Palanilani fesoasoani: o le fua ma le mealilo o lo latou matagofie

O le a le mea e te mana'o e inu i le lauti? Fa'asa'u oneone? Faatasi ai ma kuki? Sweets? I mea'ai e le finau, ae o lo'o i ai se mea'ai, lea o le a talosagaina i le to'atele o tagata. O i latou nei o Berlin taula'i - agaalofa, suamalie ma manogi. I le tau malulu, e mafai ona fa'atau mai i so'o se fale keke po'o le tao tao i Siamani. I luga o mea e maua ai caloric, o na donuts e na o le "mega-solo," ae e le mafai ona teena lo latou tofo. Afai e te mauaina i totonu o lau 'a'ai o le fa'afitauli, o lona uiga e moni lava le kuka i le fale.

Vaavaaiga Vaavaaia

O le taulaga o Berlin e pei o le falai, falai i le suauu ma fufuluina i le suka suka. Totonu o tagata uma pe a uma ona sasaa le mumu kuka. Ole au fesoasoani malosi e faatauina mai ia Fepuari, pe a faamanatuina i Siamani le malaga ese mai o le taumalulu. I le taimi nei, o le sooga o la'au suamalie e manaia, ae i soo se isi vaitau i luga o fata e mafai ona e maua ai se fa'amatalaga fou fou. Ae fa'apefea e uiga ile palesitina o Berlin? O le pyshechki lenei laititi vavalalata fa'atasi ma le fugalaau-fugati jam. O le pulupulu e pa'u mai luga. E tofo i le suamalie, ma fa'afefeteina moni i le gutu.

I le taimi o le ta'avale, e sola ese mata mai se 'oa o filifiliga. I luga o fata o lo'o i ai pea ni mea'ai ma sukalati, fuamoa fuamoa, vanilla, nougat, tiramisu. E pei o teuteuga, galalā almond, pata, pusa mea'ai e mafai ona fa'aaogaina.

O fea na sau ai le igoa?

I le lautele, "berliner" - o se tagata nofomau i Perelini i le faaliliuga mai le Siamani. O le mea lea i totonu o le laupepa e le mafai ona i ai se igoa faapena. O iina e taua ai o ia o le "pancake", e ui lava e le foliga o ia o se pancake. I aai eseese o le atunuu, o donuts e taua o "polo", "buns" ma na o le tao i le suauu.

I le tala faasolopito, o loo taua mai ai o le Berlin e tafe mai i le 1756, ina ua fai se kuka a Peretania, i le autau a Frederick le Great, na ia taoina ni pusa i ni ituaiga o taifau. Peitai e le'i i ai le ogaumu, ma sa fiafia le kuka i le susunuina o le afi ma se fagu. Na foliga mai e matua manaia lava le nofo filemu o Siamani ".

Ae o pupu falai i luga o le afi na tunu e oo lava i le vaitaimi o Roma anamua, ae na avea i latou ma mea suamalie na o le lima malamalama o le tagata atamai atamai.

O le fa'aopoopoina o le fa'amafanafanaina i le si'osi'omaga na o'o mai i se taimi mulimuli ane, ae o le na faia se mea e le o iloa.

Fa'asoaga o tagata fusi

I luga o se fa'alapotopotoga, e mafai ona fesuisuiai tagata foa'i, ma i itu ta'itasi o le atunu'u, o le taumafataga e fa'aaogaina ma se fa'ato'a fa'atumu. I Swabia ma Franconia, e maualuga maualuga le jam, ao i Tyrol ma Bavaria i Saute, o le apricot e sili ona lauiloa. La'au eleelea ma vailaau vanilla e fa'aaogaina i matu o le atunu'u, ae o taimi uma ma soo se mea e mafai ona e maua ai ni pipi fa'ama'i ma fualaau suamalie e fufuluina i le suka suka. E ui lava o le aganuu masani e ta'u mai ai se fugalaau-fugalaau, o lo'o i ai muamua ituaiga - fa'ato'a kulimi. Mo su'i latou lava, oe mana'omia falaoamata, fuamoa, susu mafanafana, sugar, pata po'o le margarine, lefete, vanillin ma le masima. Ae o le fa'atumuina o vaega eseese o le atunu'u o lo'o fa'ata'ita'i. Mo se fa'ata'ita'iga, e mafai ona e su'eina kuka kuka, pata, vanilla sugar ma cognac. Mo le fesuiaiga lona lua o le fa'atumu o oe o le a mana'omia ai le suka, susu, suka, pata.

Saunia o fusi

O Berliner e maua mai se paluga suamalie suamalie. E mafai ona e saunia i le fale, i le lima po'o le umukuka komepiuta. O lea, se'i o tatou sauniuni sauniuni!

O le fua e fua i le fa'aaogaina o le susu ma le pata. Muamua lava, matou te fa'afeso'ota'i nei oloa ma fa'atau i luga o le ogaumu. Ia fa'afefiloi le falaoamata ma le fefete, faaopoopo le suka, masima, moli ma fuamoa. Matou te fa'afefiloi le paluga ma le susu mafanafana ma sosolo i se paluga. Pe a o'o i le paluga, e tatau ona vaevaeina i ni fasipepa ma fai ni polo. A'o pa'u polo i luga o se mea laugatasi, vevela le fagu ma fa'atumu i le suauu. O le mea mulimuli e tatau ona tele, o lea e felelei ai polo. A amata ona ula le suauu, e tatau ona e togi polo i totonu ma fulu se'ia o'o ina avea le pufui ma auro. Aveese i latou i luga o pepa pepa solo e aveese ai ga'o sili atu. O lea ua sauni le Berliners. O le fua e maua ai le i ai o se fa'atumu, o lona uiga e le mafai ona e faia e aunoa ma se tui tui. Faatasi ai ma lenei meafaigaluega, ua sasaaina le fale i totonu. Ma e oo lava i mea mafanafana e tatau ona tuu i totonu o le suka suka.

I luga o yogurt

Afai o le ga'o susu i le fua e le ogatasi ma mataupu faavae o lau mea'ai, ona mafai lea ona e saunia se toutotogi Berlin ile kefir. I le tofo o le a leai se gau, i se isi itu, faatasi ai ma sea faavae, o le taoina o le a sili atu le agamalu ma le pala. Kefir i le vevela o le potu e tatau ona tu'ufa'atasia ma fuamoa, suka ma masima. E tatau ona fa'afefiloi uma, mae'a suauu ma fuala'au manogi. Mo le matagofie, lulu le falaoamata i totonu o se sieve, ona faaopoopo lea i le aofaiga atoa. O le taimi nei e mafai ona e tapunuina le paluga, lea e tatau ona lamolemole ma aua le pipii i lima. Otioti le paluga i ni nai fasipepa ma ta'avale ta'itasi i totonu o se fa'ala. I le taimi nei, fa'atasi ai ma se mugisa masani, oti ese li'o i totonu o le papa ma i totonu ia faia se togalaau i se ipu malamalama. Saunia se paluga fagu, sasaa le suāu'u luga, fa'amafanafana ma tu'uina atu i fafo. O le fuluina e tatau ona tatau mai itu e lua, ona ave lea i luga o se ipu ma sasaa ai le suka.

Fetuunaiga i le mafaufau Rusia

O se fua mo le sipuni o Berlin ma se fa'atumu e mafai ona fa'amamaina lelei ma se mata i mea'ai e te alofa i ai. Fai le paluga ma le fa'aopoopoga o le sukanamon eleele, ga'o ga'o ma le vanilla extract. I le taimi nei, ia ta'i tolu la'au-tele apu ma fa'afefe. Fa'amasani ia apu mama i totonu o le paluga. Fafaga mea'ai seiloga latou te liua auro. O lenei mea e sili atu i le kuata o le itula. Ua o'o i le taimi e amata sauniuni ai le mea fa'apipi'i. Ina ia faia lenei mea, e tatau ona e saunia le susu ma tufatufa. E tatau ona fa'afefiloi ma vevela i totonu o se ogaumu mumu umea mumu seia mae'a uma. O suauu ua mae'a e tumu ai le kalama ma fufuluina i le suka suka. Le fiafia tele!