Meaai ma pateta - lava hearty ma momose

Ua leva ona aano o manu ma pateta nofoia se nofoaga faapitoa i luga o lo tatou laulau, aua e ese mai le mea moni e faapea e tele faamalieina lenei tuufaatasiga, o nei ipu e sili ona momose ma tuua ai foi i tatou se nofoaga mo faataitaiga. Meaai e mafai ona kuka ma pateta i se ulo falai, ua languishing i le casserole ma tao i le umu luga o se apa tao, i le ulo, faagaau, LEʻI TAOFIA, ma e oo lava i le siteki. E fuafua lava i le tulaga ma le taunuuga manaomia. Ia, ona e pei ona mafai, o le mea e 'ai ma pateta o se filifiliga e sili ona lelei mo se taumafataga aso malolo po o mo se taumafataga o le afiafi faaleaiga.

pateta tao i lima aano o manu (fua)

Tatou te manaomia: fasi puaa tenderloin (1-1.2 kg), pateta (1 kg), o nisi cloves o kaliki, mayonnaise, eleele pepa uliuli ma mumu, masima, so o se tofo manogi.

Sauniuniga. Ia o se fasi puaa tenderloin, fufulu ai i le vai malulu, obsushivayut taumalua solo laulelei saunia muamua mai nutimomoia kaliki, masima, pepa ma isi fefiloi manogi ma tuu i le pusaaisa mo 30-60 min. Le taimi nei, mama paʻu pateta, tipi lua, po o pe afai e tele - i ni vaega e fa. Gagau i le ipu, faaopoopo i ai a itiiti mayonnaise, pepa ma le masima, palu lelei, ma taumafai e afe i vaega taitasi i le mea manogi. O le lima mo tao tuu se fasi puaa tenderloin ma taamilo ai salalau fasi pateta. Faaeteete tapunia le pito lima. Tatou te tuu i totonu o se preheated umu ma tao mo le tasi ma le afa itula i le 200 tikeri.

Sauni pateta ma aano o manu auauna vevela, tipiina le fasi puaa tenderloin i fasi ma teuteu le ipu i laau-afu fou.

Meat i pateta o le kapeteni

O le a tatou manaomia: (. 350-500 g) fasi puaa po o povi talavou, o se tasi aniani tele, tamato, ni nai pateta, sisi, se tasi (2 pcs.) (150-200 g.) Pepa logo. A mayonnaise, o se tuufaatasiga o pepa (uliuli na), masima, a itiiti suauu mo gao le tao.

Sauniuniga. Meaai ma obsushivayut loʻu solosolo, vavae le mafiafia fasi, taitasi o ese samala. Mo le faafaigofieina e mafai ona e fasi e se taga palasitika po o afifi palasitika. masima fasi taitasi ma soosoo le pepa paluga tuuina tu 15-20 minute. A o impregnated le mea e ai ma mea manogi ma le masima, saunia fualaau faisua. Aniani vavae i mama afa. Afai mafiafia tamato lailoa, ona aveese ai ma faia le tamato vavae i fasi auala lautele. Paʻu pateta ma tipi lava fasi manifinifi. aveese pepa Sweet autu ma vavae i ni fasiie.

Pepa o le gaʻo i le suauu o fualaau aina. I le pito i lalo o le tuu atu suia e le fasi aano o manu, tuu i luga o le faaputuga o le aniani, fasi o tamato, pepa ma ipu pateta. Pateta ofu vaega pito i luga ma mayonnaise ma momoe sisi grated i se grater masoa. sa tapunia ma tuu le suia i se afa itula pepa alumini i se ogaumu vevela, lea i le 200 tikeri o le a taoina aano o manu-captaincy. Mo le 10 minute seia vela pepa alumini e mafai ona tatala ai, e maua ai le momoi sisi auro.

Pateta ma aano o manu i le gagana Eleni

A tatou talanoa e uiga i le aano o manu ma pateta, lea e pei o le mea e 'ai e masani lava ona i fasi puaa. O lenei embodiment foi e aofia ai le faaaogaina o aano o manu e pei o povi. E ala i le faagasologa o le kukaina o le tofo o lenei ipu liliu mai e maaleale ma le manaia, ma povi - vaivai ma suasua.

O le a tatou manaomia: povi (1 kg), pateta (1-1.5 kg), pata, kaliki (3 ulu), masima, pepa, ma isi mea manogi i lou tofo (200-250gr.).

Sauniuniga. Povi fufuluina aveese o ata le talafeagai ma vavae i fasi tele, pepa, masima, sausauina isi mea manogi. Kaliki faatoilaloina ma tuua fasi maopoopo. Pateta mama ma vavae i le afa po o le itu pe afai tubers tele mai le isi itu o se vaega itiiti faaopoopo nisi masima.

Cook lenei ipu i se casserole uʻamea lafo, aua o le a taofia PIPIIMAU, ma o le a sili atu le lelei o le tofo o le fufuluina o ipu uma.

I le pito i lalo soni Kazanka pata, povi iee, moe cloves kaliki lona pateta taoto pito i luga. ua capped uma lenei ma tuu i luga o le afi. Le tapuni tatau tatau tausisi i le le pito o le Kazanka e liuausa le vai (e leai se vai po o le e tatau ona e sasaa broth, ua vela le ipu i lona lava le sua). Ina ua mavae le 8-10 minute faamau afi e aupito i maualalo ma tuua ai le aano o manu ma pateta i luga o le ogaumu e languish i 2.5-3 itula. Ina ua mavae lenei taimi, tatou te maua a tatou mea e 'ai i le gagana Eleni ma auauna atu vevela, garnished ma lou fiafia greens.