Sieli siamu - o se tasi o le sieli sili ona suamalie

E masani lava, ina ia saunia se sieli momose, faaaoga se eseese sua po teas ma infusions o fua. Peitai e toaitiiti iloa e mafai ona saunia ai foi lenei meaai suamalie faigofie ma mai i se siamu. Ina ia maua le sieli mai i se siamu e mafai ona e faaaoga so o se ituaiga, mo se faataitaiga, apu, sieri, seropeli. Na pau le mea e tatau ona e faia - e talafeagai ona faataapeina le siamu i se aofaiga itiiti o alavai vai mai le vine ma fua (pe a manao ai), faaopoopo gelatin, vevela ma sasaa i se mamanu. O nisi nei o recipes faigofie, le auala e kuka le sieli o le siamu.

pectin suavaia sieli faigofie

vaega:

• siamu (ei ai);
• pectin suavai i se aofaiga o selau kalama.

Lelei vela siamu lava ia o le mafiafia ma le pipii, gooey. Ae ina ia mafai ona saunia le sieli o le siamu, e le lava. Ina ia maua se sieli lava momose ma le malolosi, e tatau ona filifilia saʻo siamu. E faalagolago i ai pe o le ua filifilia pea e le aunoa o le pectin suavaia. Tatou faamama siamu mai vine ma fua (pe a manao ai e mafai ona latou tuua), faaopoopo sina vai, na o se ulugalii o le ipu, faamafanafana i se vai taele i se vevela o le fasefulu tikeri ma faatalitali seia oo i le siamu o le a a itiiti vai. Ona aveesea mai le vevela ma faaopoopo pectin suavai, faaoso lelei. Ona, ua sasaa ifo e le faavae i foafoaina e malu ma tuu i le pusaaisa mo ni nai itula. Faapipii se meaai suamalie e mafai ona teuteuina creams eseese po o le vaega tele curd. Aemaise lava o le a fiafia tamaiti lenei meaai suamalie.

sieli siamu ma gelatin

vaega:

• taga 20 kalama o gelatin;
• lima sipuni o lou fiafia siamu;
• vai - matatioata lua.

Gelatine fufui i le vai mafanafana. Faatali seia oo i le aofaiga o gelatin le a faateleina i le tele o taimi. Ona gelatin fefiloi ma le siamu, muamua faavaivaia vai tioata ma faatagaina na ala i se faamama. Faamafanafana i se tapu vai seia oo ina seia atoatoa faataapeina gelatin, ia mautinoa le paluga e le maʻisua, e ese le gelatine le a aveesea lo latou gelling meatotino ma ipu o le a le galue. Ona sasaa le taunuuga gel i luga o le pepa ma tuu i totonu o le pusa aisa e faamaaa mo uiga 4-5 itula.

O le sieli eseese vaega o le tele o ituaiga o siamu

vaega:

• Cherry siamu ma moli matatioata e lua;
• matatioata e fa o le vai;
• se ipu se tasi o le suka;
• Limasefulu kalama o gelatin.

Sasaa le gelatin lua matatioata i le vai ma faatagaina ona malena ae i. sieri siamu sasaa se ipu vai ma le vevela, mafatiaga. E faia e le lava lea e tasi ma le siamu lona lua. I se apa sasaa afa ipu o le suka ma sasaa sieri siamu, faaopoopo se ipu afa o gelatin. Vevela e atoatoa faataapeina le gelatin e le maʻisua! O le manipulations lava lea e tasi e faia i le vaega lona lua o le siamu. A sieli uma mamalu saunia, ua tatou agai atu i le sauniuniga o le faaputuga. I so o se faiga liligi a sieli laitiiti, pe tusa lea ma le lua senitimita. Tuu i totonu o le pusa aisa ma faatalitali seia oo hardens, lea na liligi i le isi vaega, lanu sui. O lea la, tatou te faatumuina o le pepa atoa. Ina ua sieli hardens atoatoa, ua vavae i vaega ma auauna atu.

Filifiliga sieli - o se vasa tele! E mafai foi ona ia faia o se keke po o pai, mo se faataitaiga, e ese le suamalie keke i le fale mai le pai, ma i luga o se keke ufitia i cherries sieli. O le auala lenei:

• Muamua, saunia le paluga faavae i falaoamata, pata ma suka;
• tao lea o le keke i se ogaumu pe i se faiga faapitoa o se ulo falai;
• e faasalalau atu le cooled cherries pai;
• le vaega o totoe o le siamu fefiloi ma le fulafula gelatin ua faamafanafana mai luga ma faatumu keke (e tatau ona i se faiga);
• Tatou te tuuina a liu aisa i totonu o le pusa aisa ma ni nai itula mulimuli ane ua saunia le keke!

Ou te faamoemoe i lenei mataupu e te maua le tali, pe faapefea ona faia sieli mai i se siamu. Ia lototele, faataitai ma kuka ipu ma le tele o le tofo!