Apa saury: faamanuiaga ma le faaleagaina ai o le figota lauiloa

Le tagata faatau Rusia i taimi uma lava lauiloa apa Pacific saury. o le a faamatalaina faamanuiaga ma le faaleagaina ai o lenei oloa auiliili i le mataupu o tuuina atu.

oloa vavai ma le aoga

Atonu o ni nai iloa o le saury, e oo lava i se faiga tuuapa, e mafai ona faamalieina ai le fua faatatau i aso taitasi o acids amino i le tino o le tagata. Ina ua maea uma, pe a filifilia se oloa iʻa, tagata faapitoa faalagolago i latou e fiafia i le tofo. I le faaopoopo atu, o se vaega taua i le le fiafia i ai o tagata e faaaogāina e faamatagofie foliga vaaia. ei ai ni oga tele iʻa apa o lea ua vave ma faigofie ona saunia appetizers malulu, soups, ma lea e mafai ona fafagaina o se faaopoopoga i se ipu eseese. nei vala uma taaalo ai se matafaioi taua i le lauiloa o se oloa e pei o saury (apa). Faamanuiaga ma le faaleagaina ai o iʻa, faapea foi ma ona anotusi caloric o le a tuuina atu i lalo.

Puipuiga o faamaʻi cardiovascular

ua le tuua lenei oloa lauiloa unattended ma saienitisi. O le mea lea, suesue ua amata ona suesue i le tuufaatasiga o le oloa, faapea foi ma le aafiaga o le taumafaina saury i totoga o le tagata taua patino. E liliu atu o vaitamini aoga uma ma minerale i ai i le iʻa mata, faasaoina ma saury tuuapa. O faamanuiaga o le oloa ma afaina suesueina e saienitisi o le Inisetiute o Biophysics o le Academy Rusia o le faasaienisi. Na iloa ai le taumafaina masani o saury apa e faaitiitia ai le tulaga lamatia o maʻi cardiovascular. Mo le puipuiga o faamaʻi, saienitisi pepa faataga ua tuuina atu e pei ona masani ona 'ai le fua e mafai ai.

Aisea apa?

E liliu atu o iʻa mata itiiti aoga, ona o le mea moni e faapea e aofia ai a lava le aofaiga tele o le vai. Talu ai e leai se tasi oi tatou ua i le tulaga masani, o le a le faamalosi e aai saury mata, tatou te saunia ai ma togafitiga vevela: vela, kuka, tao, ma lele. Ae peitai, o le vai o loo i ai i le alava i totonu, e mafua, ae le na o lea, ma e ese i le sea a leona o vaitamini ma minerale. Gata i lea, mou atu le oloa atoa acid filifili-puupuu. Ae faatumu vineka-suauu e mafai e le gata ia tausia oloa i meaai uma, ae faapea foi ona faateleina ai le vaega o polyunsaturated acids puta.

Saira: faamanuiaga ma faaleagaina oloa. Mea e tatau ona avea le intake i aso taitasi?

Tatou toe liliu atu i le saienitisi. O le mea moni, i lana suesuega lautele-e amata, sa latou fuafuaina le tele o apa manaomia saury e 'ai i aso taitasi ina ia faaitiitia ai le tulaga lamatia o le maʻi fatu, e pei foi i le atoatoa e faafetaiaʻia manaoga o le faiai.

E liliu atu o le mana o le loto, o le toto ipu ma fevaevaeaiga i totonu o le faiʻai o le tagata, e talafeagai ona mitiia na o le 40 kalama o meaai tuuapa i aso taitasi. I le ala, o le mataupu i totonu o taua acids amino ma gaʻo faatumuina i isi ituaiga o iʻa e tele i lalo ifo.

E pei o se oloa aoga e mafai ona faaleagaina?

O lenei ua tatou iloa le tele o figota e pei o saury. Faamanuiaga ma le faaleagaina ai o iʻa suesueina ala i le taʻitaʻiina Rusia biophysicists ma sa tuuina mai i le mea o lenei lomiga. Ae peitai, afai e oo mai i taimi o loo tatou mafuli manatu se aafiaga faamanuiaina o le saury, ae tatou te leʻi maua se mea e faitio ai, ma vaavaai mo uiga lelei. O le mea moni, o le faaleagaina mai apa saury mo se tagata lelei e mafai ona avea na o le tasi: o le faasaunoa. O lenei ituaiga o iʻa ua faatumulia i meaai, faapea i so o se tulaga e le manaomia e mitiia lona faletupe. I se faaopoopoga, tatou te lei suesueina le aoaoga oloa kalori.

Apa saury: kalori. meatotino aoga, faamanuiaga ma faaleagaina oloa

O lenei a latalata vaai i le tele o iʻa tuuina i luga o le faavae o ona anotusi o gaʻo. Kalori-maeʻa eseese lava oloa. Ma afai apa, ua saunia ma talavou taitoatasi auala-tele ai le taua ona lelei o 143 kcal i le 100g, ona tele ma sili atu fasi puta kalori iʻa aʻe e 262 kcal. I le manatu o lenei, nutritionists lapatai atu e faasaga i le faaaogaina o le fua lea o le tagata ua sese i le faagaoioiga masani o le pancreas ma ate. Foi, e mafai ona faailoa mai ai nisi tagata se tali allergic i ituaiga uma o figota, e mafai foi ona avea ma a contraindication i le faaaogaina i le meaai o lenei ituaiga aoga o iʻa. O le lapataiga uma.

auiliili sili atu i luga o le tuufaatasiga

I se tulaga lautele, o le mataupu i totonu o vaitamini ma mataʻituina elemene saury e le faatauvaa i isi ituaiga o iʻa. anotusi Rich o vaitamini o le vaega A, B ma D, digestible porotini, kalisiu, magnesium, phosphorus ma uʻamea - nei minerale uma saofaga i le puipuiga o le gugu, osteoporosis ma caries nifo. E uiga i aafiaga faamanuiaina i le loto, ipu toto ma le faiai, ua uma ona tatou tautala atu ai. Foi, pepa faataga o le aai fomai saury e faaleleia ai o le tamaitusi gastrointestinal, suka ma faamai thyroid.

iʻuga

faaali apa le tamaʻitaʻi toa o le lomiga o le aso nei saury. Manuia ma le leaga mai i le faaaogaina o lenei figota e manino. Afai e leai se faapalepale tagata, ona 'ai iʻa i aso uma i tapulaa talafeagai e mafai ona avea mea uma lava.