Faamanuiaga ma mataupu caloric o iʻa

Talu mai aso anamua, faailogaina i le faaaogaina o iʻa ma figota. Talisapaia e le gata iʻa kalori maualalo, ae faapea foi tuufaatasiga mauoa, e faatamaoaigaina ai le tino e tatau ai mo le faagaoioiga o le elemene.

E sili ona taua ma vaega taua o le oloa iʻa o le Omega-3 acids puta, o se vaega o acids polyunsaturated tatau ai mo le tagata. E taua ona iloa e le mafai ona maua ai le tino nei mea, ma e tele ni nai oloa o loo latou. O le meaai e sili ona lauiloa - e le fatu, fatu sunflower. Le manuia autu o le Omega-3 acids puta o le faaitiitia ai le tulaga o le cholesterol i le toto, lea e aoga i le faiga cardiovascular ma le faiʻai. O le faapogai o nei acids puta ua manatu i ai nisi ituaiga o iʻa: eleni, mackerel, tuna, iʻa, samani, halibut ma isi.

Foi, maualalo iʻa kalori maua faʻamalūga vave faaleleia ma mitiia e le tino, nai lo le ituaiga eseese o mea e 'ai po o moa. Mo se faataitaiga, pe afai o le ua digested moa i le tino o le tagata e uiga i le 4 itula, 2-3 itula e manaomia mo assimilation o iʻa. O lenei mautinoa lava e aafia ai le tulaga aoao o le tino.

Fish mauoa i elemene Lolomi, o le e sili ona taua vaimū, magnesium, uʻamea, phosphorus. O le mea moni, o le faamanuiaga sili o loo i ai iʻa unfrozen. Ona o le mea moni e faapea iʻa o kalori maualalo, ua aofia ai i totonu diets eseese mo leiloa mamafa. O lenei oloa e mafai ai e le gata e maua mamafa, ae faapea foi e faatamaoaigaina le tino i meaai ma vaitamini. O le mea moni, o le mataupu caloric o le iʻa e faalagolago i lona ituaiga, ona o loo i ai se aofaiga tele o manatu ma subspecies. Mo se faataitaiga, iʻa faalagolago (iʻa kotu, hake, e tasi) ei ai se averesi o le tusa ma le 80 kalori kcal, mataupu gaʻo averesi (perch, iʻa, sardines) - teisi silia ma le 100 kcal, puta (mackerel, tuna, pusi, mackerel) - 150-200 Kcal.

samani kalori maualalo muamua na matauina i Iapani, pe afai o le meaai faapipiiina o se vaega tele o le meaai o le tagata e masani ai. Mulimuli ane, na amata ona aliali mai iʻa i luga o le laulau o isi atunuu ma atunuu, e pei o aoga lona faaaogaina i le tulaga o le lotoifale totoga ma faiga, o le foliga (lauulu, fao, nifo, paʻu), e faaitiitia ai le tulaga lamatia o le kanesa.

O le tele o mafaufau pe faapefea tele calories loo i iʻa falai? O lenei tulaga e tatau ona amanaia le tele o iʻa ma le suauu faaaoga mo falai. E masani lava, ua falai le iʻa i ai le suauu o fualaau aina. O le calorific averesi lenei ipu mai le 150 i le 200 Kcal. Mo se faataitaiga, tunu perch ua 140 Kcal, pollack - 184 Kcal, crucian - 195 kcal i le 100g o oloa. ua manatu le optimum e avea o se e teuteuina pateta (tunu, falai, fries), araisa, fualaau faisua, ma laau-afu fou. Ina ia le tofo ma le tofo o le ipu e fautuaina e faaopoopo masima, mea manogi, tipolo sua ma isi seasonings.

O le mea moni, e tatau ona tatou manatua o loo i ai oloa uma a itu faafeagai. O le aafiaga matuia taatele o le taumafaina o iʻa o se infestation o parasites. E faamatau afai sili iʻa mata o tagata (ipu isi atunuu ma sushi lauiloa) po o le lē aafia ai le vevela togafitiga. E fautuaina e vela lelei ma maʻisua le faaeteete le iʻa, e faaumatia atoatoa le parasites.

E tatau foi ona matauina e le ulaula o iʻa o le auala e gaosi e sili ona matautia ma leaga, e pei o le carcinogens faia oloa, o le mafuaaga o le kanesa. O le tele o le aofaiga tele o mea oona e faaputuputu i le ulaula vevela. Ae o le iʻa ma le ulaula e le tatau ona 'ai lava o taimi, na o taimi e tasi i le 1-2 vaiaso.