Saunia meaai mo laulau faigaʻai

Meaai mama - o se taumafataga o le malamalama, lea e masani ona faaaoga mo lona faamoemoega faamoemoe o le - o se mea inu meaai mama. O le mea lea, e aunoa ma se laulau faigaʻai oo lona atoatoa. Mea e kuka meaai?

meaai mama gourmet

Muamua, o lenei appetizer uluai mai Italia ma o nisi taimi e taʻua o le "arancini", lea ua faaliliuina i le gagana Rusia o lona uiga o moli. O lenei igoa na tuuina atu i le tanoa ona o lona lava foliga matagofie, faamanatu o lenei fua.

Arancini lava ipu mauoa, o lea e mafai ona faaaogaina e le gata o se meaai mama i luga o le laulau faigaʻai, ae faapea foi o se ipu lona lua tutoatasi.

Masani, momono mo lenei meaai mama o mea e 'ai, sisi ma tamato. Ae liliu mai lava arancini momose ma mea e 'ai iʻa.

Sauniuniga arancini ma aano o manu ma le araisa.

250 g araisa (sili kruglozernistogo ma o sea e avea ma pipii pe a vela) maʻisua i se aofaiga tele o le vai. O le taimi lava ua mou ese uma le vai, vela tatau ona pipii araisa, ae le susu. I se ipu eseese, palu lua yolks fuamoa ma le afa o se sipuni o saffron. araisa Cool ma fesootai ai ma le yolks.

Grate 50 g o sisi Parmesan ma palu faatasi ai ma le araisa. O loo i ai foi faaopoopo le pata 20 kalama e araisa mamafa sa sili palasitika ma agamalu.

A cooled araisa, e mafai ona kuka ai le fatuālavai. O iinei e mafai ona e filifili e tusa ma lou tofo. Faaaoga soo se mea e fiafia i ai, e pei o tuna apa, o se mash ma se tui. Faaopoopo tamato, pi, aniani, po o le faaaogaina o le fualaau faisua. E pei ona taʻua, o le mea e 'ai ma le sisi ma tamato - na faatumuina atoatoa mo se meaai mama i luga o le laulau o le aso malolo.

Sili ona matagofie - Ua fausia arancini. I le isi lima tatou te tauaveina ai se faaputuga o araisa, i le papa lemu pama ai i se pancake e uiga i se senitimita mafiafia. A sipuni o faatumuina, o se fasi o tamato ma a fasi o sisi (filemu) tuu i luga o le keke. Ufiufi lenei matagofie uma ma le araisa. polo Lepite. Rice ma e pei o le sisi ma lega a omea vaivai ma o lea ua avea o se vaega tele lava o araisa e faigofie.

Arancini falai i loloto gaʻo muamua ua taʻai i le fuamoa ma breaded sisi (e masani lava breadcrumbs). O lenei tuuina lanu auro pupula arancini ma se momoi crispy suamalie. Ina ua mavae e pei arancini togafitiga amata ona tutusa moli ma o se meaai mama momose mo le laulau aso malolo vaai tele.

Mo i latou o ē e fiafia a metotia togafitiga sili aoga, falai e mafai ona suia e tao i le umu, ma e le o faaaogaina le breading. Preheat le ogaumu ma tuu i luga o se tao arancini 30 minute taoina.

appetizers vevela i luga o se laulau arnchini faigaʻai e aai ai ma se tui ma lima.

O lenei faagasologa e fai si taimi e alu ai, o lea e fautuaina ai ia taulaʻi sili semis ma tuua i latou i totonu o le pusa 'aisa. Ona o le a avea lava le na e faamafanafanaina ai arancini.

Auala e saunia ai le malamalama o meaai mo le laulau aso malolo?

Manaia ma uluai fua - taavale Pita ma faaasu ma sisi.

Saunia lenei ipu e matua faigofie, e taua le i ai i luga o le lisi o "meaai mama vave i taumafataga laulau" pe a oo mai faafuasei malo mo le 'au.

Ave se fasi falaoa Pita. "Amber" Soia i luga o le laulau ma salalau sisi. Afai e te fia meaai solo le manogi, ona tuu i luga o se pepa o sisi kaliki, ui atu i chesnokodavilku.

Hamo po o sosisi liʻo fasi (sili manifinifi). Faatulaga le lio i luga o se Pita. Sausauina i le laau-afu tataina ma tuu le lio tamato.

Ia i roll mau ma tuu i le pusa 'aisa mo le 5 minute atoa. I lenei taimi, grate sisi.

Gat taavale mai le pusaaisa ma vavae transversely ina ia maua taavale ma maualalo faaasu. Tuu taavale i luga o se pepa po o se ipu mafolafola, ma sausau i chips sisi i le ogaumu po ogaumu Pou mo ni nai minute e liusuavai le sisi.

tofo Pleasant, o nei meaai mama i taumafataga laulau, ma finau i lona matagofie na o se vaaiga e le masani ai o le taavale.