Raf-kofe: mea e ai ma le auala e kuka

Raf-kofe ... O le a ai? Le a le ituaiga o inu e le masani ai o loo i tua o le igoa puupuu? Kofe ma se tofo creamy maaleale ma uiga lauolaola manaia le a fiafia lou tofo alolofa espresso. E maofa ai, o le tele aloaia filifiliga faamalumalu kofe sau mai fafo, ma e na raf e afua Rusia. Le talafaasolopito o le mauaga o le inu tele manaia.

Talafaasolopito o le foafoaga

Raf-kofe - o le a lena? Na faapefea ona ia o mai ai? O lenei vaiinu ua faia mo le taimi muamua i se kafe Moscow taʻua Caffee Bean i le 1996. Fou (e le masani ai i le taimi), e ofoina le ai filifili se numera tele o filifiliga eseese kofe. Ma o iinei o se tasi o le pasese o lenei faavaeina le taimi e tasi na ia fai mai na ia faia le moni e pei o le tofo o le kofe. E taumafai e faafiafia ai le tagata e faaaogāina auaunaga ma le e pa'ū mata i le palapala, na oo mai i luga o lenei kafe barista ma le fua, lea tuufaatasi kofe, kulimi ma le suka. O le taunuuga o le a lava uluai taumafa ai ava malosi o capricious ma tuuina atu i le kalani. O le igoa o lenei tagata Raphael, pe i se faiga faapuupuu Raf.

Ina ua mavae se taimi, le vaai atu i lana uo, o le fiafia o mitiina inu le masani ai, manao foi uo Rafa e taumafai i ai, ma amata ona fai atu i le tasi o le kofe, e pei o Rafa. Faapea ona oo mai le suafa - kofe raf.

E ui lava i le mea moni e faapea o lenei inu faaali toetoe lava 20 tausaga talu ai, ona e le masani ona feiloai i le faleoloa kofe i le lotoifale. E mafai ona e taumafai na o nisi aoga i Moscow ma St. Petersburg. Ia mautinoa e taumafai le kofe lava-raf. Le a le mea, ua e iloa.

O le a se mea e inu?

Le tuufaatasiga ua i ai se tasi faigofie lava. I le lomiga masani, tuuina atu i le faamasinoga, Rafael, sa na o ni nai vaega. Ina ia aso, ofoina atu le cafes eseese fesuiaiga ma syrups eseese. O nei vaega o le:

• 25 ml espresso masani;
• 100 ml o le 10% kulimi;
• 10 kalama o le vanilla suka po o se tuufaatasiga o le vanilla ma le pasene e masani ai o le 50 i le 50.

fua Raf-kofe lea e aofia ai le palu faatasi o le vaega i le tulaga muamua o le sauniuniga, o se lava momose.

auala o le sauniuniga

Muamua, saunia le espresso tala masani. Ina ia faia lenei mea, ave 7 kalama melkomolotyh fatu ma sasaa 30 ml o le vai malulu. Vevela ai i luga o le vevela maualalo seia foliga foamy. Aveese mai le vevela.

Lona lua, palu le kulimi ma le suka ma le vevela i latou i vevela ma ua faataapeina suka.

Faafefiloi espresso ma vaega tele creamy ma sasa le paluga i le pale po o blender mo cocktails. E aumaia se vaega tele foam tetee tofo faapitoa lea ua faavaeina e sasa maeʻaeʻa lelei. Auauna atu i le inu e sili ona lelei i le tioata manino.

O lenei, ua e iloa uma e uiga i le RAF-kofe, o le a o ma le auala e kuka i le fale. Manuia le taumafataga!