Apu - meaalofa matagofie o le natura. Ia faaauau pea le taumafanafana le amataga, ona latou fiafia i tatou i se manogi matagofie ma se tofo faafouina matagofie o le tautoulu uma. Aoina ma teuina, o nei fua o lo tatou punavai autu o vaitamini i le taumalulu, ma e masani ona mafai ona latou fiafia seia oo i le seleselega e sosoo ai. Aai apu fou, vela mai ia i latou sua, fua compote, siamu, siamu, ma isi. D. Ia latou Mochenov ma e oo lava faasaoina!
Apu ma lemongrass
O le mea moni, e foliga teisi faateia: apu tuu fagu. Le fua, i le ala, lenei ipu o loo i ai lava se tasi. Sei o tatou iloiloina nei a nisi o le uluai sili ona taua. O le muamua o latou - mai le vine o le vine Saina Magnolia taua tele i le tulaga o kuka ma laau vailaau masani, e masani ona faaaogaina o se manogi. Igoa o se aganuu e tautala mo ia lava ma tuuina atu le galuega e le na o se ituaiga o le tofo, ae faapea foi se manogi matagofie. O lea, afai o loo e naunau apu tuu fagu, e te mautinoa e taumafai mai le fua. Moni, 'ai i latou, ia faaeteete. Fua, apa faapea pressurized. Ae i ai foi se aafiaga lelei vailaau. Ina ia saunia apu tuu fagu, fua fautuaina e faaaoga ituaiga taumalulu: Latou te maua le tofo suamalie ma le oona ma ua faasaoina foi. Afai e te fia faamausaliina atoatoa i latou, e filifili e le laitiiti o le fua, ae matua, e aunoa ma pona ma wormholes. Mo se faataitaiga, apu parataiso. Tele tipi i totonu o le 2 po o le 4 vaega. Tuu atu i latou i fagu mamā, fesiitaiga sprigs o lemongrass i vine (po o le aunoa ma i latou, ona o le a le foliga felanulanuai ma appetizing meaai apa). O lenei pepa faataga o le fua o apu tuu fagu lumanai sasaa le sua totoʻo pupuna (lona tuufaatasiga: i le lita o le vai 300-350 kalama o le suka). O le fagu faatumulia tatau ona sterilized (afa-lita - 15 minute, lita - 25 minute) ma lisi. Liliu i latou i luga, ufiufi ma tuua e maalili.
Eseese marinated ma apu
Lava momose maua apu marinated, pe afai e te faia se tasi fefiloi ma isi fua, ma e le na o taʻai ai i lona tulaga sili ona mamā. Faafuasei piki tipolo, apu ma apricots i latou lava. vavae Citrus fasi po o le liʻo, ma le paʻu. Aveese le fatu. foi soni apu, oti ese le fatu. Tatou aveesea le pits o apricots. Gagau le vaega i le avanoa o loo tutusa tufatufaina faletupe tipolo. Faatumuina i latou i le sua totoʻo, faʻamamā ma faamausaliina. Marinade o le: maʻisua vai vsypte i le lita o le 500 g o le suka ma le 5 g o acid citric. Ina ua le sua totoʻo amata ona maʻisua, aveese le foam. Maʻisua mo ni nai minute, ona salalau atu i le faletupe. Apa faapea ona tuu fagu apu mo le taumalulu lelei i latou faavae e mafai ona tunu ma stewed lea pe faaaogaina e avea o se meaai mama tutoatasi.
Apu, tuu fagu e aunoa ma vaega faaopoopo
Fua vavae i 4 fasi ma problanshiruyte e uiga i le 5 minute. Ona vave malu. Sasaa vai i luga o le a saunia le marinade. Mo uma lita o le vai mo lenei fua alu 220-250 g suka, 5-6 pi allspice, o se vaega itiiti o le kināmoni ma se ulugalii o cloves o fugalaau. Ina ua faataapeina le suka, liligi vineka 200 g le 6% fofo i le lita o le sua totoʻo. Ia marinade le a amata ona maʻisua, ma liliu ese. Apu pala i fagu laiti, liligi faʻamamā sua totoʻo vevela 15 i le 25 minute e faalagolago i tusi. Faamau ma tuu e maalili tuuapa.
E faapea o sea o yummy - apu tuu fagu!