Olivier - fua ma talafaasolopito.

Olivier, o lona ua suia fua le tele o taimi i lana faaliliuga o aso nei o se tagata nofomau tumau o so o se laulau aso malolo. housewives Talimālō kuka nei i ai, o se salati le taugata ma le faamalieina, fetaui lelei i so o se kamupani ma e taitai ese ai i le aveesea o le vevela. I le faaopoopo atu, manatua Olivier ma i se auala malie, pe latou te mananao e fai atu o se tasi oo i ai ma momoe latou malo tagata i se salati. Olivier, o le fua lea o lona lava aiga taitasi, e mafai ona maua i taimi uma i le a laulau Tausaga Fou. Pea le suia, ua leai nisi o le vaega muamua ma faatau tagata fou. Nai iloa le mea e alu fua Olivier ma le auala e vaai muamua.

I le lona 19 senituri sa i ai i le faleaiga Moscow, lea na tu i le Paipa Lotoa ma sa taʻua o le "O le Hermitage". Na te tuuina atu le uunaiga o se faleaiga lelei, teuteuina i le faiga Farani. O le galue, ma le kuka silisili Lyusen Olive. sa iloa Lona concoction i uma Moscow. Ma sa auauna atu muamua salati Olivier e pei o se ipu faapitoa e le o taʻua Olivier ma manu mayonnaise. E foliga e pei o lenei: i luga o se ipu faataatia fillets grouse ma Paterika fefiloi i cubes bouillon o sieli. Sosoo ai ia i latou na faataatia mai pupuna crawfish ma faainu sosi mayonnaise. Ma i le ogatotonu o se mauga o pateta, fefiloi ma gherkins tuu fagu. na teuteuina i tataina E fuamoa, lea sa le elemene na o teuteu ma lē e 'ai. O le taimi o se tasi o tagata asiasi o le faleaiga fefefe e palu i totonu o se ipu vaega uma. Ina ua vaai i ai le kuka silisili Farani, sa ia te ia le aso e sosoo ai, ao ia ulu, e oo lava o le anotusi o le faasusu ipu ma mayonnaise i luga. O le ituaiga fou o Olivier, o le fua lea o le e lei foliga mai o se aso nei, sa amata ona maua ai le lauiloa.

Ina ua mavae le maliu o Lyusena Olive, o le fua o lea sa ia tausia faalilolilo, sa amata ona talutalu. Ina ua maea uma, leai se tasi e iloa ma le mautinoa le mea o loo i ai i lenei salati. I soo se tulaga, ua manatu Olivier le tuaa o salati uma faatasi ma mayonnaise. e faigofie le mataupu faavae o ana sauniuniga: vaega uma ua nutimomoia ma lea vaitau ma mayonnaise. Le taimi nei, ua iloa lenei salati i le lalolagi atoa ma ua taʻua o le "salade a Russe la". I nofoaga o le grouse ma partridges oo mai le moa, lea Peitai na mulimuli ane suia i se sosisi vela. Carrots suia crawfish, pi lanumeamata - capers. I le faaopoopo atu, i le taimi nei e aofia ai fua Olivier aniani ma leiloa laulaufaiva pisupo, caviar ma nai isi vaega.

salati fua ma sosisi o le aso nei e sili ona lauiloa. Ina ia saunia i ai, e tatau ona e ave le carrots, pateta, fuamoa - tunu i latou. Ona e manaomia uma e tipi i cubes, faaopoopo Piko, vela sosisi, foi diced. O le vaega autu - green pi. ua lelei fefiloi mea uma ma laei i mayonnaise.

Olivier ma moa, le fua o lea ua iloa i le mea uma, o le foi lauiloa. I lenei tulaga, o le vaega tumau o le tutusa i totonu o le fua muamua, e tunu sosisi ua suia i moa tunu.

Ma o nisi ofoina atu lea ituaiga filifiliga Olivier: lua pateta, i le 100 kalama o le kukama fou, e tolu fuamoa tunu, 50 kalama o le kukama tuu fagu, e sefulu ula plump, 200 kalama o paa mea e 'ai po o fasilaau paa faigofie, o le tasi-vae-tolu o le auvai o green pi, mayonnaise mautinoa.

E pei ona e vaai i ai, ua i ai le tele o filifiliga fua salati, o se talafaasolopito o le mauoa ma le tofo lelei. Ma e le taofia, ae e fesoasoani ina ia tumau o se tasi o le numera tele salati sili ona fiafia i ai o tagata i vaega eseese o le lalolagi. O le a ia a teuteu tele mo so o se laulau ma tuuina atu se gourmet moni le tele o minute manaia o le olioli ma flavors eseese.