Taumafa ai ava malosi B 52

I aso nei o le taumafa ai ava malosi B 52 o se tasi o le ava tulaga ese ava malosi, e manatua pea e le gata mo lona aafiaga, ae o le faagasologa o le kuka. I le taimi lava lea e tasi na ia saunia lava e masani ai i le afioaga o le tagata ua faamoemoe e faaaoga ai, lea e faia ai se aafiaga faaopoopo ina taʻua. Ae e eseese i a mavae se vaitaimi puupuu o le taimi ua manatu o se tagata lelei ma e mafai ona tofo ma isi meainu.

Ina ia aso, o loo i ai le tele o manatu lå mautinoa lelei e uiga i mea na fausia. Le tele o le finau o le tasi o le faalava i Malibu sa faaigoa i le vaʻalele faipulu Amerika - O le Boeing B-12. I se isi lomiga o le taumafa ai ava malosi B 52 ua maua le igoa o le pa i Calgary, ma le lona tolu e-na fausia ai e se pailate o Amerika i le taimi o le Taua Lona Lua.

Ae peitai, o le faamuamua ua tuuina atu i le lomiga muamua, talu mai le 1995 na fuafuaina le vaʻalele faipulu Force US Air mo le felauaiga o pomu faaniukilia i le taimi lava lea e tasi ma sa i lenei taumafa ai ava malosi manaia. I le faaopoopo atu, pe afai e te vaai atu i le inu uma, o se faalapotopotoga ma lenei pa tele o se pomu faaniukilia.

Taumafa ai ava malosi B 52 ua i ai le tuufaatasiga e faapea: kofe, kulimi ma liqueur moli. Ia tatou mafaufau i auiliili le auala na ia saunia.

Mo lenei faamoemoe, o se tasi tioata e se tasi, ina ia e le i fefiloi, liligi nei liqueurs i vaega tutusa (mo se faataitaiga, e lua sefulu kalama taitasi): o le Kahlua liqueur kofe, kulimi Baileys liqueur ma moli liqueur Cointreau.

Ina ia ausia lamolemole, e saeia, e tatau ona muamua sasaa faaputuga kofe liqueur. Sosoo ai, faaaoga se sipuni, i lona itu i tua, ma le faaeteete sasaa Baileys ma lea i le ala lava lea e tasi - Cointreau. e tatau ona manino le taunuuga faaputuga mafolafola e tolu.

E mafai ona taʻua e faapea o le o loo faaaogaina bartenders nai lo o se naifi sipuni. Faalagolago atu i le faatausiusiuga o le matatioata sasaa lemu i luga o le lau mea inu. Ae e ese le faigata o le auala lenei ma na o le polofesa.

Tele o taimi e suia faaputuga taumafa ai ava malosi ma isi ava malosi. Mo se faataitaiga, ua suia le vaega ogatotonu tequila po o le pito i luga - absinthe. O nisi liqueurs leaga tutu Peitai, pe afai o le vaega pito i luga e aofia ai se ituaiga o suavai, ona liligi ifo i luga o o se aofaiga laitiiti o le korama ina ia avea o se ata tifaga manifinifi, lea e mafai ona faigofie ona tutuina.

Faapea ona saunia e tatau ona taumafa ai ava malosi B 52 ona faatulaga i luga o le afi ina ia maua le aafiaga o le a oʻo ina teteʻa, ae e tatau ona tatou manatua o le malamalama e le tatau ona sili atu nai lo se minute, ina ia aua e faaleagaina ai se tofo tulaga ese. I le tioata faaofiina vave taumafa ai ava malosi paipa, o lea sa ia le taimi e liu suavai, ma vave inu a inu seia oo ina mumu. O se taunuuga o lenei auala o le ava malosi, o le a fai lava si manaia ma e le masani ai lona tofo. I le taimi lava e amata ai ona inu i le pito i lalo o le tioata, pe afai e suamalie ma le malulu, faasolosolo b 52 taumafa ai ava malosi avea a itiiti mafanafana, ma faia le vevela, faamautinoaina o le tulagaese o le inu, ma le tagata, e faaaoga, sensations fou ma e le masani ai. Ae o loo i ai foi isi auala e faaaoga ai: e tatau ona e slam i luga o le ipu i lona lima e tuu atu ai le afi, pito malu lime o le faaputuga, ma a inu i se tasi gulp.

Foi lenei inu manaia e mafai ona e fefiloi ma faaopoopo le cubes aisa. Ae i le tulaga lenei le toe avea o se aafiaga. Ae peitai, e ui lava i le faaaogaina o lenei auala o le ava malosi, o se tagata e le gata anapogi lava e maua onā, ae vave ona toe foi atu i le foliga muamua.

E manatua e tatau ona fuafuaina i le fua faatusatusa o le vaega o liqueurs ina ia na faatumuina atoa le tioata, i le tulaga lenei, e le overheat le ipu malamalama ma o le a lē maua e taunuuga le lelei e pei ona mu.

Lea, o se taumafa ai ava malosi B 52 ua matuai taatele i nofoaga faatosina uma ma faalava, e faaopoopo, e aofia ai le fua i totonu o le lisi o cocktails MAB (International Association Bartenders).