Lauliliʻi White: recipes. Ipu e faia i lauliliʻi sinasina

Lauliliʻi (lauliliʻi i Latina) - aiga laau bulbous, tauaiga aniani, kaliki, lili.

eseese o tagata o lenei laau. O nisi e talitonu faapea o se lala laau lanumeamata i le teu, o le isi - o se ipu momose i se kafe Farani, o le toe fafaguina lona tolu "salati Korea" i le supamaketi.

Ma o nei mea uma i luga o le lauliliʻi. Lona lala fluffy faaaoga mo le teuteuina o fatuga floral, faagasologa (shoots tutupu i tua mai le eleele mai iʻo) e sili ona lelei mo le tapenaina o faamamāina ipu o fualaau aina.

taʻua foi lauliliʻi i Rusia o le fua o le susu soy - Fuzhi. Mai ai, aemaise ai, ia faia le salati Korea, lauliliʻi ae o lenei ua ia te ia se mea.

A talafaasolopito itiiti

o loo faaaogaina lauliliʻi o se aganuu fualaau faisua mo le silia ma le lua afe tausaga. E lautele faaaogaina i Eleni, Aikupito ma Roma anamua. Talu mai le senituri lona 15 tuai, o loo tuputupu ae lenei fualaau faisua ma aai muamua i Farani ma lea i Western Europa.

ua manatu lauliliʻi se anagata ma sa i ai i le laulau o le emperors o Roma, o le tupu o Farani, o le Farao o Aikupito, o le taitai o le vaega i Europa i Sasae. e masani lava e sili atu lauliliʻi nai lo na o se ipu o fualaau aina; E mafua i le tele o meatotino faafomai, o se vaega moni.

Young "laau" o lauliliʻi o loo faaaogaina i le alamanuia o vailaau, o loo i ai le tele o vaitamini, e lolomi elemene ma minerale.

I Rusia, lauliliʻi maua lauiloa i le seneturi lona 18, ae seia oo i le taimi nei itiiti atiina ae, ma le lava ua taʻua o a fualaau faisua.

Lauliliʻi: ituaiga

Eseese lauliliʻi faaleaganuu:

• paʻepaʻe;
• green;
• violē.

ua tuputupu ae lauliliʻi White i se auala faapitoa. Ina ua i luga o shoots sausau (spud) e le mafai ona tuputupu ae i lalo o le susulu o le la. Seia oo mai talu ai nei na manatu se anagata ma faatauaina lava maualuga. Na lauliliʻi sinasina tuuina i gourmet faleaiga ma fuamoa, sisi oti, truffles.

ua tuputupu ae lauliliʻi Green i se auala e masani ai, i lalo o le la. Le taimi nei, e faatauaina mo ona anotusi maualuga o meaai ma tofo faaleoina. O le taatele ituaiga o lauliliʻi i kuka po nei o loo i le menu o faleaiga lelei i Belgium, Farani ma Siamani.

lauliliʻi violē fausia e le Farani. O lenei fualaau faisua - o se satauro i le va o a paepae ma se eseese lanu meamata. ua tuputupu ae lauliliʻi White mo sina taimi i lalo o le la, o le a avea le pāuli, ao lei avea lanumeamata. a talisapaia Gourmets le ituaiga o lauliliʻi violē o se tofo oona.

I le natura o loo i ai le lauliliʻi vao. E tupu foi i le lalolagi atoa. o loo maua lauliliʻi vao i le Crimea, Western Siberia, o le Caucasus, o Sasae Tutotonu, Europa, Aferika ma Amerika. E talitonu o le fualaau faisua vao ona manaomia ma o loo i ai meaai e sili atu.

Lauliliʻi: Fautuaga mo sauniuniga

E tele ipu o lauliliʻi: palu pateta, soups, desserts, salati. faaaogaina recipes uma pupuna fualaau faisua, e leai se tuusaunoaga ma lauliliʻi paepae.

Recipes mo lauliliʻi sinasina nisi nuances:

1. e tatau ona asiasia lala fualaau faisua, rinsed lelei i lalo o se vai malulu ma le faaeteete vaega faatasi ma flakes. Afai e lē mafai ona fufulu i fafo o le oneone mai le ulu o le pogai vavae ese i le fua.
2. Lauliliʻi mama mai paʻu mafiafia. e faia lenei mea i le vaaiga sili, e pei lava o se vaega itiiti o le le migao e mafai ona faaleagaina ai le ipu.
3. Mai vavae ese lona lima o le pito i lalo o le pogai (pe afai e le lava fou lauliliʻi, o le tasi lona fa). Ua fuafuaina freshness o le lauliliʻi e le fasi: e tatau ona susu. tautotogo o fualaau faisua fou ma squeaks.
4. Faamamaina lauliliʻi fusia i fusi saito ma kuka i pupuna le vai e pei faasologa agai i lalo o le vaega pito i lalo o se fualaau faisua maumaututū ma pupuna umi. E tatau ona maua le utupoto faasologa agai i lalo i le 'apa (e faaaoga ai se avega) pe faaaoga se fagu faapitoa mo kuka lauliliʻi. O le vaega i lalo o le e mafua ua tunu i le vai, ma le pito i luga - saunia i le totogiina o le ausa.
5. Lauliliʻi pupuna puupuu, le sefulu po o le sefululima minute. ua faaopoopo le masima kuka vai ma sina kulimi po o le suauu. I le taimi o le e tatau ona mataituina ma le faaeteete faagasologa kuka ina lē e mitiia le oloa e mush.
6. Lelei pupuna lauliliʻi tausia se tulaga tūsaʻo pe a le pogai e piki se tui ma sii i luga o se saucepan.
7. Ina ua mavae le kuka, lauliliʻi tatau ona fufulu i le vai malulu. Lelei faagasolo o fualaau faisua o le a taofia lona tofo ma meatotino aoga, e crunched manaia.

Mai le vela tele o ipu eseese lauliliʻi saunia. vaega faamamaina paʻu ma tipi e le lafoaia, e faaaoga i kuka soups ma sauces.

O lea, sa i ai se lauliliʻi sinasina i lou oloa aiga - e faapefea ona saunia e pei o se oloa tulaga ese? O le a recipes tatau ona faaaogaina e manaia e faafiafia latalata ipu suamalie?

Lauliliʻi: cuisine Lomani

Ipu e faia i lauliliʻi sinasina saunia i le tele o atunuu o Europa, e le o isi atunuu po o faigata e saunia ai.

Mo se faataitaiga, i Lomani pupuna e mafua ua tuu i totonu o le ipu, muai matutu i luga o se solosolo. Latou auauna atu i se eseese sauces po tatavale masi, falai i liusuavai pata.

O se tasi o le recipes sosi mo lauliliʻi aofia ai o le oloa nei:

• fuamoa a le moa - yolks lua;
• Sinapi - tasi sipuni ti;
• suauu sunflower - tasi tioata;
• sua o le tipolo - afa sipuni ti (e mafai ona suia i le vineta);
• masima - e tofo;
• Gherkin (po o le a itiiti kukama māi) - se mea e tasi;
• laau - pasili, tarragon, aniani green (e tofo).

O le malosi e tuu lua moa yolks fuamoa, masima, ia faaopoopo i le sua o le tipolo, o le sinapi, whisk. vaega laiti, e le aunoa e faaosoina ai le yolks, liligi suauu sunflower. Le paluga faasolosolo thickened (e pei mayonnaise). Ina ia faateleaʻiina le faagasologa, e mafai ona e faaaogaina se blender. Lau matagofie, gherkin, mamanuina lelei tataina aniani ma sasaa i se paluga saunia. saunia sosi.

Isi fua mai cuisine Lomani: "Meatballs ma lauliliʻi i le ogaumu."

manaomia:

• Lauliliʻi - tasi kilogram;
• falaoamata - lua sipuni;
• sisi grated - lua sipuni;
• pata - tasi sipuni;
• moa fuamoa - tolu o latou;
• kulimi oona - tasi tioata
• masima - e tofo.

Lauliliʻi maʻisua, aveesea mai pupuna le vai, matutu i luga o se solo pepa. E mafua nutimomoia e faaaoga ai se grinder mea e 'ai po o blender. I le puree mafua faaopoopo falaoamata, sisi, fuamoa, pata, masima. Faafefiloi lelei, afe i le meatballs ma falai i totonu o se apa. Tuu le polo i se ipu tao, aofia ai ma le oona kulimi ma se sipuni ti o falaoamata, sausauina ma sisi ma tuu tao i le umu mo le luasefulu minute. Auauna Atu vevela.

Kulimi o lauliliʻi i Farani

Lauliliʻi vela soups. O nei vasega e aoga ma o loo i ai ni nai calories.

Supo o lauliliʻi sinasina "i Farani" ua saunia mai le vaega nei:

• vai - 600 ml;
• Lauliliʻi - 500 kalama;
• pata - tasi sipuni;
• Aniani - le afa o le matauila;
• kulimi (20%) - le afa o le tioata;
• falaoa papaʻe - fasi baguette Farani (e tofo).

lauliliʻi White mulumulu, faamama, vavae i vaega laiti, faaopoopo vai. Kuka i luga o le vevela auala mo e uiga i le luasefulu minute. E mafua tatau ona filemu.

Aniani faamama, rinsed i lalo o se vaalele o le vai malulu, mamanuina lelei soni, falai i le pata seia enaena auro. Faaopoopo le aniani i totonu o se apa ma lauliliʻi. Ina ua fualaau faisua ua vaivai, palu tuʻimomomoina le mataupu o le blender apa. I palu faaopoopo le kulimi, masima ma maʻisua mo le lima minute. auauna supo ma croutons toasted o areto paepae.

Lauliliʻi Recipes marinating

marinated lauliliʻi White vela lava na.

Ina ia faia lenei mea, e te manaomia le oloa nei:

• Lauliliʻi - 500 kalama;
• kaliki - ulu;
• vineka - tasi sipuni;
• suauu olive - lua sipuni;
• pepa paepae - tasi sipuni ti;
• sinapi Dijon - tasi sipuni.

Fufulu le lauliliʻi, paʻu, liligi pupuna le vai ma maʻisua mo se ulugalii.

suauu Olive fefiloi ma le sinapi Dijon, vineka, pepa ma tataina kaliki (tasi sipuni). whisk lelei mea uma. Saunia lala o lauliliʻi gaugau i se saucepan, sasaa le marinade, faavaa ma tuu i le malulu. E tusa ma le tolu itula o saunia fualaau tuu fagu

lauliliʻi aisa

I Rusia, e le o tagata uma e mafai ona gafatia le i ai o se vaitau lauliliʻi tipi fou. O le mea moni, o lo tatou tufuga, gardeners ua tutupu lenei fualaau faisua i vaega suburban, ae tele lauliliʻi - e isi atunuu.

I supamaketi faatau lauliliʻi aisa (paepae ma lanu meamata). Mai e mafai foi ona kuka meaai suamalie ma maloloina.

lauliliʻi White, aisa saunia faapena fou. E tatau ona tatou manatua i luma o kuka e le mafai ona thawed i pupuna le vai, tuu le shoots aisa.

Taumafai e kuka mai aisa lauliliʻi ipu e sosoo ai.

O le ae manaomia:

• lauliliʻi papae, aisa - tasi kilogram;
• fuamoa - lua fasi;
• falaoamata - fa sipuni;
• kulimi - lua sipuni;
• eleele almonds - 200 kalama;
• tipolo, moli - ni nai cloves;
• suka, masima ma le pepa - e tofo

Lauliliʻi tunu i pupuna le vai i le masima, suka, o ni nai fasi o tipolo ma moli. Maʻisua mo le 10 po o le 15 minute. Faaeteete aveesea, matutu i luga o se solo pepa.

Saunia le batter. I se tasi ipu falaoamata fefiloi, pepa, masima. I se tasi - o le kulimi i le fuamoa. O le ipu lona tolu saunia almonds eleele.

Cooled roll muamua lauliliʻi i falaoamata masani i, ona fufui i le paluga fuamoa ma lisi i almonds. lauliliʻi saunia falai i totonu o se apa.

ua auauna vevela le ipu ma le fasi o le tipolo ma moli.

iʻuga

Lauliliʻi - o se fualaau faisua e manaomia ona e iloa, e alofa ma ina ia mafai ona kuka. sa tele lava lauliliʻi sinasina le mataupu autu o lenei mataupu. Le auala e saunia Ua faamatalaina lenei oloa auiliili i le mataupu. Ipu mai ai e matua aoga ma maualalo kalori. E ui lava i le mea moni e faapea i Rusia ua itiiti iloa le lauliliʻi ma ua manatu a anagata, aua e te faatalale i lenei fualaau faisua. Afai o le ae maua ai le avanoa e faatau ai (po o le tuputupu ae) shoots aoga, saunia oe lava ma lou aiga o se ipu hearty ma momose (toetoe lava pei o se faleaiga taugata Europa): lauliliʻi green, lauliliʻi violē, lauliliʻi papaʻe - recipes filifili e outou le tofo. Manuia le taumafataga!