Cocktails i le fale: se auala uluai e faaali mafaufauga

Cocktails atamamai valaau inu, ua fefiloi i tulafono faafoe o le sili atu vaega e lima, e le faitaulia ai le tele o vaega faaopoopo i inumaga laiti. Taumafa ai ava malosi - o se saolotoga o le foafoaga ma le lele a le manaia, e le gata bartenders tomai faapitoa, ae o so o se kuka silisili o loo manao e faafiafia i le ipu suamalie ma uluai lou aiga po o au uo.

E fatu ai cocktails i le aiga, e tatau ona e manatua e matua eseese latou tuufaatasiga e leai o le a le toe laulauʻaiga uma recipes oi ai nei mo le olaga. Ae peitai, o loo i ai le tele o oloa e se vaega o le uluai mea inu toetoe lava - o le mea muamua o le aisa faia mai faamamaina le vai po o le lē aava, manino, puta-saoloto, ese-flavors ma manogi. O le vaega lona lua o loo faaaogaina e saunia ai se vaega tele o cocktails, tagata tomai faapitoa fai suka sua totoʻo - tagata uma e mafai ona saunia ai i latou lava i ai, faataape i se lita o pupuna vai a kilo o le suka.

I le faaopoopo atu oloa i soo se tasi e manao e aoao le auala e saunia cocktails i le fale, ma e faaaoga meafaigaluega faapitoa - e le faigata e pei o se masini pa tomai faapitoa, ae e ui i lea lelei ma le aoga. O le ae manaomia se mea palu ma le fagu, fuaina koneteina ma pa strainer, ma ipu lelei - matatioata o ituaiga eseese ma foliga, sipuni, sipuni, laupapa, naifi mo le tipiina ma faamamaina fua, pestle laupapa e mash le mili po o isi laau-afu, ma fetaomi masini po o filifiliga le aisa.

Newcomers i le pa talitonu lava e saunia cocktails malosi i le fale - faigofie. O le mea moni, o lenei faagasologa o le, o le mea moni, e le faigata, ae e manaomia ai le tomai faapitoa, o le malamalama i le vaevaega o le sao i le fuaina ma le taumafaiga i le musuia. Lea ona faia vave lava mo le fausaga virtuoso eseese tiered, ua e lei vaaia e tu i lona fiafia pa: sili atu e amata i se mea e sili tulagalua: mo se faataitaiga, i se taumafa ai ava malosi "e tumu". O lenei inu e faigofie, ae matua muamua, ma le lauiloa i le lalolagi atoa lea na maua. Le tele o le faasilasilaga se foliga lalelei - auauna "e tumu" i se ipu martini, tele - lona tofo ese le ofoofogia, ae e iloilo ai le tasi po o le isi e mafai ona na faia ai se taumafa ai ava malosi i latou lava. O lea, mo le saunia o se e manaomia meainu: vodka citric, Ava «Cointreau» (20 ml.), (50 ml.) Sua Lemon (10 ml.) Ma o le sua o le cranberry (30 ml.). e tatau ona fefiloi vaega uma, liligi i se ipu ma teuteuina i se fasi o le tipolo.

Afai e te fia faateʻia i se mea uluai ma suamalie au uo, e mafai ona saunia e so o se cocktails lauiloa i le aiga, mo se faataitaiga, o le lauiloa «Vesper Martini», lea ua lauiloa o le a alofagia taamilosaga toa James Bond Romanov Yana Fleminga. Meainu e manaomia: martini (50 ml.), Vodka (50 ml.), Matasele (150 ml.) Ma o le ava «Lillet» (50 mL). Uma a sasaa vaega i liliu le fagu, faatumulia i le nutimomoia aisa ma Lulu (aua le palu). Bond inu uma ua sasaa i se uaina po o se ipu tioata ma teuteuina i le loloʻu o le tipolo.

E fiafia le lauiloa tele, ma o se oloa e pei o le a luluina ai le susu i le fale. E mafai ona kuka ai mo oe lava ia, afai e te manao i se mea momose, po o mo tamaiti e diversify se meaai o le taeao i aso taitasi, faapea foi ma le faia o so o se aso fanau tulaga ese. Aua e pei o se meainu e tatau ona tausia o fualaau aina (faʻi, moli, tipolo), iokutu (30 ml.) Ma o le susu (100 ml.). Lua bananas ua agalelei talosagaina e faamama, oti i ni fasi ma refrigerate. O le blender sasaa susu, iokutu, fou sua o le tipolo oomi (1 itula. L.) Ma cooled faʻi. Le paluga uma ua sasaina i se foam mafiafia e mafai ona sasaa atu i matatioata, teuteu moli fasi po o le aisa kulimi polo e tusa ai ma le manaʻo o laiti taster. O lenei inu, e pei o le isi cocktails uma i le aiga e tatau ona faaopoopoina i se vaovao.