falaoamata malamalama - 2 sipuni tele;
• pateta auala - 3-4 pcs;.
• le aniani oona matauila - 2 ulu;
• suasua e le o tele foi le kero - 1 pc.
• gaʻo maualuga kulimi mafiafia - tioata atoa;
• suauu fualaau faisua - pe tusa o le 15 ml;
• sisi - e uiga i le 100 g;
• masima sami lelei, pepa, nutimomoia allspice - e faaaoga e tofo.

Sauniaina o le vaega

A e mafai ona e iloa, o le pike i kulimi i le ogaumu e le manaomia ai le faaaogaina o vaega taugata. I lenei tulaga, kuka mafai se taumafataga e toetoe lava o tagata uma. Ma luma e tuu i totonu o le ogaumu, e talafeagai ona faagaoioia oloa uma.

e tatau ona gutted Pike ma faamama o le fua, ona vavae ese o lona ulu, fins ma siʻusiʻu. Gata i lea, iʻa tele manaomia vavae i steaks 2 senitimita mafiafia. Ina ua mavae lena, e tatau ona latou tofo i le pepa ma le masima.

Taavale le pike i falaoa saito, ua fautuaina e Fry i itu uma e lua i le suauu faamamaina. E tatau foi ona faamama ese le fualaau faisua. e tatau ona vavae aniani matauila i cubes, grate carrots ma pateta na vavae i le afa. Mulimuli ane le suauu fualaau faisua spasserovat manaomia vaega muamua e lua. A o le pateta, e tatau ona tunu i le vai faamasima, malu ma vavae i fasi mafiafia.

Ua avea le ipu ma tao i le ogaumu

O le taimi o le a saunia fualaau faisua ma iʻa, ua talafeagai e faagasolo ma o latou tao. I lenei e tatau ona lubricated pepa loloto o le kuka le suauu, ma tuu i luga o lona steak falai o pike. E sosoo ma le iʻa e te manao e tuu browned fualaau faisua ma fasi o pateta tunu.

Ina ia pike i kulimi i tele momose le ogaumu, e tatau ona mautinoa e faatumu a sosi faapitoa. E avea e faapea: ua faavaivaia le kulimi i le 130 ml o le vai, masima ma pepa. Sosoo ai, liligi ofu uma ipu mamanuina ma ufiufi ai i le sisi grated. I lenei pepa, o le malologa tao i le umu mo le tusa ma le 17 minute i le vevela o le 230 tikeri.

Ua outou iloa le ala e kuka a pike i kulimi i le ogaumu. O le faaaogaina o lenei fua, o le ae hearty ma momose mautinoa e fafaga ai tagata uma o le aiga.