Cheesecake ma apu

Fale sisi - mautinoa lava le aoga mo tamaiti ma tagata matutua. Ae matutua malamalama i ai, ma le fanau iina, o lea e faigata ai ona fafaga le sisi fale pepe, pe afai e teena, ma faalagolago. alofa loʻu tama o apu, ma ou filifili ai e alu i se itiiti togafiti - cheesecake tao i apu. Mea e laki ai sa leai ni tuaoi - Na 'ai le tamaitiiti keke ma le fiafia, ma o Aʻu, o loʻu tina, sa matuai fiafia lava o loo aai sisi fale le tamaitiiti, e ui lava i le tulaga o keke. O lea, pele au faitau, e fiafia e faasoa atu le fua.

Curd pai i apu. Ina ia tao a keke matagofie, o le a tatou manaomia le 250 kalama o le falaoamata, 2 fuamoa, ma le 200 kalama o le suka, le 300 kalama o sisi fale (Ou te fiafia i le lototele, e tofo creamy manaia), o se uga o le vanilla, o se teu o kulimi, fefete hydrated, o se uga o le vanilla ma le masima . Mo le faatumuina tatou te manaomia o so o se suka apu tolu.

Ina ia amata, saunia le paluga. Sasa foi le suka, masima ma fuamoa, faaopoopo se uga o le vanilla. Tuu le sisi i whisk fuamoa. Ona faaopoopo le kulimi ma toe whisk seia oo i le vaega tele ea. Faasolosolo faailoa atu ai le falaoamata ma lomi se paluga maaa. Apu mama ma aveesea ai le autu, oti i fasi matagofie.

Tao ipu gaʻo pai i le suauu o fualaau faisua, salalau 2/3 o le paluga. Faataatia i luga o le apu, sausauina i le suka ma faavaa paluga totoe. ua taoina pai e uiga i le afa itula. E mafai ona e siaki le saunia o se afitusi po o lāʻau fulunifo. I le talosaga a cheesecake i apu, e mafai ona sausauina i le suka pauta. O le tofo o lenei keke paia nei tao atili masani, aua e le na o le tamaitiiti e fiafia, ae tele loʻu toalua.

Laʻu uo, e pei lava ona ou tauivi ma "needyakami" ma tao. Sa ia valaauliaina au e tao a sisi keke ma blueberries. E liliu mai lava momose, matagofie ma sili ona taua - o le mea lenei captivates ma fanau, e tatau ona matagofie le meaai.

Lea mo lenei keke o le a tatou manaomia se teu o le pata (pe afai e le margarine kulimi talafeagai), o le tasi ma le afa ipu o le suka, o se uga o le suka vanilla, 4 fuamoa, ma le 300 kalama o le falaoamata (o nisi taimi e itiiti ifo), tao efuefu, e tolu pepa sisi (I, 200 teu kalama taitasi, atoa - 600 kalama o curd), 300 kalama o blueberries fou ma le suka pauta mo teuteu.

I le taimi muamua, ia saunia le paluga mo le pai pulupeli. Mash le pata ma le suka ma vanilla. Faaopoopo tasi fuamoa, tao efuefu ma soosoo tua. Faasolosolo faailoa atu ai le falaoamata ma lomi le paluga. Ona unroll ma faataatia i se foliga ua faagaʻoina ina ia maua laupapa maualuga.

Sosoo ai, ia saunia le fatuālavai. pasia sisi fale e ala i se faamama, faaopoopo suka, fuamoa ma sasa i se mea palu. Mulimuli ane, o le taunuuga o curd vaega tele lemu salalau i luga o le paluga, pulupeli faavaa pito i luga. Tao i preheated umu mo le afa itula. aveese mai pai saunia, tuuina atu i maalili. Ona sausauina tele mai ma le suka pauta ma totoe blueberries i luga o le efuefu salalau le igoa o le tamaitiiti, ia le mafai ona tu i luga. O lenei keke, faapea foi ma fale sisi keke ma apu, atoatoa mo se lauti aiga.

I le ala, mo se suiga, e mafai ona saunia se lisi o igoa ma faatumuina suamalie. Ou "faia" sisi strudel ma apu. O lea, ina ia saunia se "saʻo" o le paluga mo o tatou taavale, tatou te manaomia ai le ipu o le suka, 4 fuamoa, 400 kalama o le falaoamata. O le mea moni, o lenei paluga masi, talu ai na o se masi maua roll afifiina ma le faaeteete.

I le matafaioi o le fillings tatou auauna atu apu, fale sisi ma le suka.

Sei o tatou amata i le paluga. Tatou tuueseeseina le polotini mai le yolks, suka, vaevae i vaega e lua ma vaega taitasi eseese ma whisk oloa fuamoa. Ona tuufaatasi, lelei faaosofia ma faaopoopo le falaoamata. Lomi e le o matuai mafiafia le paluga. Masi faataatia i luga o le tao pepa ma tao seia enaena auro.

A o tao keke, saunia le fatuālavai. Apu mama ma laulelei i se grater masoa. Tuufaatasia ma sisi kulimi, suka ma laulelei seia lamolemole. ua saunia faatumuina.

Ina ua propechetsya masi, aveese mai le ogaumu ma siitia le faaeteete le vaega i luga o se fata, ufiufi le faatumuina ma afifi le tauvalaauga. Uma e tatau ona e faia vave, ao keke vevela - o le ofuvae, pe afai ua cooled, e mafai ona taʻe. Ia, e le uma, o le lisi paia ua saunia, e mafai ona saogalemu faamalieina o lo latou fale. Manuia le taumafataga!