Fagafao glands: a fua

Faamaufaailoga Suauu auai i cuisine atunuu Rusia. Mo a latou sauniuniga faaaogaina fasi puaa ma tamai mamoe minced, po o se diaphragm. A uma ona faitau i le lomiga o le aso nei, o le ae aoao atili ai nai lo le tasi le fua manaia i grid glands adipose.

Filifiliga ma le araisa

Ina ia sa mafai ona taumafai lou aiga lenei hearty ma ipu momose, e tatau muamua e alu atu i le maketi ma faatau offal povi fou. Ae e te lei amata ona galulue faatasi ma le vaega, ia mautinoa ua ia te oe i lima ua i mea uma e te manaomia. Ina ua liliu mai glands suamalie, o le fua lea e mafai ona e vaai o loo i lalo, o le ae manaomia:

• Afa a kilo o le ate.
• E fa selau kalama o le māmā.
• Afa a kilogram o le loto.
• Tolu kuka aniani.
• Afa a kilo o araisa.

Gata i lea, e tatau ona e saunia se upega gaʻo, masima, suauu ma le pepa.

Faamatalaga o le faagasologa

Ina ia saunia nei glands, o le fua lea o loo vaaia i le tusiga a aso nei, e tatau ona e amata i le sauniuniga o se ate. Lona fulu ma obsushivayut solo pepa. Ona, e ala i-oloa o eleele i totonu o se mea e 'ai grinder ma milled ma tuufaatasi ma le aniani falai. Mulimuli ane, i le ipu e tasi auina pupuna seia afa araisa, masima ma pepa. lelei e tupu uma ma aveese i le itu.

A o glands, o le fua o lea ua tuuina atu i lenei mataupu, o le a afifi i grid gaʻo, e tatau ona e faia ia te ia aoaoga. Sa ia mulumuluina, faataatia mai i luga o se laulau ma vavae i sikuea pyatnadtsatisantimetrovymi. e utu i vavae, o nei mea taitasi ma mea e 'ai minced ma fuli i le pepa faatumu o le kapisi. O le maua semi-uma ua tuuina i luga o le fata ma le auina atu o se umu.

Filifiliga ma buckwheat

Tusa ai ma lenei fua, e mafai ona kuka se ipu flavorful e mafai ona faaaogaina e le gata i se taumafataga o le afiafi faaleaiga, ae faapea foi i le itu aiga o le afiafi. Ina ia faateia lou malo ma glands hearty, taumafai e teuina muamua oloa talafeagai uma. I lenei taimi i le tatau ona i ai lou pusaaisa:

• Le ono selau kalama o ate povi.
• matatioata ulugalii o buckwheat.
• Fa aniani.
• Lua fuamoa moa fou.
• E tasi le selau ma le lima sefulu kalama o gaʻo.
• A pea cloves kaliki.

Ina ia saunia le glands o le ate, o le fua o lea ua manaomia ina ia tulai i lou cookbook aiga, e tatau ona e faaunegatupe i le Malo i luga o faaopoopo kilogram o grid gaʻo faalenatura, masima ma pepa.

O le algorithm

Le taimi muamua e tatau ona amata le saunia o se elemene autu. Na fufuluina ate povi i le vai malulu, obsushivayut solo pepa ma eleele i se grinder aano o manu. I se ipu i le maua mai aano o manu minced auina atu i le gaʻo milo, ui atu i le kaliki fetaomi ma tataina aniani. O le vaega mulimuli e lua e manaomia e faaopoopo i se faiga mata. O lea e vela glands, o le fua o lea ua tuuina atu i le mataupu faavae i aso nei o le a sili suasua ma manogi.

O le vaega tele hepatic mafua faatasi ai ma le muamua pupuna buckwheat. Uma le masima, pepa ma kneaded lelei. E faamaea faamaufaailoga sili taofia ai le ata e manaomia, i le mince ate faaopoopo fuamoa mata.

Ia fufulu grid lilo a le Atua lemu i luga o le laulau, ma taumafai e faatiga ia te ia, ma vavae i sikuea laiti. I le ogatotonu o latou taitoatasi faasalalau a itiiti fatuālavai ate ma afifi, le tuuina atu o oloa se foliga faatafafa.

O le taunuuga o semifinished tuu i se apa, faamafanafanaina teisi faagaʻoina gaʻo fasi puaa, ma falai seia oo i le afa i luga o le vevela maualalo. Ona salalau faamaufaailoga i le lumanai i totonu o se apa talafeagai ma sasaa le vai pupuna. O loo i ai foi faaopoopo gaʻo, lea o le oloa tunu. Uma o lenei stew, ufiufi, mo le tolusefulu minute, aveesea mai le vevela ma le auauna atu.