Mumu-vevela lama - momose ma meaai maloloina

sa manatu aso 12 o Setema i Rusia Orekhov aso. E ala i lenei taimi, ma mulimuli ane sasaa i le autu o le uma ona meaai ma ua avea ma atigi auro. amata preform nati. O le anagata sili ona matagofie - vevela lama. E le na suamalie, ae faapea foi aoga tele ma oloa maloloina.

Taina o nati. O lona uiga "lama mumu-vevela"

nati e taina le tautoulu amata ona taulimaina e le gata i le tagata. I le vaomatua, ma e na faalogo i leo - o se tolo i latou Burrows isumu fatu, po o ilo porotini i le laau fua ripest. I Rusia, o loo maua i le fatu pu isumu faatauina i se tau faapitoa, manatu i ai e sili ona taugata, e taʻua "isumu". Porotini filifilia foi le niu i luga o ana lava: vae lala ma siaki lavea, lea o le a faamuta e sasau le gata ai, i le ma le aoina o le fatu sili ona matua ma suamalie.

sa manatu ipu momose i Rusia a vevela niu. Falai i se lafo skillet uʻamea, ma avea fua juicier, vaeluaina faigofie. carvers Matai faia faapitoa Elateridae - tanmaiti o fitafita, alii mamalu. Tuu i totonu o se gutu niu, e fetaomi atu i le 'au i tua - kernels faatoilaloina pauu atu i le lima. lama taua ona lelei mo se taimi umi ua iloa e le uma. O loo i ai le 70% o le gaʻo, polotini, carbohydrates, ma vaitamini.

niu paina

I le natura, o le a le maua le lalolagi atoa a sili faamalolo malosi nai lo arasi. silafia e ia leai se mea tutusa i le malosi. fautuaina Avicenna lona faaaogaina i le togafitiga o le husk ma le niu paina kernel. E avea o se vailaau aoao, o se sui sooupu o le faamamaina o le tino ua fautuaina e faaaoga i aso taitasi mo le 1 sipuni o nuclei i le uaina malamalama po o le meli. soifua maloloina Siberian - e le gaogao nei upu. E Siberians maualuga faatauaina faamalolo faalenatura - arasi tama. faia le lotoifale nati "fualaau faisua kulimi" i le faaaogaina o lea ua stimulated e le mitiia o mea puta e faatonutonu ai le galuega a le puna thyroid, o le totoga o loo i totonu. o loo faaaogaina faalauaitele foi atigi lama i vailaau mālō. niu paina e sili ona taugata i le maketi. Lona taua ona lelei e matua maualuga. O le porotini loo i ai i nati paina, ua digested e le tino faigofie ma vave atu nai lo le tasi o loo i ai i le lama lava fatu, almonds ma pinati. Tagata nofomau o Siberia e mafai ona na o le matauʻa, o le ua manatu le niu paina mumu-vevela masani a anagata mo i latou, e leai se ofo ai ona ua taʻua o le sili goodies ma aumaia i taimi uma i fafo o le nofoaga lenei e uo ma e masani.

meatotino aoga o nati paina

niu Siberian i lona autu o loo i ai e oo atu i le 16% porotini, 60% suauu faamagoina, māsoā, suka, pentosans, alava, vitamini C, minerale eseese. O le kernels apa 'aina mata. mananao i se tasi lama mumu-vevela, e tofo mauoa, faigofie e aveesea ai le husk. porotini Physiological matua maualuga tele le taua e aofia ai le sefuluvalu acids amino, 70% o lea ua manatu e tatau ai. porotini lama o loo i ai e pei methionine, lysine, tryptophan, cystine, lea e maualuga atu nai lo le tuufaatasiga o porotini le susu povi. O le suauu o le arasi o loo i ai le aofaiga tele o tocopherols - gaʻo-soluble vaitamini, acids puta, lea gaoioiga antioxidant. E tusa ai ma le mataupu i totonu o tocopherols arasi suauu e sili 1.5 taimi walnuts, pinati ma le 5 taimi. Taua acids puta i ai 3 taimi e sili atu nai lo pinati ma le 1.5 - nai lo sunflower. Phosphate-phosphorus, o lea e tatau ai mo o tatou tino, i le suauu arasi o se fuainumera faamaumauga, o lea e leai se tasi oloa.

E faapefea e kuka le nati

Tunu fatu paina se tofo maaleale, ma ua avea ma tele softer le husk, faigofie ona maua le nucleolus. Faasaoina o latou seleselega i lona tulaga sili ona mamā, e pei ona latou teuina puupuu i le cones. I le fausiaina o Mills lima Siberian vaomatua lea e nutimomoia patupatu, ona sieved.

lama Red-vevela ai se atigi faigata tele, o lea o nisi tagata e pei o lona kuka. Ina ia faia lenei mea, ona o le toatele nati o fuafuaga e aai ai. Sasaa atu i latou i a saucepan, ufitia i le vai ma kuka mo 15-20 minute. Nati e vaivai, vaeluaina i le isi itu i latou e sili atu, o lea na te le crumple nucleolus ma tumau maopoopo.

Ina ia mafai ona faigofie ona aveesea pinati mai le patupatu, e mafai ona maʻisua latou. E na o le apa mo lenei faamoemoe e tatau ona e a eseese (arasi resin e ono le fufulu mai le puipui). ua vela Cones mo se taimi umi - tusa ma le lua itula. Ona aveesea faigofie ua le fua. E toatele tagata e mananao e calcine lea nati i le ogaumu.

Auala e Fry le nati

Matou te taʻu atu ia i latou o ē e fiafia nati tunu, le auala e saunia se meaai: e mafai ona e Fry le fatu o se apa po o le ogaumu. Le apa e sasaa se vaega manifinifi o le suauu sasaa le manaomia. E tupu i taimi uma. e 10-15 minute le faagasologa. O le taimi lava na latou faalogo i le crackle, e mafai ona e taumafai. I le faaiuga o kuka sausauina i se vai itiiti (ina avea softer le atigi), ufiufi i se solo. Afai o le tunupaʻu i le ogaumu, e amata ogaumu mumu-vevela, ona toe tuu le apa lea sausau tutusa nati. Calcined mo le 10 minute, ona liliu ese le vevela ma le tuua e maalili. Mo softness mafai foi ona avea i le faaiuga o le vai sausauina kuka.

O ni nai fautuaga i le auala e soni le nati paina :

• ua tumu nati muai tao i le vai i nisi taimi: Avea softer le atigi, e sili atu pliable.
• cones atoa tuu i totonu o se ogaumu po o le ogaumu. Nati maua se tofo tulaga ese ma faamama lea malamalama mai le atigi.
• I Buryatia pinati tunu vai mo le 15 minute. Ina ua mavae lenei vaeluaina nifo tuusaʻo ma le fetus.
• E mafai ona e faaaogaina le faʻaū ei ai se notch i luga o le laugutu. I le tele o na teisi itiiti ifo nai lo le niu ma e faigofie lava ona vaeluaina.

maua nati paina toetoe lava leai se contraindications. Ae o nisi taimi, pe ai ai le soona faaaoga, e mafai ona e lagona le lagona faaletonu o le tofo, oona, tofo apamemea i le gutu. Le solia o nei alu ese atu i ni nai aso.