" 'Oti Velkopopovitsky": talafaasolopito, gaosi oloa ma toe iloiloga o pia Czech

Beer "Velkopopovický Kozel" o le ituaiga sili ona lauiloa o le pia Czech fafo lona amataga talafaasolopito. O le mea moni, e le mafai ona tauva ai ma le Siamani po Belgian. Ae i le itu i sasaʻe o le Czech Republic agai i le pia mautinoa malo loto (ma manava) le alolofa i le onā inu. Mea e ofo ai, Slovakia, Hanikeri, Polani, Moldova, Ukraine, ma io latou tua ma Rusia e faatau ai se laisene mo le gaosia o le taitai o le faatauina o le kamupani SABMiller. Le a le ituaiga o a pia - " 'oti Velkopopovitsky"? Pe o so o se faasino i pennomu inu manu laiti? talafaasolopito manaia o lenei pia ituaiga, e faapea foi ona uiga tofo, faitauina lenei mataupu.

Faapefea na soifua mai ai le ituaiga lauiloa

Loo i ai i Tutotonu Bohemia, e le mamao mai Prague, laumua o le setete, o se nuu laitiiti taʻua Velke Popovice (Velké Popovice). O le uluai taʻua faamaumauina o ei ai i le senituri XIV. A falepia "Popovice" i lalo o le taulaga mo le lua selau tausaga. O lona uiga, e foliga mai i le pepa aloaia i le talafaasolopito uma i le XVI senituri - o le vaitaimi, agavaa o le faaaloalo. I lena taimi e auai i le aiga falepia Hisrl. Ina ua mavae le faataumaoi tolusefulu tausaga 'Taua, le falepia siitia Ekalesia ma i le faaiuga o le senituri XVIII, ua suia pea tagata e umia. I le 1870 sa faatauina e František Ringofer, pulenuu o le aai o Smíchov. Ia faaonaponei le falepia ma le fa tausaga mulimuli ane na amata le tuuina atu o se ituaiga fou - ". Velkopopovitsky 'oti" E faigata ona fai i le taimi nei e aafia ai le igoa. Atonu o se tulaga e le masani lenei pe a le faasalalauga faatupuina se igoa. A tusiata asiasi mai Farani, tofo pia i le galu o musumusuga faaalia tagavai oloa, na faaalia ese se'oti ma se mug. Ae leʻi tumau paie foi 'oti. O ni nai manu i ai i le teritori o le falepia e pei o se tagavai ola o le oloa. O le inu e matua fiafia o le Czechs o le "Velkopopovitsky 'oti" e faatatau i tusitusiga masani. Le talisapaia tele Lelei fitafita Svejk lona uiga. O tausaga uma lava i luga o le muamua o le Aso Toonai o Iuni o tauvaga ia pule o faletalimalo. E taʻua lenei aso malolo - "Aso o le 'oti."

O le talafaasolopito lata mai o le ituaiga

I luma o le Uluai Taua Lalolagi le falegaosimea i Popovice gaosia silia i le 90 000 hectoliters pia. O le galuega o le Sudetenland ma le fausiaina o sosialisiga i Siekisolovakia sa i ai se aafiaga le lelei i le lelei o oloa falepia. I le 1992, na avea saoloto le laau mai le pulega a le malo. suia tulaga falepia. O se gaosia kamupani ma se faatagaina laumua o 625 miliona CZK. Talu faafaileleina ma le faaeteete le laau tu masani o lenei ituaiga o meainu, ia toe maua vave lona lauiloa. Ua i le 1994 o le voluma o le tuuina atu o lenei ituaiga aofaiga 931.000 hectoliters. O se tausaga mulimuli ane, faatau se kamupani faamanuiaina Popolega Oloa Company Radegast falepia, ina ia maua ai " 'oti Velkopopovitsky." Gaosi oloa lea e lua sefulu pasene o le sea i totonu o le Czech maketi pia. maua lenei ituaiga e le gata i Velkopopovicky pivovar, ae faapea foi i le "Pilsner Urquell".

mamalu

Talu mai le 1995, na maua ai pine auro tele o le ituaiga i tauvaga a le lalolagi i le tulaga o le pia vaega Pilsner fefete-pito i lalo. Ae e leai se pine i lauiloa "Velkopopovitsky 'oti." O lona manaia, inu faasalalauga manatua pea ma le alofa i Rusia. Tusitala foafoaina Vladimir Yatskevich e lua o le ata tifaga muamua - ". Monk" "Mug" ma O lea la, ua na o le tausalaina ai pia ituaiga o le manuia. Ae, i le faamaoni, e tatau ona tatou tautino atu, e tusa lava pe lelei manatu-mai e mafai ona le faasalalauga faatosina, ma afai oloa leaga, o le lauiloa o ai na te leʻi faia. pia lilo Velkopopovitsky - i se tulaga ese filemu ma le vai momose spurting mai le vaieli i le lotoifale. O le mea lea, o le oloa ua brewed lalo o laisene i totonu o Rusia, ua aveesea manino le uluai. Moni, moni " 'oti" Ua manumalo sili atu faailoga e lua sefulu tauvaga faava o malo. Ae i Rusia le fagu (o le mataupu o lea a itiiti tikeri) ma faia lona uiga tauagafau "oloa Beer."

Pepa "Velkopopovický Kozel"

O lenei ituaiga - o se tasi o le sili ona lauiloa i le Czech Republic. O le mea lea, o le a uiga ese pe afai e na tumau a masani, e aunoa ma ituaiga eseese. O lenei o le popolega e maua ai ituaiga e fa o lenei ituaiga. e latalata Beer e le faataitaiga masani uluai. O loo i ai se manogi malamalama citrus. O le foam o mafiafia, averesi. a talosaga lenei eseese ia i latou oe ... te le fiafia pia. Oona teisi mate, faafetai i le fetaui tuufaatasiga i meainu tofo agamalu mea e ofo ai. O le ava malosi i ai tonu lava pasene fa. Feololo matua malosi (4.6 tikeri). O le eseese pupula foi ma oona, faatasi ai ma a tofo faaleoina o malt. manumalo Totogi tofo Rich se tasi. O le manumalo o lenei ituaiga o Velkopopovický Kozel le pine auro i le siamupini i le lalolagi i le 1997 i Chicago. Ou te inu e faigofie lenei pia, ae te le ave: e 4.8%. E tatau ona matauina, "Velkopopovický Kozel Pogisa." O le mea moni, o lenei inu ai se lanu Ruby. Low (3.2%), ava malosi anotusi ma tofo caramel filemu e faia lenei ituaiga alofa o le isi ituaiga talafeagai.

"Velkopopovitsky 'oti": tau

E faapefea ona faaaogāina iloilo le tau aogā o le oloa? Faatusatusa i le ituaiga aiga o pia fagu afa-lita o le "Velkopopovický Kozel" e foliga taugata. E oo lava i le fagu taua onosefulu rubles. Ma e le o le amataga, ma o le laisene. Peitai, e tusa ai ma iloiloga, e aoga ai le tulaga lelei o se tau. Afai e mafai ona filifili i le va o mea inu laiseneina, taumafai le oloa Ukaraina. Mo ia, o le hops ua faaulufale mai le Czech Republic, aemaise lava o le vai ua faamamaina o faaopoopo minerale e faamalulu le tofo, ma ave le malt sili ona lelei, lea ua tuputupu ae le gata i Galicia. Ae, o le mea moni, e sili atu le olioli i le "Velkopopovický Kozel" uluai ma e manaomia i nofoaga. I le Czech Republic ua tumu o faalava le mea e te tusi ai ni pia i totonu o se mug ola.

iloiloga

O le aoga o le ituaiga pia "Velkopopovitsky 'oti" Tagata matauina e le oona. O le ese atonu e faapea "Feololo", lea e sili atu ona manino le lagona o le tofo. Ua tumu le manogi, mauoa. tau maualalo ma le lelei tausaafia o oloa ma galuega faatino o le pia i le tulaga muamua o le faatulagaga faatauina. O le inu o loo maua i totonu o se pusa tioata, ma i apa alumini. Mai lea taimi i lea taimi ua fetalai mai le fale e gaosi ai le gaoioiga - ma i ai moni lava "e leai se le le faamaoni" - e mafai ona e manumalo i se taui. Aemaise lava le tele o accolades tuua tamaitai - o le tele lava o le pogisa, ae o isi ituaiga latou tautala lelei. Inu onā faigofie, o lona manaia e pipii chips po o se mea solenenkim. e le lavea ai le ulu. I le faapuupuuga, o le filifiliga atoatoa mo se tafaoga po o se savaliga sopo i totonu o le tapu.