Marinated recipes eseese mo le taumalulu

Marinated eseese - o le isi auala malie lenei sauniuniga mo le oloa taumalulu. I la tatou mataupu faavae o le a tatou tau atu ia te oe le auala e kuka meaai mama uluai mai fualaau faisua eseese.

faigatā eseese mo le taumalulu

fualaau faisua vela mo lenei fua e maua ai le ofuvae ma crispy. Cook marinated eseese lava faigofie:

1. Ina ia faʻamamā fagu, maʻisua vai i se ulo, tuu i luga o le ipu mafolafola grate, ma tuu le fagu inverted i ona luga. Ina ua mavae le 25 minute o le ipu o le a saunia mo le faaaogaina.
2. Mo se tolu lita fagu ave peppercorns uliuli e sefulu, e lua lau faga, cloves tolu fugalaau mamago, e lua sipuni o le masima, e fa sipuni o le suka, o le afa o se ipu o le vineka 5%. O fualaau faisua e tatau ona e ave cloves fa o kaliki, o se tasi aniani (muamua e tatau ona faamamaina ma vavae i fasi fa), o le afa se tamai kero (tataina i fasi), o se tasi pepa logo tele (vavae i ni vaega se fa), sliced maukeni, o se fasi zucchini , kukama ma sieri tamato.
3. Tuu le saunia mea e manaomia i totonu o fagu, ufitia i le vai pupuna, ona tuutuu ifo i lalo le ipu i totonu o se apa o pupuna le vai mo se kuata o le itula.

E tumau pea na o faamauina le tapuni ma liliu le fagu ua faafao i lalo. E leʻi pa meaai apa, e sili atu afifi se palanikeke ma tuuina i se nofoaga pogisa e maalili.

Tuu fagu tamato taumalulu eseese

E tatau ona e tofo i fualaau tuuapa, i totonu o lea foi e aofia ai pepa matagofie ma le vevela, carrots, aniani ma kaliki. E faapefea e kuka tamato marinated eseese ia te oe lava:

1. Tamato (o le toatele faatasi i se fagu) e faamama ai, siitia, ma ave lea o se pā lāʻau fulunifo latalata i le pogai.
2. Paʻu ma soni le mama aniani le tasi ma le tasi kero.
3. Fa cloves o kaliki saoloto mai atigi ma tuua maopoopo.
4. O se tasi o pepa suamalie vavae i fasi tele ma pepa vevela e mafai ona e tuu i le faletupe atoa po e faaaoga na o se vaega o lena mea.
5. Tuu le saunia fualaau faisua ma tamato i totonu o se fagu. Faaopoopo i nei pi lima allspice, tolu laulaau faga, ni nai fasi o aʻa horseradish, ma sprigs o le aneto, ma horseradish e tofo buds.
6. Maʻisua vai ma sasaa i ai i totonu o le fagu i le pito i luga.
7. Le afa itula mulimuli ane tafea ese ai le vai e ala i se faamama i totonu o le apa.
8. Faaopoopo le suavai 60 kalama o le masima, 80 kalama o le suka, ma le faaiuga 60 ml o le vineka. Aumai le marinade i se maʻisua, liligi i ai fualaau faisua fefiloi, ma afe i luga o le auvai.

Liliu le fagu ma ufiufi ai i se palanikeke. A aso faaliliuina faletupe i se nofoaga malu, lea o le a teuina.

Eseese fualaau faisua e aunoa sterilization

Afai e te manao ina ia aloese mai se taimi umi faagasolo sterilization fualaau, ona o le a outou olioli i le fua nei. Ma ia faia Piko eseese lava faigofie:

1. Faamama ma reassemble kukama fou ma tuu i fagu sterilized.
2. Faagasologa ma ati i le tele o nofoaga tamato laiti, ma tuu i luga o le tumutumu o le kukama.
3. Le vai tuu sipuni e lua o marinade masima ma le suka ma aumai i le maʻisua.
4. Sasaa le vai i totonu o le apa, ma le faaeteete liligi foi i ai ina ua mavae ni nai minute.
5. Faaopoopo le lau marinade o sieri ma vine, faamalu aneto, ma lau faga.
6. Tuu i pi sipuni sinapi sipuni ti fagu taitasi, tataina kaliki ma ni nai pi allspice.

Liligi fualaau faisua le marinade pupuna, liligi i sipuni ti fagu taitasi o le vineka, ma moeiini ona latou faavaa. Pe a eseese mālū, agai i se nofoaga malu.

taumafanafana eseese

Afai e te manao e faatumauina le manatua o le taumafanafana e gata ai, lea o kuka ma fualaau faisua fou ma se meaai mama faigofie ae uluai. Fua mo lavea marinated e matua faigofie:

1. Ave nisi fagu lita mama, tuu i luga o le pito i lalo o lau faga e taitasi, e lua cloves mago fugalaau, e lua pi o pepa uliuli, vine lau ma cloves lua o kaliki, papatusi sliced.
2. Sosoo ai, tuu atu i le faaputuga o fualaau faisua. Muamua, tamato, sliced ma diced mama aniani ma kukama.
3. Faatumu fagu pupuna marinade (i le lita o le masima, sipuni e lua o le suauu o fualaau faisua ma spoonfuls suka lua).
4. Ufiufi ma se faavaa mama ipu ma faʻamamā ai se kuata o le itula.
5. Liligi i fagu taitasi, e tasi le sipuniti o le vineka, ma afe i luga.

Liliu apa e malu ma ufiufi i lavalava mafanafana.

Eseese ma kaulifilau

o le a faafeiloaia meaai mama momose ma uluai ma le olioli mo so o se laulau aso malolo. o le a avea foi o se fesoasoani talafeagai matagofie i le aano o manu po o moa. Ina eseese faigatā mo le taumalulu:

1. Fufulu ma tausia ma tamato tamai lima ma kukama tolu. Disassemble i florets 180 kalama o kaulifilau, e tolu iʻo laiti ma cloves tolu o kaliki, mama mai le husk. O se tasi o pepa suamalie, vavae i valu fasi, ma o se tasi carrots faamamaina vavae i fasi. Manatua ua tatou faailoa atu le aofaiga tonu o fualaau faisua i le fagu le lita.
2. I le pito i lalo o le pusa tioata taoto cloves kaliki, aniani ma lau faga.
3. Mo le marinade i le tasi le lita o le vai, fesootai tasi sipuni ti o le suka ma le lua sipuni o le masima. Ina ua le vai e amata ai ona maʻisua, tuu i totonu o se apa saunia fualaau faisua ma kuka faatasi i latou mo le tolu minute. I le faaiuga, faaopoopo tolu sipuni o le vineka, faaoso, sui lea ma mea uma i totonu o fagu saunia.
4. Ufiufi ma faavaa ma faʻamamā apa latou sefulu minute i le vai pupuna.

Marinated eseese latalata le tapuni, ma ina ua le auvai o mālū, ia tuuina atu i latou i se nofoaga malu.

Eseese ma eggplant

e mafai ona faaaogaina lenei avanoa e le masani ai mo le sauniaina o salati taumalulu, mo aso uma ma mo laulau faigaʻai. Faitau le fua o marinated aano ma faavela faatasi ma i tatou:

1. Saunia, fufulu, agai sefulu kilokalama o eggplants fou ma vavae'ausaito latou.
2. Tuu le fualaau faisua i pupuna le vai ma kuka mo le valu minute. Ona, faʻatafe ma faatagaina e maalili.
3. Fufulu ma faagaoioia o se tasi kilogram o tamato tele.
4. Paʻu valu carrots ma kuka i latou mo le sefulu minute.
5. Toavalu pepa logo, tipi i totonu o se mu pepa ma aveese fatu.
6. Aveese le paʻu mai ni ulu o kaliki.
7. Paʻu le eggplant cooled ma tuu i latou (tulaga) i fagu sterilized. I le va o latou lomi le fualaau faisua saunia, allspice ma pepa uliuli, ma le aneto, (ma e lē mafai).
8. Marinade i le lita o le vai ave sipuni e lua o le masima. Liligi pupuna fualaau faisua brine pupuna e pupuni o latou faavaa ma faʻamamā 20 minute.
9. Faaopoopo i taitasi vineka fagu (tolu lita - 200 ml), afe i luga ma ufiufi ofu.

e mafai ona faaaoga lavea Sauni-marinated mo salati i le taumalulu. Ina ia faia lenei mea, o le aveesea o le fualaau faisua, soni i latou, faaopoopo aniani fou, kaliki, greens ma liligi le suauu.

salati eseese

Billets mo lenei fua e mafai ona e faia i le aofaiga tele e oo lava i le taumafanafana i se tausaga e fiafia pele i salati manaia. Ma e mafai ona kuka tatipi le aso ao lumanai le aso malolo, ma tatala mai le taimi e tatau ai ma faaaoga mo isi faamoemoega. Marinated eseese taumalulu e matua faigofie ona fai:

1. Lima kukama, e tasi le pepa, o se tasi kaulifilau laiti, e tolu carrots tele, stemmed seleri, aniani e tofo vavae i cubes laiti.
2. I se saucepan, saunia le marinade. I lenei palu a sipuni o le masima ma le sipuni e fa o le suka i le 750 ml vai. e tatau ona aveesea le vineta e pei lava o se vai, o lona uiga 750 ml. Ae peitai, e mafai ona suia ai le aofaiga e tusa ai ma o latou tofo.
3. Ina ua marinade amata ona maʻisua, tuu i lona carrots ma seleri. Ina ua mavae sina taimi, faatofu le ulo aniani ma se ulugalii o minute kukama, kapisi ma pepa.
4. Se minute mulimuli ane le marinade, aveese mai le ogaumu, salalau atu fagu uma ma le pulou faovilivili, faamausaliina ma ufiufi i se palanikeke.

Marinated eseese liliu lava oona, o lea e tatau ona mamanuina lelei tataina fualaau faisua. Faaopoopo atu i salati, ipu araisa ma pasta i se aofaiga laitiiti.

iʻuga

Eseese marinated i le taumalulu - e le gata atoatoa i lou meaai i aso uma. E mafai ona e aumaia i le fualaau faisua laulau e pei ona saunia meaai pe faaaoga i latou mo le tapenaina o ipu fou.