Fefete "Suite": pe faapefea ona pogai, iloiloga gaosi oloa. tao fefete fetaomi

E leai se mea e sili atu ona manogi manaia o le fale tao. Ma muffins, keke ma falaoa e masani lava tausia lauolaola, suamalie ma airy i totonu, o le pepa faataga o le tagata tomai faapitoa moni e faaaoga ai na o faafeomaʻi fefete mo paluga "Suite Extra". E uiga i mea o loo faia ai, o le mea o latou uiga ma le auala e lelei laau, faamatala i lenei mataupu.

Fetaomi fefete "Suite": gaosi oloa

O le gaosia le fefete aupito sili ona tele i le lalolagi o le kamupani Lesaffre, o lona talafaasolopito o aso e toe foi atu 1872. I le taimi lea, o le laau muamua mo le tuuina atu o le fefete o Baker na maua i se tasi o le aai i le itu i matu o Farani. I le 1998 na tatalaina ai le kamupani a le paranesi i Rusia. "Saf-Neva" o se tasi o kamupani Lesaffre Group, o le tuuina atu o le fefete atoatoa taulai i Rusia.

O le aupito tele laau fua fefete taulai i aai Rusia faapena St. Petersburg, Tutotonu, Kurgan, Voronezh. oloa gaosia ua manuia faatau atu i totonu o le maketi o le atunuu ma i atunuu i fafo.

Aemaise lava fefete "Lux"

O le vaega autu o faafeomaʻi fefete "Lux" o se olaga toe fata, o le 40 aso. ausia lenei faafetai i se mama microbiological atoatoa o le aganuu fefete.

tao fefete fetaomi "Suite" ei ai le uiga nei:

• maua e ala i tekinolosi i ona po nei e aunoa ma le faaaogaina o fesuiaiga tau kenera o microorganisms faavae i luga o mea e masani siosiomaga faauo lē o loo genetically meaola fesuiai;
• tutusa lelei pe a faaaogaina i le tao, o laau toto, moa, cosmetics;
• amata ona malosi proliferate i se vevela o 32-38 ° C;
• faataapeina i mafanafana vai po o le susu (100 g fefete i le kilokalama o falaoamata 2);
• tuuina atu i le mamanu susulu i le faiga mālō Rusia "Khokhloma".

Faafetai i le fefete afifiina po nei atoatoa faatumauina lo latou freshness.

O le tuufaatasiga o le fefete

O le faatulagaina o le fefete "Lux" e tusa ma le oloa faamatalaga aloaia aofia tasi-celled vasega Saccharomyces fefete o Saccharomyces cerevisiae. e le o aofia ai le oloa preservatives, emulsifiers, dyes ma isi vaega. E na o le 100% sela fefete faalenatura.

Fefete GOST 171-81 fuafuaina uma technologically yeasts aganuu mama Saccharomyces, lea e ao ona tuuina atu e tusa ai ma lenei tulaga faatonuina. Mamanuina oloa mai le kamupani "Saf-Neva" atoatoa e ausia e le faamaoti tuutuuga o le tuuina atu ma ua i ai se taua sili ona lelei. Fefete (GOST) aofia 12 g porotini, 0.4 g gaʻo ma 8.5 g o carbohydrates. oloa Caloric o 85 kcal.

Fefete "Suite": auala e pogai mo le suega

Fetaomi fefete, teu i fusi, i le taimi o le faatauina i latou i le faleoloa o le toaga, moe. O lea la, sa amata ona latou galulue i le tofotofoga, e talafeagai ona faia tulaga lelei mo i latou. Ae e te lei pogai fefete "Suite" e iloa le mea e mo i latou i le tulaga e silisili ona lelei. alofa microorganisms Celled se siosiomaga susu ma suamalie, e le mafai ona tutu i le malulu ma le vevela. Lelei aiaiga mo latou vevela 38-40 ° C, lea ua amata ona latou tuuina karaponi carbon, faafaigofieina o le na o le tausia o le paluga.

Faavaivaia tatau ona paluga fefete e faapea:

1. Solofa faamaoti mai i le aofaiga fua o le mea faafefeteina i le lima o le fufuluina o ipu saunia.
2. Faaopoopo sili atu i le fefete se sipuni tele o le suka ma le 3 taimi vai. E mafai ona faaaoga le susu, ae o lea o le paluga o le a manaomia tele o le taimi e siitia ai.
3. Faafefiloi mataupu o le ipu i le faataapeina atoatoa uma lumps ma fasi le fefete.
4. Tuu le ipu i se nofoaga mafanafana mo 5-10 minute, ina ua mavae e aofia ai le fufuluina o ipu ma se pepa solosolo po o solo.
5. O le taimi e pei o le tusi o le a faateleina vaega tele fefete i le 2 taimi e faatusatusa i le tusi muamua, e mafai ona tauaveina e saunia le paluga.

Ona e mafai ona tatou agai atu i le faagasologa o le e palu ai falaoa.

Fua mo paluga fefete

paluga fefete mo pai ma suamalie fatuālavai, taavale ma keke tatau ona MAUOA. I lenei faaiuga, ua faaopoopo i ai lava le aofaiga ma fuamoa, ma suka.

O le fua o le paluga fefete pata e faapea:

1. O le faaaogaina o le fefete "Extra Lux" (50 g), e saunia ai le tuufaatasiga, i.e. e faataape ai i latou i le 500 ml o le susu ma le sipuni tele o le suka. o le 30 minute le taimi e manaomia mo le tausiga o le paluga.
2. I le taimi lava lea e tasi i se ese ipu 2 whisk fuamoa ma le suka o totoe (80 g).
3. Faalatalata faʻatū faaopoopo le vaega tele fuamoa. Faaoso.
4. Faasolosolo faaopoopo le falaoamata vaevaeina i le paluga. Le aofai, o se aofaiga o vaega manaomia 800-1000 kalama o le falaoamata, e faalagolago i lona uiga.
5. O le taimi lava le afa o le faaopoopo aofaiga o falaoamata, ua faailoa atu le paluga i le liusuavai pata po margarine (100 g) ma se uga o le masima.
6. Na faasolosolo malie, na o se uga, faailoa le totoe falaoamata ma lomi ni nai pipii i le lima o le paluga.
7. Ina ua uma ona e palu ai falaoa le paluga fetaui i se nofoaga mafanafana mo le tusa ma le 60 minute, ina ua uma lea e mafai ona e amata oloa faaleleia.

Fua fefete mash "Lux"

Fetaomi fefete falefalaoa o loo faaaogaina e le gata mo le saunia o se paluga ma tao kvass, ae faapea foi mo le tapenaina o mash suka. O le uiga tonu o lenei oloa e aafia ai le tofo ma le malosi o le aiga-tuufaatasiga.

O le faasologa o le saunia mash e faapea:

1. I le vai faamamaina mafanafana e faataapeina atoatoa faafeomaʻi fefete "Lux" (100 g).
2. Sasaa le fofo saunia i le pusa mash, e sili i se faai lautele ina ia faafaigofie e faaosoina ai.
3. O le fagu, ia faaopoopo 1 kg suka. Lelei palu vaega uma seia faataapeina atoatoa i latou.
4. Faatumuina o se fagu i faamamaina vevela o le vai o le 30-35 ° C i se tusi o le 5 lita. Faaoso.
5. Fai i le ua o le o le fagu, totigilima faafomai mamā, e muai pā.
6. O le aso na sosoo ai, faaosofia ma faaopoopo defoamers faalenatura Braga: kuki, o le areto rai mago, vine, mago fua.
7. Faaauau faaoso ai le vevesi i aso taitasi Braga totonu 10-14 aso. E fautuaina ina ia faatumauina le vevela optimum i le potu i le 28-30 ° C.

Le taimi lava e suamalie le tuua o le mash, ma le vaega pito i luga amata ona faamalamalamaina Braga e mafai ona manatu i ai e uma, ina ua uma lea e mafai ona faagasolo i distillation mulimuli ane ai.

tagata e faaaogāina auaunaga iloiloga

Oo matai iloa le taua o le matafaioi o le mea faafefeteina mo le faia o le paluga lelei. fefete Ese "Luxe" 100% faafetaiaia ai o latou manaoga, lea e atoatoa lagolagoina e le finagalo faaalia lelei.

O nisi nei o latou:

• lelei oo atu ai i fefete, liliu le paluga a lauolaola, porous, filemu;
• e le manogi malosi, e le pei o le tele o isi ituaiga;
• lelei mo le sauniaina o ituaiga uma o le paluga-tao;
• E mafai ona faaaoga mo mash suka;
• Latou te maua se tuufaatasiga faalenatura;
• talafeagai mo le faia o ufimata mo le mata ma lauulu.

E pei ona taʻua le leai laitiiti o tagata faatau fefete e faapea, e ui lava i tulaga lelei uma, o le mamanuina o oloa ua i se olaga fata maualalo faatusatusa e faamago.

Le a le tele ua faamalosia fefete "Lux"?

O se tasi o le tulaga lelei o faafeomaʻi fefete "Suite" o lo latou tau tau maualalo. Faatau lenei oloa tulaga maualuga e mafai ona gafatia e tagata uma. I le tele o itulagi o le fefete Rusia "Suite" ua faatauina i se tau o le 13 rubles i le teu mamafa 100 kalama. Oloa olaga fata o le 40 aso i se vevela teuina mai 0 ° C i +4 ° C i se pusaaisa.

Faalenatura fetaomi fefete mai gaosia totonu o le atunuu o le tulaga maualuga ma ua manuia faaaogaina e le gata i le falefalaoa, ae faapea foi i cosmetics ma isi fanua. Latou o loo aofia i le tele o recipes tao ma ua faaaogaina ma le manuia mo le tele o tausaga.