Dumplings Saina

I le itu i sasaʻe, e pei o le mea vavae, dumplings umukuka faia se matafaioi taua. Latou te fai mai e ui lava latou muamua faaali i ai iina, ma mulimuli ane salalau i le lalolagi atoa.

E mataʻina e faapea o le tagata o le nofoaga faalelagi, manatu mamafa i mea uma tele i lona taimi fausia dumplings, maileia i le "Guinness Tusi o Faamaumauga." I le foafoaina o vavega kuka uchuvstvoval selau kuka, ma le mamafa e uiga i le 2.5 tone. O le manatu e faapea e mafai ona faigofie ona fafaga e pei se mea faitino tele ni afe o tagata, ae afai e maua se tasi e aai ai, po o ia vetea, ma le taia i luga o le laulau - tatou te le iloa.

O le a ai?

I aso nei dumplings i Saina - o se tasi o le cuisine sasaʻe sili ona e fiafia i ai ma lauiloa i tagata ese. Se mea na latou tutusa ma masani ia i tatou, ae i ai ni eseesega i le fausia o lenei ipu i le mea sili o isi atunuu ma le manaia i le toetoe lava o tagata uma oe na taumafai ai.

Faapitoa eseese dumplings Saina mai lona fatuālavai masani ai. I le saunia ai, o le kuka moa fefiloi, povi, mamoe, puaa, ula ma fualaau faisua tataina: aniani po o leeks, sipinasi, Saina kapisi, pulou aitu.

ua manatu dumplings Saina o se tasi o le autu o meaai Eva o le Tausaga Fou. I le afiafi faapotopoto faatasi uma tagata o le aiga i le umukuka ma saunia ai. Gata i lea, fai si tagata faanuupo o Saina o loo talitonu e na o dumpling tasi 'aina e mafai ona ia aumaia le manuia lelei i le Tausaga Fou.

O a latou?

E lua ituaiga o dumplings Saina.

O le ituaiga muamua - jiao-zi. O i latou o faailogaina e se foliga planar, ma ua latou latalata atu i le Rusia i le tofotofoga density. I le faaopoopo atu i Saina, ua lauiloa foi i Korea, lea na latou ua valaauina mandu, ma i Iapani - gedza. Seia vela nei dumplings Saina fetuunai i le 3 auala eseese: falai, steamed, tunu. e fai lava si eseese foi lo latou toppings. Faaaoga fasi puaa, povi, moa, mamoe, ula, iʻa. e masani lava ona fefiloi uma lenei ma fualaau faisua grated.

Sili ona chefs faaaogaina mafaufauga, le gaosia sauces mo i latou. Masani, sa auauna nei dumplings Saina ma solo le manogi "Chili" po o le sosi soy-vineka, o se vaega o lea e mafai ona avea ginger ma kaliki, suauu sesame, ona (uaina araisa). O le toppings vegetarian sili ona lauiloa: pulou aitu, kapisi, green aniani, Saina kaliki.

Wonton - isi eseese lauiloa o dumplings Saina, lea e ese mai le jiao-zi paluga ma pepa manifinifi, latou tutusa se faapona. e utu i vavae, i latou i le fasi puaa minced, povi, moa, ula, fefiloi ma aniani, ginger, sosi soy, suauu sesame. Wonton e matua pei itiiti meatballs. O le mea lea, ua masani ona auauna atu ma le supo, lea ua 'aina, ae' ai le dumplings i latou lava.

O lea, dumplings Saina - le aemaise taimi e alu ai, ae e tulagaese momose ma ipu faigaʻai e mafai ona faigofie ona saunia i le fale. Afai e te manao e taumafai i latou - o atu i luma! O le a tatou saunia Wonton ma fasi puaa.

Saunia dumplings Saina

vaega

paluga:

• falaoamata - 300 g;
• fuamoa;
• masima - 4 tsp ;.
• e uiga i le 125 ml o le vai.

Whisk le fuamoa i le masima, ia faaopoopo se tolu o se ipu vai. Lulu le falaoamata i se tele ipu ma sasaa atu i ai le vaega tele fuamoa. Lomi le paluga i le faaopoopoina o le vai i ai e pei ona tatau ai.

Fai se polo o le paluga ma tuua mo le 30 minute. O le paluga, nofoaga i luga o le laupapa floured, afe mai thinly, oti i sikuea i le tele e te manao ai. Soia paluga pepa i totonu o se palasitika koneteina ma faleoloa i totonu o le pusaaisa.

fatuālavai:

• mago uliuli pulou aitu - 4 pcs;.
• kapisi - 5 pepa;
• pod o green aniani;
• . Fou ginger minced - tasi sipuni ti;
• fasi puaa povi - 250 kalama;
• fuamoa;
• . Sesame suauu - tasi sipuni ti;
• . Sugar - tasi sipuni ti;
• masima - o se uga;
• sosi pogisa soy - tasi se aitema. sipuni.

Faatumu pulou aitu i le vai ma tuua mo le afa itula, ma fetaomi ma tipi. Mamanuina lelei soni le lau kapisi ma soni aniani lanumeamata.

Faafefiloi le aano minced, sesame suauu, soy sosi, masima, suka. Faaopoopo i le sasaina fuamoa, pulou aitu ma fualaau faisua.

Lower muai saunia pepa suega i se ipu ma o le a umia le vai mo e uiga i se minute, ina ia avea i latou ma fetuutuunai. Ina ua uma ona sui i latou i se isi ipu ma tuu i le ogatotonu o le tasi sipuni o faatumuina. Faapotopoto le pito o le paluga, siitia i latou i luga ma i le totonugalemu, ma uumau isi mau taitasi.

Preheat se falai apa i fualaau faisua suauu ma Fry ai votony seia oo ina latou maua se lanu auro enaena. Sauni dumplings Faaliliuina i se solo pepa e aveese suauu sili.

Wonton Auauna Atu i le laulau, faasusu sosi soy.