E faapefea e kuka eggplant i le ogaumu ma tamato ma sisi

Eggplant i le ogaumu ma tamato ma le sisi mai lava suasua, hearty ma momose. E taua le matauina e masani ona sili atu auauna lenei ipu i le laulau faigaʻai o meaai mama manogi.

E faapefea e kuka eggplant i le ogaumu ma tamato ma sisi

vaega e tatau ai:

• o kaliki fou laiti - 3-4 cloves;
• tele auala talavou eggplant - 3 pcs;.
• mumu matua tamato - 4 pcs;.
• o so o se ituaiga o sisi mausali - 100 g;
• falaoamata saito - ½ ipu;
• suauu sunflower - i le pule faitalia;
• masima iodized o sala tupe - e tofo;
• eleele pepa mumu - e tofo;
• laulaau lanumeamata o sālaki - mo se ipu auauna matagofie i le laulau;
• aneto fou ma pasili - e teuteu ai.

gaosia fualaau faisua

Ina ia eggplant i le ogaumu ma tamato ma liliu mai sisi momose ma le alofa, ua fautuaina e faaaoga mo lenei ipu na o fualaau faisua fou ma talavou. O lea, e manaomia ina ia fufulu ma mama mai lala ma mumu tamato 3 eggplants auala. Mulimuli ane, e tatau ona shred oloa i fasi le faamafiafiaina nai lo 1 cm. E tatau foʻi e faamama 3-4 cloves kaliki ma laulelei i se grater sisi tele o so o se ituaiga.

Pan falai faagasologa elemene autu:

Eggplant i le ogaumu ma tamato ma sisi e tatau ona na ona faia e tusa ma le a falai le oloa autu. Lenei mea e manaomia e tuu se ulo falai tele i le afi, liligi toe fualaau faisua suauu ma aumai i se maʻisua. Sosoo ai, i luga o se ipu vevela talafeagai e tuuina atu le eggplant fasi ma Fry manatu mama i latou i itu uma e lua. Ina ia fualaau faisua tutusa ufitia i momoi lanu, o loo latou fautuaina luma roasting lisi i se aofaiga laitiiti o le falaoa o le saito.

Faavaeina o le ipu o fualaau faisua

Mo le sauniaina o meaai mama e manaomia e saunia se pepa o duhovochny manogi lea desirably manatu māmā faagaʻoina i le suauu sunflower. Ina ua mavae lena, e manaomia e tuuina mai tao meaai faagasolo uma i le faasologa lenei: eggplant falai, tamato, kaliki, sisi.

togafitiga vevela i se afeafe duhovochnom

Ina ia tuuina atu se meaai mama manogi foliga uma, e tatau ona tuuina i se duhovochny kapeneta tele. Taimi o sauniuniga o lenei ipu ua na 20-22 minute. I le taimi o lenei vaitau puupuu o sisi faigata ua atoatoa liusuavai ma kaliki grated impregnate lona manogi vaega uma faataatia mai.

saʻo Auauna Atu

Ina ua uma fualaau faisua togafitiga vevela "sanuisi" faaaogaina o lau tatau ona tuu i luga o se ipu mafolafola, o le a ufitia le lau muamua o sālaki. Ua fautuaina foi Eggplant sausauina i laau-afu fou. E taua le matauina e faapea ua faatagaina lenei meaai mama i se taumafataga o le afiafi, i se tulaga refrigerated ma i le tulaga o le vevela.

I le taimi nei, ma mafaufau e uiga i le auala e teuteu le laulau aso malolo, e mafai ona saogalemu faaaogaina le faamatalaina fua. Eggplant, tamato, sisi ma kaliki i ai le taina o se matafaioi autu, ae e le faapea ai e le mafai ona faaaogaina o so o se isi vaega i se meaai mama.