E faapefea e kuka mackerel (mackerel)?

Mackerel - suasua, alofa iʻa sami, ei ai se tulaga ese, e ese na i lona manogi. O nisi e le o le le tofo ona o le mea moni e faapea o le lagona foi le uu ma suauu, ae lava i le aoga. E togafiti kuka e mafai ona fesoasoani ia te oe e saunia ai le iʻa ina ia Yum! O le auala lenei e kuka mackerel, ma o le a talanoaina.

Faamanuiaga mackerel le mafaafitia. O lona maio - puna lelei o le Omega-3 polyunsaturated, o loo i ai le 20% porotini, mai le 3 i le 15% gaʻo, vaitamini B12 ma D, ma le tele o isi mea aoga. Faagasolo saʻo i le auala e kuka mackerel, ina ia faasaoina lona meatotino aoga ma maua se ipu momose.

Mackerel, vela ma tipolo ma le aneto,

vaega:

• mackerel - 2 tino tele;
• tipolo - 1 telē tele;
• masima;
• aneto - 2 utupoto;
• pepa uliuli;
• suauu o fualaau aina.

Sauniuniga:

1. Saunia iʻa faapea - gutted, fufuluina (faaeteete manava i totonu), ua vavae fins. Ia taitasi tino 4 tipi diagonal loloto mai se tasi o itu e lua ma tuu i latou i ni nai sprigs laiti o le aneto. Manava utu i vavae, ma diced tipolo ma le aneto, atoa. Ufitia ma tuu i se pusaaisa mo le 20 minute.
2. Ona salalau le mackerel i le pepa faatumu e uu iʻa foi manatu māmā e uu ma seia sausauina i le sua o le tipolo, masima ma pepa faavaitaimi. Faamau le ituaiga o pepa alumini meaai, tatui ai i le tele o nofoaga i se naifi, tao iʻa i se preheated 190 ° F umu mo le tusa ma le 20 minute.
3. Ina ua uma ona kuka pepa alumini aveesea le faaeteete, ma ua faaofiina fasi laau fou i le notches ma aneto iʻa fafagaina i le laulau. O le auala lenei e kuka mackerel - faigofie ma faigofie.

E faapefea e kuka mackerel i pepa alumini?

vaega:

• mackerel laiti (maio) - 600 g;
• nutimomoia aneto - e uiga i le 2 tbsp;.
• aniani tele - 2 pcs;.
• tipolo (telē tele);
• pata - uiga i le 3 tbsp;.
• faaopoopo le masima e tofo;
• fuamoa pupuna (faigata-pupuna) - 2 pcs.

Sauniuniga:

O lenei auala e le gata pe a tulai mai le fesili, e faapefea e kuka mackerel, ae ma le manuia talafeagai mo isi ituaiga o iʻa.

1. Salalau le paʻu i luga o le afa o le pepa alumini muai saunia iʻa, manatu māmā sausau ai i le sua o le tipolo, masima e tofo, sausauina i le aneto, tataina fuamoa, draped fasi aniani ma sausau i le pata (le sauniuniga o).
2. O le afa lona lua o le iʻa ua tuu itu paʻu aʻe nei mo oloa. Mau afifi pepa alumini, e taofia taʻetaʻei ma discontinuities ua tuuina i le ogaumu vevela mo e uiga i le afa itula, e fafagaina i le laulau.

Mackerel, vela ma tamato ma sisi

vaega:

• mackerel (feoloolo) - 2 carcase;
• Fuamoa - 2 pcs;.
• Sisi - 100 g;
• tamato - 2 pcs;.
• pasili ma aneto (tataina) - 1 utupoto;
• pepa uliuli ma masima - e tofo;
• suauu fualaau faisua mo falai;
• falaoamata mo breading.

Sauniuniga:

Lenei fua uluai fautuaina le auala e kuka mackerel i se ulo falai.

1. Mackerel fillets vavae i si fasi tele. Faamasima ma poto masani i le pepa e tofo. Sisi fasi tele papatusi tutusa, pe tusa o fillets.
2. Tamato vavae i liʻo.
3. I vaega taitasi o loin tuu se fasi o sisi ma se ipu o tamato. Faaopoopo atu i le 2 fasi iʻa, ina ia le na i totonu tamato ma le sisi.
4. Fasi fufui i fuamoa sasaina muamua, lea o le falaoamata ma falai seia vela iʻa i vevela suauu fualaau faisua i itu uma e lua. Salalau mackerel i se tanoa, sausauina i laau-afu - ua saunia le iʻa.

O se tasi e mafai ona saunia mackerel, muai marinated i le sua o le tipolo ma aniani grated ma matua i se pusaaisa mo le tolu itula pe tusa. Vela se iʻa i se falai apa ma vevela le suauu maua e tofo i se ipu resembling a kebab. Auauna Atu ma olioli outou taumafataga!