Fondue i le fale

O le upu "fondue" (fondre) ua nonoina mai le Farani. Faaliliuina mai le Farani, o lona uiga "e liusuavai". O se ipu o le fale i Suitiselani. Ina ua oo mai Suetena ma sisi faaleagaina e liusuavai, tuuina i lalo i totonu uaina ma warming i le siteki. vaega masani fondue - sisi ma le uaina. Ae o lenei ipu e matua o naunau ma sa lauiloa ai, e a sisi i le uaina o le toe lava. Le auala e faia fondue? Sei o tatou taumafai e faia se taumafataga i latou lava.

Sisi fondue i le fale

Vaega: sisi faigata (400g), sisi, Emmental (300g), falaoa paʻepaʻe (po o le areto), le sua (tsp) tipolo, māsoā (sipuni ti) matutu uaina sinasina (tioata), sieri sua (ipu), o se niu nutmeg eleele (uga).

Sauniuniga. Laulelei cheeses (uma e lua). tofi le areto i ni fasi (paʻu muai tipi). O le sisi liusuavai i se vevela ma faaopoopo le māsoā. Malie faaoso, sasaa se vaitafe manifinifi o le sua ma le uaina. Faaopoopo le nutmeg ma faaauau pea ona vevela i luga. O le auauna na i se faiga vevela. Fasi falaoa (po o laau) fufui i le vaega tele.

Sisi fondue ma pulou aitu i le fale

Sisi fondue ma pulou aitu. Vaega: sisi faigata (500g), pulou aitu (sliced ma falai i le pata, 150 g), se ipu malamalama o le susu, e lua fuamoa, pata (70-80 g), sinasina efuefu pepa, o se ipu uaina sinasina, falaoa paʻepaʻe (po o le areto ).

Sauniuniga. Laulelei ma liusuavai sisi ai (e oo i le 60 tikeri le maualuga i se vevela). Whisk le fuamoa ma le susu ma le lemu, aua nei galo e faaoso, liligi i le sisi tele. Faaopoopo i le pata ma pulou aitu. Na faasolosolo malie, musuia, liligi i le uaina. Areto (falaoa) vavae i cubes tele, dips ai i le vaega tele vevela mafua.

Fua ma sukalati fondue i le fale

fondue sukalati. Vaega: a pa tele o sukalati, 3/4 ipu kulimi (30% mataupu gaʻo ma maualuga) korama (po o liqueur po pireniti, c 25), apu, moli, faʻi, sitolōperi (200 gr).

Sauniuniga. Mama faʻi, apu ma moli. Oti i latou i fasi po o ni oga. Vevela le sukalati i fondyushnitse. Liligi korama ma kulimi. Fasi fua fufui i le taunuuga o vaega tele sukalati creamy.

fondue Caramel i le fale

Extraordinarily maaleale ma ipu suamalie. Matua talafeagai mo se afiafi faaleuo.

Vaega: eseese fua (e mafai ona e matua o so o se - fala 'aina, pea, Mandarin, kiwi, faʻi, apu, pīsi), caramel (faatagaina condensed susu - 1 faletupe), kulimi mamafa (e sili pe a tuueseeseina ai), vanilla.

Sauniuniga. o loo faamama fua, oti i fasi po o cubes. Caramel kulimi ma sasaa i totonu o se apa, faamafanafanaina ai (ae le o aumaia i se maʻisua, e manaomia e faaaoga a le faasoasoataumafa), faaopoopo le vanilla ma sasaa i le ipu.

ua fufui fasi fua i le paluga.

Sa faatapulaaina i na o ni nai, o le e sili ona faigofie, taugofie ma suamalie faataitaiga o sauniuniga. Ma le mea mulimuli, o nisi o fautuaga i le auala e filifili se seti o fondue ma le auala e faia fondue i le fale.

I aso nei o loo i ai le faitau selau o fesuiaiga eseese o le faia o fondue i le fale. Ao leʻi filifilia se seti, mafaufau i mea e sili fondue. Afai o le sukalati, o le keramika sili talafeagai (po o omea) fondyushnitsa. Mo sisi (suauu po o broth) e sili atu ona talafeagai uamea ma lafo uʻamea. silasila aesthetically fiafia Steel, ae e sili atu le aoga o le uʻamea, ma tausia e le vevela o le sili atu. tui taua tele. Filifili se toe puipuia. Mo sisi (sukalati) fondue tuu se tui, ae o le aano o manu - e lua (tasi le mataua i le fasi ma le suauu isi fasi o lenei fana lea). Afai fondyushnitsa ceramics, e mafai ona auauna atu i le punavai o le afi e pei o se lamepa masani. Ae mo le sulu uamea o se tatau. O le e pulea le vevela manaomia burner.

Pe a saunia se ipu sisi, faaopoopo se mataua o le māsoā (o le a le delaminate sisi) i le uaina e mafai ona faaopoopo a itiiti sua o le tipolo (pe afai o le a liusuavai vave). Taofia faiga fepiʻopiʻoaʻi lelei (o lenei vave foi le faaliusuavai o le sisi).

e tatau taitasi malo e tuu menazhnitsu (a ipu) ma tuu se tui faapitoa (po o le lua, e fuafua i le ituaiga o fondue).