Mackerel tunu: auala e kuka?

Gataifale iʻa i le tulaga lautele - a tele ma le aoga tele mo le soifua maloloina o le oloa tino o le tagata. Ae e matua eseese - o le tuufaatasiga o mea e 'ai, gaʻo, ma le tele o figota i luga o le fata o le supamaketi ma faleoloa faapitoa ua avea tagata uma ma masani. Ae i aso nei, tatou te tuuina atu se taimi umi e filifili ai i totonu o lenei eseese sami. Pupuna mackerel - o se fua faigofie e mafai ona meaai. O lenei ipu o le a fiafia i ai i le aiga, lea e tausia lo latou soifua maloloina.

A si mea itiiti e uiga i le faamanuiaga ma auiliiliga oloa

Pupuna mackerel - o le faavae lea e taʻua, ma le semi-uma e mafai ona faaaoga oloa mo kuka isi ipu, aemaise salati momose. Ma e mafai ona 'ai lelei, mo lenei masiofo o le sami ese momose ma aoga. O le mataupu o se vaega tele o polotini o meaola, ua atoatoa tatou faʻataʻitaʻiina, o lona uiga tupito lea. O le mea moni, o loo i drawbacks - pe afai o le tasi e aunoa ma i latou. Mo se faataitaiga, i le vai e vave absorbs uʻamea mamafa. Foi ua i ai se mataupu maualuga atu o le Omega-3 gaʻo, o le diets masani. Ae e mafai ona faaleleia lenei "faaletonu" e faapea.

mackerel tunu. meaai fua

Mo le sauniuniga o iʻa suamalie, tatou te manaomia: a ni nai iʻa, masima ma le suka, o ni nai lavrushek, tipolo. Afai e te maua le tino fou-aisa e aunoa ma le ulu (lea e sili ona fiafia i ai), ona latou manaomia ona muai defrost masani, ae le o vevela le vai po o le Pou. Ia o le a faaaluina se taimi umi e sili atu, ae o le lelei o le tofo.

e faigofie kuka!

E faapefea e kuka mackerel pupuna? E faigofie tele le fua - e feagai ai o so o se matai.

1. Tuu i totonu o se ulo tele (ia fetaui tino) vai pupuna. Saunia iʻa tuusaunoa mai le viscera (pe afai e maua i le faatau oloa le supamaketi), e mafai ona e vave oti ai lava vaega tele.
2. I faailoa atu le tunu vai suka ma le masima tutusa (e uiga i spoonful tele o vaega uma e lua i se lita le afa o le vai), lau faga. Fautuaga: afai e te faatapulaaina masima intake, e mafai ona ulufale atu i ai laiti, po o le e faaopoopo.
3. Faamau afi ma tuu i se pusa o se mackerel vai pupuna, toe aumaia e maʻisua ma kuka mo ni nai minute ese. I lenei tulaga, o le gaʻo faaopoopo alu ese atu i le broth (i ai, i le ala, e mafai foi ona faaaogaina e faaopoopo - i so o se tulaga e le sasaa), ma tunu le a liliu mai mackerel lava meaai.
4. O le pudding uma a tofo lelei pe afai o le sasaa sua o le tipolo. O le taualumaga lava e tasi o le a faafaigofie ai le faʻamalūga o porotini. Ma mo se iʻa suamalie e mafai ona fafagaina a itu le tanoa po o le salati.

pupuna Mackerel. recipes kuka

O lenei auala o le kuka i uma, e mate ai, e le o le tasi lava. E mafai ona faia i se auala e ese mai, ae faapena foi lava momose. Mo se faataitaiga, iʻa ma mea manogi, laau, tipolo ma aniani - na Yum! Tatou te manaomia mackerel tolu tino mate, o se tipolo pepa pi manogi, lau faga, masima, ma le paluga mutia Italia (e mafai ona faia so o se).

E faapefea ona e faia?

1. na thawed O le laasaga muamua tino. Ma le mea e sili e faia ai lemu, masani: e tuu le iʻa i fafo o le pusa 'aisa i luga o le pito i lalo o le pusaaisa, faatagaina e liusuāvai mo ni nai itula. Mo kuka na faaaoga mackerel sili ona lelei: e leai se yellowing, mafiafia.
2. Unfreeze tino, mama ma vavae ese lona ulu, ma ona eviscerated. O le a avea manaia lava vavae le siʻusiʻu ma fins, ona faamama lelei.
3. E faapefea e kuka mackerel pupuna? le a faagaeetia ai recipes kuka ma lona faigofie. Faatasi ai ma paʻu aniani, ma tuua ai le pito i lalo o le tasi vaega (pe kuka o le a tuuina atu se lanu auro). Ma ua toe vavae iʻo o le taitasi i ni fasi.
4. e tatau ona faataatia le apa aniani, tipolo, foi, oti i fasi, lavrushku faatumuina uma i le vai, ia aumai i se tulaga pupuna. Ina ua pupuna, faaopoopo le masima ma pi allspice (a luuga), mamago laau. Afai o le tino o le iʻa e tele, e mafai ona e oti i latou i ni a la carte. auina Mackerel i pupuna vai faatasi ma mea manogi, toe aumaia i se maʻisua, ona tatou faaitiitia le afi. E le gata i faavela e saunia i luga o le vevela maualalo (pe tusa o le 10-15 minute).
5. mackerel pupuna e saunia e maua mai le broth, tuuina atu obtech ma auauna atu vevela (ma e mafai ona malulu) pepa. Supo, i le ala, e mafai ona e tuua mo le supo iʻa (iʻa supo). I lenei ituaiga o iʻa e te mafaia, ma e le vaai foi faamatagofie, ae e matua momose ma aoga. O se fesoasoani talafeagai le sosi tartar ipu po o mayonnaise Auauna Atu ma pateta po o pupuna araisa ma fualaau faisua.

steamed

E faapefea e kuka pupuna mackerel i se ulugalii? I le taimi nei e sili atu ma sili atu tagata dissociates lava mai meaai puta i le 'ai maloloina. O le mea moni lava mackerel e fai si mafai ona avea o se toe suia atoa mo porotini manu, e aumai ai le tino o le a le tele o le faaaogaina o se faleteuoloa o le vaitamini ma minerale. Ae peitai, o se iʻa kalori-maualuga mo se ulugalii o le sili atu ona aoga nai lo o se fasi gaʻoa fasi puaa falai ona suauu iʻa o loo i ai acids unsaturated puta, ma le auala o le kuka ma le ausa o le a faaolaina uma uiga aoga, e le toese se mea. Ina ia faia le iʻa se ulugalii e manaomia ai se faigofie po o se steamer eletise. E mafai ona e faaaogaina multivarku (faiga "steaming"). Ma i le tulaga o faalavelave tutupu faafuasei e mafai ona faaaogaina mo le ulo kuka o pupuna le vai ma tuu faamama (colander).

Vaega ave tutusa uma. Ma sauniuniga tuua suia. Tino seia sausauina i le tipolo sua ma flavored i laau-afu mago. thyme finagalo lelei ma Basil ma oregano (ni ini ua lava le paluga). E le gata i saunia mackerel faataoto i le faaluaina ogāumu ma kuka mo le afa itula. Auauna Atu vevela, garnished ma le faaaogaina o ausa vela fualaau faisua. I latou, i le ala, e mafai ai ona faaee atu tino i le taimi o kuka.

taua calorific

o loo saunia pupuna mackerel lena. Kalori e atoatoa mo a atoa, meaai maloloina. E tatau ona taʻua e faapea i lo tatou tino e iʻu le porotini o le iʻa 3 taimi vave, mo se faataitaiga, o le porotini o povi! Ma carbohydrates - 0%! E le gata i se lelei oloa meaai mackerel tunu. Kalori-o lona aofaiga 200 kcal i le 100 kalama, ma o le aano o mea minerale ma elemene Lolomi ma vaitamini (aemaise lava vaega B) na o taavale. O lea aai e soifua maloloina, ma olioli i le uma le manao!