Sorrel supo - lagona tautotogo fua

Supo, o se tagatanuu ipu Rusia, ua pea lauiloa i soo se taimi o le tausaga. Ae o le sili ona taua o la latou sauniuniga ma le onset o aso mafanafana tautotogo. O le faaaogaina o laau fou i aofaiga tetele, e mafai ona kuka supo oxalic. Fua ma ata e faaalia ai le auala e teuteu ma faafou ai le foliga muamua o le ipu vitamini. Ia sogasoga, e faaaoga ai fautuaga na tuuina atu i le tusiga lenei.

supo Sorrel: fua mo meaai meatless

O lenei ipu Rusia masani vela e aunoa ma mea e 'ai. O le mea lea, sa lauiloa lava i le amataga o le tautotogo i le aso anapogi i luma o le aso malolo Orthodox o le Eseta. O le ipu tele faafouina ma vitamini ona o le tele tele o le laau-afu faaaogaina. I le faagasologa sa lau talavou dandelion, shoots o nettle ma o le mea moni, fulu aniani fou. E ui lava i le eseese o vaega faaaogaina, le suafa tumau lava - "supo sorrel." Fua mo le faigofie lomiga o lenei ipu ua tuuina atu i lalo.

fausaga

- 4 lita o le vai;

- 5-6 fasi. pateta tele;

- 1 carrots tele-tele;

- 2 utupoto aniani green;

- 3 tbsp. l. so o se suauu o fualaau faisua;

- 3 utupoto sorrel tele;

- 2 pasili fou;

- 1 lala aneto;

- lora;

- o se masima laitiiti (e te fiafia).

sauniuniga

I pupuna vai sasaa faatoilaloina ma sliced pateta i ni fasiie. Faatasi ai ma le carrots aveesea ai le vaega pito i luga ma fufulu lelei ai. Soosoo i luga o le grate ma Fry i le pata ma le afa o le aniani green tataina. Tuu le mamafa i le fofo pupuna, lea e manaomia ai se itiiti prisolit. O le taimi lava le pateta saunia, roll faga lau ma laau-afu tataina: sorrel, aniani, pasili ma aneto. Ina ua mavae pupuna, tape le vevela ma moeiini o le tapuni. Ia nofo mo 20-30 minute scham.

Sorrel supo: fua i broth aano o manu

E mafai ona e kuka ai se auala e ese teisi i le supo malamalama sa sili fafagaina. o le a eseese fua kapisi oxalic supo mai le fofo muamua ma le aupito taua muamua ave o se faavae. Faaaoga i le nofoaga o le vai saunia broth. e mafai ona falai A carrots ma aniani, ma faaopoopo pata.

Le auala e faia pe a le faaaogaina supo oxalic? refills fua

E sili ona masani faaaogaina e teuteu se fuamoa po o kulimi oona, ma faaopoopo fou lanu eseese i ipu lanumeamata. Mo le faatumuina o conductive oloa ua fuafuaina e mafai ona tuuina i ni auala eseese:

- faaatoatoa le ua uma ona saunia supo vevela po o le malulu, e faamuamua e le tasi i se ipu ma le faatoai atu o le lua afa o fuamoa faigata-tunu ma faatoilaloina.

- O le auala lona lua o le faatomuaga o le paluga i le supo pupuna ao leʻi shutdown. Ina ia faia lenei mea, lemu sasaa ni fuamoa sasaina i le supo vevela ma faaoso faaauau pea. Foliga Vaaia ipu "susulu" tautotogo lanu faafetai ai i le eseesega o papae ma fugalaau samasama i se talaaga lanumeamata.

- O le auala aupito faigofie e teuteu ai le faaaogaina o kulimi oona - e tuu i le fafagaina taitasi i le ogatotonu o le ipu 1-2 tbsp. l.

- Ina ua suia le oloa talu ai i luga o le mayonnaise, e mafai ona e faalatalata atu i le faafitauli o le le faamauina o ipu fai si eseese. Tatala se pepa o le sosi, tipiina le tulimanu ina ia e le sili atu le pu nai lo 1-2 mm. Ona, squeezing mayonnaise, e mafai ona "vali" i ai i luga o le ipu mamanu lavelave, le tuuina atu o lagona fou tautotogo scham.