Fua Mojito: inu + talafaasolopito moni manaia + fua

I Sepania «mojito» taʻua sosi Creole. Ua tatou i ai i lalo o le igoa o le "Mojito" taumafa ai ava malosi iloa i luga o le faavae o le lau mili ma le korama paepae. E lua ituaiga o cocktails: e lē o ni ava malosi ma le ava malosi. I le faaopoopo atu, o le bartenders, o le mafaufau, "E faapefea ona e saunia se mojito, lea sa vave lava i luga o le tagata e faaaogāina auaunaga nofoaga" ua faia se ituaiga o le "suiga" inu: apu mojito ma seropeli, pilekipeli ma le tele o isi filifiliga e lauiloa i totonu o le alolofa i le cocktails. Ae ia i tatou, e ui i lea, i le "masani" Mojito, lea, latou te fai atu, ia alofa Ernest Hemingway - i lenei mataupu o le a outou vaai i le na o se fua mojito!

O se vaega itiiti o le talafaasolopito ...

faaali fua taumafa ai ava malosi Mojito i le aai laumua o Cuba - Havana, i se tamai faleaiga-kafe, lea na taʻua o le "Bodehita Medio del", o loo e latalata i le falesa i Emperado. Kafe, lea sa faavae e le aiga Martinez i le 1942, pea talia ana tagata asiasi uma i le potu lava lea e tasi i se suia faiga colonial, o loo i le loto o le aai. E faleoloa ata o tagata lauiloa oe ua asiasi atu i le faleaiga - e pei o Rodriguez Andrianis ma Ernest Hemingway.

E uiga i le igoa o le "Mojito", o loo i ai le tele o manatu. O le taatele o latou fai mai ai o le upu "Mojito" e sau mai le Mojo Sipaniolo. Talu ai o le Islands Canary ma Cuba «mojito» - sosi, lea e aofia ai laau, suauu fualaau faisua, sua o le tipolo, pepa ma kaliki. O le isi manatu o loo faapea mai le upu "mojito" na suia mai le upu mohadito, lea na faaliliuina o le "teisi susu".

e masani lava ona aofia ai le ava malosi embodiment Mojito o vaega e lima: pepamiti (faaaogaina tonu pepamiti, ma le faapea taatele i Rusia aq), inu vai, lime, tootoo suka ma korama. Masani mo Mojito mili faatasi ai ma inu faafouina citrus ma korama faia lenei o se tasi o le sili ona lauiloa i le taimi o le taumafanafana. O nisi o faletalimalo i Havana faaopoopo i fua mojito Angostura (le bitters sili ona lauiloa i le lalolagi, pe afai o le 'olo o 48%).

O le mojito lē ava malosi e le faaopoopo korama - ua suia i le vai e fefiloi ma le suka enaena. E taua tele le faaaogaina lena tolo, ina ia lūlūina ai e lē aveesea lona "tofo".

Sauniuniga Mojito i le fale

O lenei inu ua matuai taatele ona ua i ai se uluai manogi ma le tofo, ma ua lava e mafai ai le fua mojito e faatino ai i le fale. O le mea moni, i le fale ae le o tipolo le tele o tagata e faaaogaina le tipolo ae le o le suka enaena - papae, ae e le tatau ai, ma mafaufau pe aisea lava eseese liliu mai le tofo nai lo i se pa. Korama mo le Mojito - e le o se elemene manaomia. Afai e te le faaopoopo le taumafa ai ava malosi korama, ia malu le Mojito, lea foi lava momose.

O lea, o le tasi i le auauna atu i lenei taumafa ai ava malosi o le a manaomia:

• mai le 150 i le 200 ml o le fefete (pe faaaoga embodiment classically a Sprite Schweppes e le manaomia le meainu);
• 50 ml korama (sili Habana Club po o Ron Varadero);
• se vaega itiiti o le mili;
• 1 lime;
• 3 teaspoons o tootoo suka enaena;
• taumafa ai ava malosi cooling aisa.

O le fua o le:

1. Oti le lime i ni vaega tutusa e lua. O se tasi o le auauna atu o le afa a lime mojito lava.
2. Tatou te maua le afa vavae i vaega e lua pe tolu.
3. I le pito i lalo o le tioata sasaa tootoo suka enaena.
4. Oomi o le sua o le tipolo. Tuu se momoi mea i le pito i lalo o le ipu malamalama i luga o tootoo suka enaena.
5. I lime tuu mili prefab.
6. vaega uma palu i se ipu malamalama. Mili, manatu māmā nutimomoia i le olioli atoatoa lona manogi.
7. 1/3 ipu faatumulia i le aisa.
8. Faaopoopoina korama i se aofaiga o le 50 mililita.
9. Tatou te liligi i luga o le tioata fefete korama ma teuteu ma se fasi o lime ma mili.
10. fua Mojito mai le vaega teori siitia i le vaega o faiga! e fai si palpable O le taunuuga, ma e mafai ona latou saogalemu olioli!