Appetizer solo le manogi "Buriak Korea"

Mo le tapenaina o salati Korea maai-suamalie fetaui fualaau faisua sili ona, faatoaga aʻa. Masani, ua marinated lenei fua carrots, seleri, parsnips, radishes, tunipa, ma, o le mea moni, o le pīti. Taua ipu o le fualaau faisua i ai pauu i foliga mata, ina ia le aofaiga aupito maualuga o le vaitamini ma minerale teuina i latou. Sei o tatou taumafai e kuka se meaai mama "Buryak i Korea."

O le a se "Korea"? Products mo marinade kuka

I le fatu o le cuisines le atunuu o le atunuu le tele o le Sasae Mamao i se tuufaatasiga o vaaia, acid ma suamalie. ua saunia Marinade Korea mai lenei tuufaatasiga. O le acuteness o le ituaiga eseese o pepa, kaliki, horseradish. Marina siosiomaga acidic maua ai se vineta masani po o fua, o le tipolo po o le sua o le tipolo. A suamalie ua ausia e ala i le faaopoopoina o le suka sua totoʻo po o le meli. O le pīti i fua Korea mo le tapenaga o lea ua fuafuaina i le tu masani o cuisine masani Mamao i Sasae, o nisi taimi e le faaopoopo suka, ona o le suamalie o lenei fualaau faisua i lava ia. O nisi taimi o se fua faaopoopo laau fou, ginger.

vaega o oloa

• pīti - 2 feololo (e tusa ma le 500 g);
• 2-3 cloves kaliki (po o le tofo);
• Aniani - 1 telē tele;
• vineka, 2 tbsp. l.
• Suauu - 50 ml;.
• O Sate - 0.3 tsp;.
• suka 0,3 ipu kofe;
• mea manogi.

A togafiti laiti o loo faaaogaina e le toatele chefs. Pe a saunia meaai mama "pīti Korea", e mafai ona faaopoopoina le fua ma flavors fou. Mo lenei faamoemoe, e le o masani pata faamafanafanaina, ma flavored. A warming aʻe o ia lava e faaopoopo aniani, ginger, aa, laau, pepa - ma o le a sili atu le malosi o le tofo o le ipu. Oti le fualaau faisua i ni oga tele lelei, ina ia talafeagai e aveesea ai o le taimi lava latou te tuu atu le suauu i le mea sili. Ina ua maea uma, i le ipu e le o manaomia i latou.

le filifilia o fualaau faisua

O le ki i le manuia - o se auala matuia i le filifiliga o vaega. E sili ona fetaui mo marinating succulent eseese Beets, ua i ai lava le aofaiga o suka. tatau ona i ai Buriak lanu mauoa, e le tuai tumutumu fou, mafolafola, paʻu mama. E le o fautuaina e faaaoga fualaau faisua o loo teuina mo se taimi umi i se potu i lalo susu, e pei o le manogi manaia o mamanu e mafai ona faaumatia na togafitiga vevela faaumiumi, ma lenei fua e le faamoemoe. Pe afai o le pito i lalo ma le itu o le pogai ua i ai se ufiufi papaʻe - lelei e faaaoga mo isi ipu. Meaai mama "pīti Korea", o le fua lea e aofia ai le faaaogaina o fualaau aina mata e tatau ona saunia i le na o le freshest fua ma manogi.

Sauniaina o le vaega

E amata ai, ia e aveese a clumps fualaau faisua aʻa o laueleele, vavae ese i le tumutumu ma siusiu umi. Paʻu ma se ulugalii o minute faatumuina i le vai malulu.

Ifo mama, oti i mama afa. Saunia ai le suauu, vineka, mea faamanogi meaai, o mea uma ina ia latalata atu i le lima. aveesea foi kaliki le husk.

O se auala o le saunia o se meaai mama masani "Buriak Korea"

Amataina o le faagasologa. Masani, mo le tapenaina o fualaau tuu fagu faaaogaina se ituaiga faapitoa o le faaumatiaga, lea ua taua - Korea. Ina ia maua se umi fasi pepa manifinifi o pīti, faaaoga se faapitoa grater po o se au tutusa e tuufaatasi. I le toesea ai o le meafaigaluega talafeagai e mafai ona lamatia vavae pīti ma faalava manifinifi i le naifi maai e masani ai.

O le pusa ma pīti extrude e ala i le kaliki masher, ma faaopoopo le masima, vineka, ma le suka manaomia. Lelei lomi. Preheat le suauu ma le aniani. Afai e manaomia, faaopoopo atu i ai le manogi aʻa, mea manogi ma fualaau faisua.

Vevela, ae le suauu sasaa le pīti pupuna. palu vave lava, tuuina atu o se fasi o tunu i le vevela maualuga. 'Toe manogi sausau, ma o le laasaga muamua o le saunia o a saunia. O lenei e tatau ona tatou tuua faapuupuu le ipu na o fualaau faisua marinated ma sa faatumulia i scents. pīti saunia i Korea (faatasi ai ma ata faigofie ona malamalama i le auala e tatau ona foliga e pei o) e tatau ona i ai se tofo maai-matagofie ma le manogi solo le manogi.

auala e le masani ai pickling Beets i Korea

Ma o le a faia i latou oe alolofa suesuega kuka, ae i Korea ua vaivai o salati masani? O le mea moni, faataitai! Le uluai metotia - o lenei, e aunoa ma le suia o le auala masani mo shredding, palu Beets ma isi fualaau faisua: kero, seleri, parsnip.

Ma e mafai ona atoa ala eseese, ma vavae Buryachok i fasi, ma palu ai, mo se faataitaiga, i retisi daikon. Maua se tele e le masani ai ma suamalie, ona i nei fualaau aina uma e lua o marinade lelei Korea.

Auala e faatoai atu se meaai mama Korea

I le laulau pīti fafagaina Korea i le ipu salati. Ae e mafai ona e faaaogaina le tele o ipu mafolafola, e pei salati e le lava salalau i fafo, ma lanu piniki pīti susulu atoatoa i atigi ipu omea paepae. E teuteu ai le faaaogaina i fasi fualaau faisua fou po o le tuu fagu, laau, olive ma le afa o pupuna fuamoa salu.

E tuufaatasia lenei appetizer ma eseese o aso malolo ma ipu i aso uma.