Supo i puaa - faamatala atu i tamaiti se tala

O lea e tupu ia i tatou meaai o le afiafi i le fale o ese. I le vaiaso muamua aai fanau le i aoga faataitai, ma loʻu toalua - i le galuega, faaaogaina o le auaunaga ai filifili latalata ane. I faaiuga o vaiaso e masani ona tatou valaaulia i le taumafataga i se tasi o lo tatou moms. Tinamatua faaui i tua agaga, saunia Piko mo tamaiti: ma o le muamua ma le lona lua, ma le lona tolu e avea o se compote ma panikeke, lelei, po o se mea faapena. I na tulaga e le masani ai o tatou aiga o le afiafi i le fale, e saunia ai le ava. O lea, sa ou feagai pea ma le manaomia o le saunia vasega muamua, o lona uiga, borscht, po soups, faapitoa e matele i le saunia o aano o manu, o nisi taimi o nisi o desserts.

Ma o lenei, i le afiafi fai le toalua o le isi faaiuga o le vaiaso ina ua faamalieina o latou kamupani i le tafaoga i le atunuu, ma le aufaigaluega uma atu i fafo o le taulaga mo se tafaoga. Ou maua se mea e faasaga i tuufaatasia faaletulafono, ou te fai atu ia te ia: alu i luma, malolo. O le na o le taimi lava e tasi valaauina loʻu tina ma fai atu, faigofie, ma sa galue le tina o le tulafono i le aso - i se tulaga lautele, o le fanau ia te au.

Lelei, ioe, ma o le taeao ma le afiafi e mafai ona ou faia, ae o le mea e uiga i le aiga o le afiafi, o le fanau ona ua vevela e te manao ai? Afai tatou te leʻi mou, sa ia alu e fai se suega faasuetusi i le pusaaisa. Meat na fasi puaa aisā - toso mai i fafo, tuu unfrozen. O lea o le a avea lava momose supo i puaa. Ona ia siaki le fualaau faisua: ina aai pateta (a taga), o loo i ai aniani, carrots, greens ua aisā i le pusa 'aisa, lea o ituaiga uma o mea manogi, e oo lava pasili aʻa ua maua (faatasi ai ma le ulugalii mulimuli o kuka aʻa tauagavale). Tuua lona tina e valaau ma iloa ai le auala o loo saunia ia supo ma fasi puaa.

CallBack, faatoai tina se manatu taua: fanau laiti, o le muamua o le 'ai i taimi uma ma le naunautai, ae afai e te faia se itiiti minced meatballs fasi puaa, e mafai le tala atoa e uiga i le fatuina. Ola ai, ma faapea atu, i totonu o se ipu, e pei o le sami, iʻa laitiiti (sami hedgehogs, paa e mananao e), ma o le a tatou i le taimi nei faifaiva toa lafoaia latou laʻau fagota, sipuni ma puʻe iʻa uma i se tasi. Doshkolyata ma talisapaia le tala, ma meatballs. Faatasi ai ma le faigofie fanau matutua - iinei le mea autu ai o momose.

Ua ou faaaogaina le manatu, o se fua faatonuina e le tina, na tuu i luma o ia ma amata ona saunia supo i puaa i vermicelli.

O le taimi o le aano o manu unfreeze (ma sa ou fesoasoani ia te ia se itiiti, tipi i vaega ma tuu i totonu o le vai malulu), ma tuua faalua le grinder aano o manu. Sa ou ave fasi puaa 300 kalama. Faaopoopo i mince lega, nutimomoia kelove o kaliki, o se pepa laitiiti, a masima laitiiti, rubbed faʻamanuia i se grater, ma faatumuina ai i se aofaiga laitiiti o le vai pupuna, masi malena, ma o iina foi. Iʻu fatuālavai ave se sipuni itiiti, solofa a falaoa laitiiti ma faia polo laiti ma lafo ai lea i latou i pupuna le vai i se saucepan.

Ina ua faatofuina meatballs uma i le vai pupuna, ou faaopoopo lavrushki nai lau, aa pasili ma matauila shelled lea tuia i se naifi maai i se ulugalii o nofoaga. Fanau na ou te le fiafia i aniani opeopea i le supo, ma aniani, vela atoa, o lona sua o uma o le a tuuina atu i le broth, ma e faigofie lava e toso i fafo.

Nei i le supo i puaa fualaau faisua togi, ae i se poloaiga patino. Sa ou ave 4 pateta ma oti i latou i cubes laitiiti na tuuina i le gutu o le fanau. Na ou atoina mea uma i totonu o le ulo. Carrots tago se tasi i se tasi tele. Mai ia te ia vavae le tasi-vae-tolu, oti i papatusi manifinifi ma oti ese o latou ni nai fetu. Tatou te oo lava i nisi tagata vaipuna i lalo o le 'eleʻele - fetu sami. rubbed le vaega o totoe o le carrots i se grater ma tuu atu mo le 10 minute i se falai apa i le suauu o fualaau aina. Lea o le mataupu o le 'apa, ou te siitia i le ulo, lea pupuna e tauimasui i loʻu supo i puaa.

Ma fualaau faisua mafaufau i, o le taimi o pasta. I le fale, sa ou maua se faapitoa, vermishelku manifinifi ua uma ona mamanuina lelei tataina - atoatoa mo loʻu supo. O se tasi faaaliga e taofia ai - o le pasta e tatau ona faia o saito durum, po seethe ma liliu atu i mush.

Ina ua mavae 7 minute, o le taimi lava ua vela le pasta, ou liliu ese le supo. I se saucepan togi le tataina pasili ma oomi le afa a le tipolo. Ou sasaa ifo e le supo ma meatballs fasi puaa (iʻa) i luga o papatusi, e taʻua o le alii i le laulau - ma ua amata le tala! Le tau taʻu atua, 'ai, o le mea moni, o mea uma, e pei ona tele o mea mo o latou taliga oso.