E fa'afefea ona kuka le aano manu

O le upu "pale" o le Farani, na faaliliuina moni o le "pa'i", "manava manava". O le auala lenei e mafai ona e faamatalaina ai le mana moni o aano o manu. Masalo, e toatele tagata e manatu o le sulu e sili atu ona talafeagai mo le lisi meaai. Ae ou te faamautinoa atu ia te oe, o ipu e saunia e tusa ai ma a tatou fua o le a tofo i mea sili ona mamafa.

Soufflé manu e vave saunia ma faigofie. E mafai ona e faia ai i povi, puaa, moa, pisupo po o aano o manu lapiti, e faalagolago uma i le meaai meaai e kuka pe leai. Se'io tatou tilotilo i le fua masani o mea'ai.

Soufflé mai aano o manu

Mea'ai:

• Half kilo kilokilo o aano o manu (so'o se - povi, puaa, moa, vela, lapiti);
• 2 fuamoa;
• Half se lita o vai (faamamaina);
• 200 ml o le kulimi (ga'o);
• Salt (sip tipu);
• 200 ml o susu (ga'o);
• Pepa o le eleele (lanu, 1/2 teaspoon ti lauti);
• Taimi.

Fufulu aano o manu ma tipi i ni vaega laiti. E tatau ona fa'avela mo se ulugalii, kuka mo le 20 minute, seia mae'a atoa le vevela. Ona fa'afeiloa'i lea i totonu o se mea fa'aleleia i le saoasaoa o le vave. Fa'aopopo le susu, kulimi ma fuamoa (i le suau'u), pepa, masima ma ua i ai i le maualuga le sao mo se minute po'o le lua. Fa'u'uina le fomu ma le suauu olive po'o le pata, sasaa le masini e mafua ai. Lave le ogaumu i le 200 ° C, tuu le moa i totonu. O le aano o le manu o le a saunia i le 25 minute.

Meat breatest dietary

O le ipu i luga o lenei fua e sili ona lelei mo le meaai meaai, e mafai ona saunia mo le pepe, e amata i le 8 tausaga.

Mea'ai:

• Half kilo kilokalama o aano o manu;
• Kemu kulimi poo le mayonnaise (maualalo-ga'o) - 100 kalama;
• Half kilo kilokalama o kapisi;
• Fuamoa - 2 fasi vaega;
• Onion (medium);
• La'au (filifiliga);
• Suamalie.

Tipi lelei ia aniani ma le kapisi, tuu i totonu o se pesini loloto, fa'aopopo fua masima ma kulimi mumu. Tasi, masima, fa'afefiloi lelei ma tu'u i totonu o se siaki. Pipi i le 180 tikeri mo le 45 minute. O minute mo le 5 sauniuni, pe a mana'omia, e mafai ona e fufuluina le sipili i le kulimi kuka.

Afai e te kukaina se aano o aano o manufasi mo i latou oeoi luga o se meaai, ave ni mea'ai mai se manulele. Mai le fua, e aofia ai fo'i le kulimi, e mafai ona e fa'aaogaina na o le polotini ua sasaina. O le kulimi ma le kulimi kulimi e mafai ona suia i le suka (o le mea lona lua), e mafai ona e kuka se ipu mo se ulugalii.

Fa'asusu aisa manu

Mea'ai:

• 2 laulau vaimasi falaoamata;
• Half kilo kilokalama;
• 3 fuamoa;
• Pulu - 100 kalama;
• 100 kalama o le kulimi kuka;
• Nutmeg, pepa, masima, greens - ia tofo.

Fa'ama'ai le malosi, faaopoopo i le greens ma mea manogi. Uu i totonu o se fagu suauu, faaopoopo le falaoamata ma fa'afefiloi lelei, tu'u le masini i se nofoaga malulu. O lea ua tatou vavaeeseina ia malosiaga mai le aisa ma sasaina i latou i se fulu malosi, tatou te soliina le yolks ma le pata ma le falaoamata. O le paluga o le paluga e fa'afefiloi ma le suau'u, matou te fa'aopopoina ai le paleni. Toe fa'afefiloi mea uma, tuu i totonu o se fulufulu, fufuluina le sisi i luga ma tuu i le ogaumu mo le 20 minute.

Soufflé ma aano o manu ma sisi

O le isi aano o aano o aano o aano o manufasi, ae sili atu mea muamua Tatou te mana'omia:

• 750 kalama o le pipi;
• 250 kalama o le si'isi sisi;
• 2 fuamoa;
• 25 kalama o le siisi;
• 75 kalama o pata;
• 50 kalama o falaoa o saito;
• Tolu vaega o le ipu susu
• Suamalie.

Muamua, 'a'ano le aano o manufasi, fa'amafanafana, so'o le falaoa i totonu o le susu. Ia tatou faase'e aano o manu, kisi ma falaoa i ni nai taimi e ala i se fa'i mea'ai. Fa'aopopo le yolks, pata ma fa'afefiloi mea uma. Fa'amu'u le palatini i totonu o se vavao mafiafia ma fa'alelei fa'aopoopo i le masini, fa'afefiloi. Matou te tu'uina i se mamanu, sasaa i le sisi ma lafo i le ogaumu.

Fuga o le meat i apu

Mea'ai:

• Mea'ai vela - 400 kalama;
• Fuamoa - 2 fasi vaega;
• 3 apu (tele);
• Pulu - sipuni, potu'ai;
• Suamalie.

Matou te fufuluina apu mai fatuga, fatu ma pulu, tolu oi latou i luga o se tamai fatu. Matou te 'a'ano le aano ma se mea e teu ai mea'ai, fa'aopoopo i apu, masima. Vavaeese ia protein mai le yolks, fusi i latou ma tuufaatasi ma le aano o manu, tuufaatasi. O le mea e maua ai le fa'afefiloi o lo'o tu'uina i totonu o se fulufulu po'o totonu o se fagu, a'o le'i fufulu i le suau'u. O luga o le fogaeleele e tatau ona lalagaina. O lenei o le a tatou ave le isu ma fa'afefe le pito i luga o le mimiti. Matou te lafoina i le ogaumu.

O lenei ua e iloa le kukaina o se koko o aano o aano o manufasi. O se ipu malulu ma se tofo fa'apitoa o le a mafai ai e oe ona fa'alauteleina le laulau'ai ma le lisi o aso uma.

Le fiafia tele!