Lauti Saina: ituaiga, faamatalaga ma meatotino

I lenei mataupu tatou te fia talanoa e uiga i le lauti Saina. alolofa poto masani o lenei inu taufaafefe, aemaise lava ona eseese. Se isi itu e le o manino le mea e amata ai ma le mea e filifili ai. O le mea lea ou te fia a itiiti le manino i lenei mataupu. Sei o tatou vaai i le mea o le lauti Saina. Ituaiga ma ona uiga ese autu talanoaina foi ma auiliili e mafai ai. O le mea moni, ou te inu ai le tele o ituaiga eseese, ae o le a tatou taumafai e faavasega mai le tulaga autu o le fesili, e le i le vaomatua.

Faamatalaga ma ituaiga o teas Saina

teas Saina, o loo i ai le toatele, faapea foi ma le faavasegaina o le inu. Ae peitai, o le auala sili ona faigofie ma gafatia e iloa ai le eseesega i le va o ituaiga eseese o le lauti - o le mafaufau i ai i le tulaga o fermentation po o le lanu.

E malamalama o Saina lauti tuputupu ae ma seleseleina i le teritori o Saina. autu Sili: "Tea Saina: eseese, ituaiga o le" manaia, pe afai e te matūa iloiloina i le mataupu. O le tele o ituaiga meaola i ai se talafaasolopito umi ma aganuu.

O lea, Saina lauti o sea ituaiga:

1. Green.
2. White.
3. Samasama.
4. Oolong (le malamalama ma le ituaiga pogisa).
5. Ulaula (ua tatou taʻua o le uliuli, ma le Saina - lanu mumu)
6. Black - Puer (a tuufaatasiga o ituaiga uliuli ma lanu meamata)
7. Fugalaau.

Ia tatou nonofo i auiliili i le ituaiga meainu taitasi, ona ua latou le agavaa mo taulai atili atu. Afai e te malamalama i le eseese, talitonu mai ia te aʻu, o le ae le toe fenumiai ai le igoa o le tagata. Saina lauti, ituaiga ma meatotino o le a avea ma manino ia te oe, ma o le ae ma le faigofie i le faleoloa o le a faia a latou filifiliga.

lauti green

Eseese o lanu meamata le lauti, ua i ai le toatele. Seʻi faapea o le sefuluvalu itumalo o Saina, auai i le tuuina atu o lenei ituaiga. O le vaega autu o le tuuina atu o ituaiga lanu meamata ona iloilo tekinolosi, lea fermentation e pepa. Faatoa ua noatia lauti seleseleina e faamamago i le ea tatala. O lenei faagasologa ua taʻua o "Fasioti le lanu meamata." O le itiiti taimi se pepa o la-mago, o le latalata ona meatotino i le mafaufau paepae. Ina ua avea softer lauti ma ua avea ma faiga faatuai, o lona thermally togafitia. O lenei e mafai ai ona e tausia le pepa lanu meamata ma tuuina atu tofo o laau fou. I le lauti faasaoina meatotino faamalologa faalenatura ma le mea malolosi. e mafai ona eseese le togafitiga vevela, lea e tuuina mai le tele o flavors ma lanu eseese lanu meamata.

Ituaiga o lauti Saina green:

1. Falai. Le sili ona lauiloa o lenei ituaiga o le "e leʻo-Lo Chun", "māmā Ching".
2. Teas lea e faia le faagasologa faamagoina i meafaigaluega faapitoa, e pei o umu. Ituaiga: "Taiping Hawk", "Feng Huangshan Mao".
3. Steamed. ua steamed ma milo i latou. Teas o lenei ituaiga i ai se tofo maaleale ma se faamatalaga fruity-floral, tofo Mellow.

Ina ua uma lau togafitiga vevela foliga. e faia lenei mea i ni auala eseese, faia maua nisi ituaiga o le lauti a foliga tulaga ese. tuua lauti faamo- moo - o lenei e le o se faiga faigofie. Na matua faateleina ai le fata olaga o lau lauti, e mafai ai ona faasaoina ma le faaleleia o le meatotino a le lauti. pepa Slaboskruchenny ei ai le tofo malu. I le tuuina atu o maualuga le vasega milo i lima. tasi auauna o togafitiga e uiga i se itula!

Ina ua mavae le lauti faataamilo mulimuli mago. I se faiga uma, e tatau ona green moni, susulu ma ua faatumulia.

Faamalumalu lauti green

E tatau ona mafai ona faʻatū lauti Saina. O lona ituaiga eseese, ma o lea, e eseese ma ia brewed. I lenei manaomia ona iloa e faia le mea sili o ana meatotino aoga. ituaiga Green fautuaina vai faatumu lona vevela i le tele o onosefulu e valu tikeri. Ma i so o se tulaga, e le pupuna. umi faagasologa faamalumalu tasi - tolu minute. E tatau ona matauina e eseese ituaiga o lanu meamata eseese e mafai ona tetee mai le lua i le ono faamalumalu mai. Sauni inu ua lanu e amata mai le malamalama lanumeamata i lanu samasama-meamata auro.

sili ona lelei le lauti Saina green (ituaiga tatou faailoa muamua) ei ai se tofo pupula, lea o loo pulea e fruity, floral ma tones herbal. Faatasi ai ma le teuina o meaai i faaumiumi po o le le talafeagai o le inu aveesea meatotino ma manogi.

Aua nei galo ai o ituaiga lanu meamata o loo aofia ai le tele o kafeini, o le faagasologa umi o le faamalumalu mafai ona tuuina atu le inoino. Lelei brewed lauti, e le pei o isi ituaiga, ei ai se faamaumauga numera o vaitamini, meaai ma mataʻituina elemene. O le mea lea, o le aia tatau fai e fesootai le ituaiga o lauti Saina ma a latou meatotino.

lauti sinasina

Mafaufau i le ituaiga o Saina lauti (ata oloa faaalia i lenei mataupu), le mafai ona tatou faamamaluina le gauai o se inu sinasina vine tulaga ese. Sa ia saunia le gata i itumalo Fujian. I le taimi o le seleselega o le sinasina o le lauti mo le filifilia na o le buds talavou ma laulaau afa faamavae, ua ufitia pea ma fluff paepae. ua valaauina i latou cilia paepae.

ei ai le lauti White lona lava togafitiga faapitoa. Sa na ona la-mago i le la ma mago. Tuua le faapupuu tumau pea i se tulaga faalenatura. Mo ona iloilo e taua ai le tausia o le vevela o le saʻo. Maualuga tele e mafai ona ia fasiotia ai le tofo maaleale ma le maualalo e mafai ona faia le inu insipid. I se tulaga lautele, o le Saina talitonu talu mai e tusi lesona faagasologa gaosi uma, e taua muamua i mea uma, o se agaga faamaoni o le tagata e galulue ma le lauti.

ua milo lau lauti le eseese saunia-papae, e le na o se faataapeapeina o laulaau. E tatau ona latou maua se faaefuefu green pe na lanumeamata. Ia manatua o le lē qua sine o faailoilo qualitative o sinasina lauti o fluff sinasina i luga.

Meatotino a sinasina lauti

O a ni meatotino a se lauti Saina sinasina (ituaiga, vasega, o le a tuuina mai le faamatalaga o loo i lalo i tatou)? maua ituaiga White se aafiaga cooling i le tino o le tagata, o lea na faaaoga tomai faapitoa i le mafanafana. O le inu e matua le malamalama, o lea ina ua brewed, e mafai ona e tuu a itiiti lau sili lauti, nai lo isi ituaiga. Ae peitai, e tele lauti malosi o le a le mafai ai ona e lagona le atoatoa le tofo ma le manogi. ua faaalia mai e le sili ona manino ma le atoatoa o le uiga tofo i meainu maualalo brewed.

ua brewed lauti White i le tulaga o se piniki-samasama e sesega lanu samasama ma se uiga, tofo herbal lava pupula.

Ina ia saunia lelei le inu, e tatau ona e faatumuina i le vai i le vevela o le uiga i le fitusefulu-lima tikeri. Tea ua i ai se faasalaga faapitoa o suauu taua, lea e tuuina atu ai a le tofo lava faaleleia. E mafai foi ona faaleagaina ai le vai vevela le tulaga ofoofogia o le sinasina o le lauti.

ofo le toatele pe ae faatau le igoa ituaiga, gaosia "E faapefea ona e filifili le lauti Saina saʻo?" - le taua o mea uma. Ma e tele nuances e tatau ona e iloa.

e leaga le lauti White lava felauai ma teuina, ona o se laiti lava fermentation faigata tuutuuga teuina. lauiloa tele maua lauti Bai Mu Dan ( "Bai Mu Dan"), o lona uiga peony paepae. E gaosia i le itumalo o Saina o Fujian. Tuua aoina i le amataga o le tautotogo i luma oo latou blooming atoa.

O le faamalumalu mai e talafeagai e lua teaspoons ma tausisi e lua i le fa minute. O le inu e tatau ona sekati-lanu samasama, ebb mafai pinkish. lauti White ai se tofo pupula fou ma faamatalaga herbal. I le amataga o lo tatou vaitaimi i Saina, ua manatu sinasina lauti le elixir o le tino ola pea. Tatau ona ou fai atu o lona uiga o le tupu o tino ola pea, sa le taugata tele a faaletino faatauvaa e pei o le lauti.

fai le Saina e sinasina le lauti e sili ona aoga, ona alu gaosi itiiti lava, o lona uiga o le taofia toetoe le vaitamini ma minerale uma.

Saienitisi Iunivesite o Oregon i le Iunaite Setete faamauina i le meatotino aneti-kanesa o lenei inu. I le faaopoopo atu, paepae lauti ua aafiaga aoga i luga o vaa i le loto ma le toto, e faamalosia ai puipuiga mausali, e oo lava i le mafai ona puipuia i siama ma siama.

lauti samasama

ituaiga samasama o le lauti ua tuuina atu le gata i le itumalo Saina Huang. I atunuu o Europa, i le teas samasama, itiiti ua le iloa. Le tele o seneturi i le na le faatagaina se laina i fafo o le atunuu lauti Saina samasama. Ituaiga o meainu susunuina muamua na o le faamasinoga malo, ma mulimuli ane sa ia inu taualoa i sauniga faalelotu. Mo le solia e faatatau i fesuiai lauti, i lena taimi lava matua faasalaina, e ui lava i le tulaga o le tagata i le lalolagi.

sa na o le seneturi lona sefuluiva ai, na faatagaina o ia e faafesuiai ma samasama le lauti, po o le ae faafesuiai i fulufulu sable Rusia. Mulimuli ane, na toe Saina ina ia faaitiitia le numera ma le tele o ituaiga o auina atu i fafo. I se tulaga lautele, o le Saina e matua maaleale e uiga i latou oloa o le atunuu. A samasama ituaiga o le lauti o le tagata muamua i le lisi o oloa e faasaina mo le auina atu i fafo.

Features samasama ituaiga lauti

I isi atunuu e le mafai ona tuuina atu lea lava ituaiga o inu. ua tatau ona totogi lenei i le mea moni e faapea na te le maua le mea e masani e tatau ai. I le faaopoopo atu, o le tuuina atu o lanu samasama lauti - o se faagasologa mamafa lava. E manaomia ai na o le faaaogaina o le tusi lesona galuega. I lalo o kapitalisiga, aua e te ave entrepreneurs le tulaga lamatia e faia ai lenei tuuina atu.

lauti samasama - teisi fefete agalelei. E tusa ai o meatotino ma foliga vaaia o teas samasama e mafai ona fenumiai ma lanumeamata. Ae peitai, e matuai ese lava latou tuuina tekinolosi.

Mo samasama lauti mai le lau o le laau ma se faapitoa agalelei. Aoina na buds malosi succulent. Seʻi faapea mo le manaomia le tuuina atu o na o le tasi kilogram e aoina 50,000 fatugaʻo! teas samasama gaosia fitu sefulu lua itula. o se faagasologa faapitoa lenei: ao le lau e faamafanafana i luga o malala vevela, ona afifi i paʻu manu, lea ua mafua ai faagasologa yellowing. nei togafitiga uma e faatupuina le faiga fermentation. A o languishing le lau lauti, mumu fluff papae uma i luga. O se isi vaega o lenei ituaiga. Afai o le ituaiga sinasina o fluff papaʻe - o se faailoga o uiga lelei, lea o le ituaiga o lanu samasama, e le tatau ona i uma.

ua brewed lauti samasama i le faiga lava lea e tasi e pei o le lanu meamata. E tautino e le sili atu le tolu minute. A o le tofo, e mafai ona le mautonu i le eseese lanu samasama ma so o se isi. Ua ia te ia se agalelei, filemu, caressing le gutu i le malamalama faamatalaga o astringency. O le manogi o le moni lavelave ma matagofie. Tagata tomai faapitoa fai atu ma le mautinoa e leai tutusa lenei eseese i luga o le veleveti ma filemu. O se manaia le mea moni e faapea, mo se faataitaiga, i ai ituaiga mumu a tofo malosi, lea e mafai ona faigofie ona maua. Ae o le ituaiga lanu samasama, e ese lona tofo elusiveness. Sa ia lagonaina le gata i teatime. Ona ia vave ona mou atu ma e foliga mai sa le i uma. O ia o se vaega tele.

E matua malosi le lauti samasama, ma o lea ei ai le meatotino excitatory. O loo i ai se e mūmū sesega lanu samasama, lea e tutusa i le paolo o inu lanumeamata. Peitai ua i ai se tasi vaega lea e tasi e mafai ona iloa ai le eseese. lauti Green le tomai e aafia ai le ipu poselane puipui a lanu greenish, ae o le eseese lanu samasama e maua ata i le tulaga o se augutu piniki.

lauti Turquoise - oolong

Faaliliuina i le "oolong" o lona uiga "tarako uliuli", e taua foi o turquoise. O le igoa o le lauti oolong (lauti) maua mai Uluntszyan River, lea e tafe i le Itumalo o Fujian - o le nuu na fanau ai o le vasega.

faasinomia i Oolong pei semi-fefete eseese. o se ituaiga faapitoa lenei, ua manatu pea le le atoatoa o le lauti. E tuputupu aʻe e matua maualuga le eseese i le mauga. Ao lona nuu, oe ua latou iloa le pisinisi le lauti ma le oo i lo latou malamalama ma tomai mai lea tupulaga i lea tupulaga. E masani lava, Oolong ua faia mai se lau matutua lava. Ina ua mavae le faapotopotoga, ua tuuina i latou i le paolo mo mou. tago ai i le faagasologa o le tasi le itula. Gata i lea, ua latou tuu i luga o fata e faia i ofe ma taimi o Ted, kneaded. ua faia lenei faagasologa taimi tele seia oo i le e le liliu mumu pito o le lau ma e le pobureyut. Ona latou tao i le la mo le sefululima minute. Oolong noatia i kegi-twisting.

Faamalumalu lenei lauti e faalagolago i luga o le eseese. Afai e le lava le lauti oolong fefete lenei (eseese TIEGUANYIN), ua brewed pei lanumeamata. E masani lava pe a mavae kuka Oolong ei ai meatotino e mafai ona fenumiai ma isi ituaiga. Tulaga Aupito inu ai se manogi floral malosi. Ae e mafai ona e eseese lanu mai le malamalama lanumeamata i lanu auro ma le lanumumu. Oolong lauti e mo le faaaogaina o le sauniga. E na o ni tulaga faapena e mafai ona faamaea ai le faailoaina atu o meatotino uma o le meainu.

E aafia ai le eseese o oolong. Faasoasoa le ituaiga o Amerika ma motu.

lauti uliuli

Matou te valaau lauti uliuli, ao i ai i Saina e mumu. O lenei ituaiga tuuina atu se faasologa o le faagasologa umi. E le pei o isi ituaiga o uliuli lauti undergoes a fermentation atoatoa. Le taimi muamua vyalyat laulaau ma mimilo, ona tuuina mo faʻavevela i le potu pogisa susu. E ua fefete ma ua avea o se paolo pogisa. Sosoo ai, mago laulaau i se vaitafe o ogaumu matutu ea.

Brewed uliuli lauti Ua toetoe lava i le vai pupuna, ma tausisi lea i le lima minute. Sauni inu ua eseese o lanu ma tofo eseese. eseese Black se manogi resinous.

Le lauti uliuli Saina sili ona lauiloa (ituaiga igoa):

1. "Anhui Tsihun".
2. "Dyanhun".
3. "Cymene Huncha".
4. "Yixing Huncha".
5. "Laosun Syaochzhun".

O Saina te le faaumatia mumu (uliuli) lauti, ae o loo faatusalia lautele i totonu o le maketi i le lalolagi.

Puer

lauti Saina Black taua lagolagoina i le tausaga. Le sili ona lauiloa o Puer. Ua faaigoaina o le aai na uluai faatauina atu. Ua ia te ia se tekinolosi tuuina faapitoa ma le mauaina malosi fefete.

Leaflets ua potopoto muamua, lea vyalyat, milo ma faafeomaʻi. e faia uma ona Fermentation i le taimi o le teuina o meaai. mafai ona faaumatia se ulugalii o tausaga teuina ese le ita ma le inu. Ae peitai, ina ia ausia lenei tofo e tatau ona tausia lenei lauti mo le sefululima - luasefulu tausaga. O le tulaga masani, o le taimi uma e leai se tasi o loo faatalitali.

lauti Black brewed ma pupuna na o le vai.

lauti noatia

O loo i ai foi se matua faapitoa lauti Saina i le tulaga o se fugalaau. Ua taʻua o le fesootai. O le mea moni e faapea o lona lima fesootai mai ituaiga green taugata. O nisi taimi e faaopoopo samasama, mumu ma papae eseese.

Ae peitai, o le vaega autu o lenei lauti o fugalaau lava manogi, lea e faaopoopo atu i le inu. Fusia lauti ei ai le ituaiga o fuga matutu, nonoaina i filo. O totonu o le lafi fuga ma fugalaau. O lenei lauti ua faia e lima, ma o lea taimi taitasi e te maua ai se mea manaia ma fou. Ma ona o loo i ai le tele o filifiliga e fesootai le lauti.

ae le o se epilogue

I la tatou mataupu faavae, ua tatou mafaufau i mea o le a avea le lauti Saina. Ituaiga (tagata i luga o le pusa - e le o se pogai mo le le popole), ona toatele ma le eseese o nisi taimi e te le iloa e se tasi e filifili ai. Matou te faamoemoe o le a uma ona faitauina lenei mataupu e mafai lava ona faailoa ma maua oloa talafeagai. Ma e sili atu - taumafai filifiliga eseese, ona ei ai lona lava le tofo ma le manogi tulaga ese taitoatasi!